就是喜歡到處旅行、品嚐美食，分享生活中的點滴時光與育兒日記！
囍粉是南投埔里近期新開幕的湯粉、麵食小吃餐廳，以東南亞風味湯頭為主題的餐點，融合：泰式冬陰功、打拋豬與馬來西亞叻沙口味，查看囍粉餐點照片，紅通通的湯粉拌麵完全是我的菜呀！所以趁著假日回埔里，立刻拉 VC 陪我來囍粉踩點~
【囍粉 湯粉 麵專門店】
📞電話： 04 9298 3636
📍地址： 545南投縣埔里鎮北環路116號
⏰營業時間：中午11:00–14:00；晚上17:00-20:00
🆑公休日：週四
📬囍粉 湯粉 麵專門店 FB 粉絲頁
「靠山咖哩」位於埔里大城路33-12號，距離埔里觀光夜市、埔里酒廠走路只要5~6分鐘，熱門的鳥居喫茶食堂、敲敲木工房也都在附近，安排行程蠻方便的。(👉點這裡看埔里景點懶人包)
餐廳有兩種日式咖哩選擇：分別為香甜滑順的「黑澤咖哩」與南洋風微辣的「森林咖哩」，另外很貼心還有「雙拼」可以一次吃兩種咖哩，超適合我這種什麼都想吃的人呀💯
「靠山咖哩」其實是由「良顯堂基金會」所創立，所以除了是埔里餐廳，本身還是「青少年培力商店」，提供弱勢青少年的工作機會，並協助輔導與訓練，讓弱勢青少年能夠順利進入職場工作，也因此店名取做「靠山咖哩」，希望能成為孩子們的靠山非常有意義💪
【靠山咖哩】
📞電話： 04 9291 6185
📌地址： 545南投縣埔里鎮大城路33-12號
⏰營業時間：中午11:30-13:45；晚上17:00-19:45(當月營業時間、公休時間可於粉絲專頁或網路確認)
🆑公休日：週一、週二
📬靠山咖哩 FB 粉絲頁
在老故事咖啡享受悠閒下午茶後，突然很想吃炸甜不辣跟米血，食慾來的就是這麼猝不及防，手機立刻開啟查詢附近有沒有不錯的炸物小吃攤。發現犁田鹹酥雞 Google 2千多則評論有高達 4.5 的高分，還有網友留言犁田鹹酥雞是他認為全埔里最好吃的鹹酥雞，激起我想一嚐究竟的心呀！馬上導航前進~
【犁田鹹酥雞 埔里總店】
📞電話：04-9242-3474
🏡地址：南投縣埔里鎮中華路41號
⏰營業時間：下午14:00-零晨1:00
🆑公休日：週二
📬 犁田鹹酥雞 FB 粉絲頁
週日下午趁著小孩正在跟公婆玩的時候，我跟 VC 悄悄說：「我們來吃冰吧！」上次在埔里吃了料好實在的「廟囗冰果室」後，這次目標鎖定在地傳承60年的「埔里冰上冰」。
埔里冰上冰位於中正二路小巷內非常隱密，而且埔里冰上冰住宅般樸素的店面不是很顯眼，我們來的這天下著小雨、視線沒有很好，差點就錯過XD 附近人氣美食不少，「逗花•豆花」、「胡國雄古早麵」、「Kètīng客廳」、「蘇媽媽湯圓」、「鳥居喫茶食堂」、「阿甲肉圓」、「梁家臭豆腐店」…等餐廳小吃，相距路程都在5分鐘內，想來趟埔里美食行可以一起安排。
【埔里冰上冰】
📞電話：0910-593-925
🏡地址：南投縣埔里鎮中正二路83號
⏰營業時間：中午11:30-晚上21:00
📬 埔里冰上冰 FB 粉絲頁
吃過酥炸臭豆腐、品嚐過清蒸臭豆腐，不過我從來沒吃過臭豆腐蒸餃，還有麻辣口味的厲害了吧？！
梁家臭豆腐位於南投埔里西安路一段與八德路交叉口，之前從VC老家往埔里市區常會經過。不過梁家臭豆腐店外觀長的相當樸素，加上每次在埔里想吃臭豆腐 VC 家通常都會買「你我他晚點」的臭豆腐，所以我也從來沒想說要去買別間臭豆腐。
前幾天我在滑 Google Map 找埔里美食小吃的時候，發現梁家臭豆腐店評價竟然高達4.6，而且梁家的臭豆腐種類不止酥炸、還有清蒸，甚至出現臭豆腐沙拉、臭豆腐蒸餃等特色料理，完全勾起我的好奇心，趁著週末回埔里立刻往梁家臭豆腐報到！
【梁家臭豆腐店】
📞電話：04-9242-3955
🏡地址：南投縣埔里鎮八德路73號
⏰營業時間：中午12:00-晚上22:00
🆑公休日：週一
📬 梁家臭豆腐店 FB 粉絲頁
你吃過鹹油條嗎？！不是那種炸到酥脆放飯團裡的，也不是吃麻辣鍋會吸滿辣油的油條，而是餅皮寬度較厚，煎炸到澎鬆有嚼勁，還會夾蛋夾熱狗、淋辣椒吃的鹹油條。
印象中我只在南投埔里吃過鹹油條，不過這次介紹的埔里清寶鹹油條，在彰化、魚池、水里都有分店，不一定要來埔里才吃得到。而說到埔里鹹油條，應該很多人第一個想到的就是「清寶鹹油條」吧！
其實埔里鹹油條，在愛蘭國小附近的「愛蘭早點達人」與南光國小附近的「埔里鹹油條」也是在地人氣很高的鹹油條，3間口碑都不俗，生意也超級好，可以選順路的買。我這篇先來介紹「清寶鹹油條」與「愛蘭早點達人」，下次假日有早起的話，再來挑戰看看另一間「埔里鹹油條」。
客香御餐坊這間埔里美食口袋名單是在 IG 上發現的，當時完全被造型獨特的招牌菜「梅干黃金塔」吸引，很好奇實際味道如何，加上查詢 Google 客香御餐坊有高達 4.4 的好評價，就決定找天來吃看看啦~一
【客香御餐坊】
📞電話：04-9242-4190
🏡地址：南投縣埔里鎮民生路91號
⏰營業時間：中午11:00-15:00；晚上17:00-20:30
說到南投集集美食名單，一定少不了八張牛肉麵這間人氣小吃！雖然八張牛肉麵網路評價兩極，但每逢假日必定滿滿人潮。抱持著人多至少不會太雷的心情，加上我其實有顆牛肉麵魂，看到有名的都想企呷跨賣，找個下午的冷門時段就往八張牛肉麵前進(握拳)
