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【台南】永樂市場必吃美食-阿松割包、金得春捲、富盛號碗粿 國華街小吃吃不停

說到永樂市場美食,除了永樂燒肉飯之外,當然也少不了阿松割包、金得春捲與富盛號碗粿! 雖然後來好友 William 說還有:楊哥水仙宮青草茶好味土魠魚羹永樂牛肉湯春蚵嗲水仙宮粽葉米糕黃家鱔魚意麵…等等美食小吃也都不錯(你永樂市場系畢業泥,要不要這麼專業啦!) 下次只好先餓個一天再去台南跟著 William 的名單慢慢吃(然後吃完可能得減肥一週orz)

 

阿松割包、金得春捲與富盛號碗粿這三間在地老店,在國華街、永樂市場附近都相當有歷史,最少四、五十年起跳,能夠經營這麼久網路口碑依舊這麼好,當然有它厲害的地方在囉!雖然也有不少人覺得這是觀光客在吃的,不過來台南旅遊的我們就是觀光客嘛,來來來~做伙呷跨賣~

 

 

 

▌阿松割包 

阿松割包位置就在金得春捲跟富盛號碗粿的斜對面,割包一份2粒,可以找朋友一起分著吃。

阿松刈包 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

 

 

阿松割包菜單如下,喜歡有肥肉的選普通包,跟我一樣不愛太肥的選瘦肉包,另外還有豬舌包很特別。

阿松刈包 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

 

 

瘦肉包,一份2粒80元。外層饅頭紮實帶麵香,內餡的肉片入味軟爛,酸菜微甜,淋上特調花生醬,非常台南 style ,蠻有特色的。

阿松刈包 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

阿松刈包 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

 

 

附贈的清湯比想像中有味道,清甜順口,還可以續喔!

阿松刈包 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

 

 

 

▌金得春捲 

金得春捲的餡料可以依喜好自行調整,而且餡料種類蠻多樣的,除了常見的高麗菜、豆乾、肉之外,還出現了少見的皇帝豆和蝦仁很豪華,如果不習慣吃太甜的話,也可以請店家花生粉、糖粉少放一些。

金得春捲 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

金得春捲 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

 

 

金得春捲,一捲40元。潤餅皮有再煎過,所以吃起來比一般的口感脆硬一些。怕太甜的我有請店家不要放花生粉,滿滿高麗菜,這樣一捲吃完很有飽足感。

金得春捲 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

金得春捲 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

 

 

 

▌富盛號 

民國36年創立的富盛號,算一算到現在也有70年歷史了,老店來著,經過設計裝潢的店面,帶點文青風味。

富盛號 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

富盛號 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

 

 

碗粿,一碗35元。口感軟彈,內餡有蝦仁跟肉塊,細品帶點淡淡肉燥香氣,淋上醬汁還蠻重口味的。

富盛號 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

富盛號 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

 

 

魚焿,一碗35元。可能我一開始想說台南的羹湯一定很甜很甜,實際喝反而覺得還好,不會太甜,魚肉紮實有彈性,蠻好吃的。

富盛號 菜單 永樂市場 國華街美食 小吃

 

阿松割包、金得春捲與富盛號碗粿雖然常被說觀光客在吃的,但我覺得實際吃到本人,味道的確都還不錯,有它的特色在,久久吃一次還蠻好吃的餒!難得來台南旅遊,就一起來當觀光客吧

 

 

 

 

【商家資訊】

🥢阿松割包
電話:06-211-0453
地址:台南市中西區國華街三段181號
營業時間:早上8:00-下午18:00
公休日:週四

🥢富盛號碗粿
電話:06-227-4101
地址:台南市中西區民族路三段11號
營業時間:早上7:00-下午17:30
公休日:週四

🥢金得春捲
電話:06-228-5397
地址:台南市中西區民族路三段19號
營業時間:早上7:30-17:30
🏡金得春捲官方網站

 

 

 

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