【台中】哩嘎哇(附菜單) 隱身巷弄老宅甜點咖啡館 台中好吃蛋糕推薦
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哩嘎哇是台中去年才開幕的老宅甜點咖啡館,位置在精武火車站不遠處的自強街小巷內,非~常地隱密,如果沒事先在網路看到哩嘎哇資訊,根本沒想過附近竟然有咖啡廳,還是充滿魅力的老宅咖啡館!而且實際到訪哩嘎哇發現,它們家不止有著悠閒慢活的懷舊氛圍,咖啡蛋糕的表現也很好耶~
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哩嘎哇是台中去年才開幕的老宅甜點咖啡館,位置在精武火車站不遠處的自強街小巷內,非~常地隱密,如果沒事先在網路看到哩嘎哇資訊,根本沒想過附近竟然有咖啡廳,還是充滿魅力的老宅咖啡館!而且實際到訪哩嘎哇發現,它們家不止有著悠閒慢活的懷舊氛圍,咖啡蛋糕的表現也很好耶~
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月之戀人2021最新的中秋節禮盒開始預購囉!一直都很喜歡月之戀人推出的中秋禮盒,除了必備的中式月餅(例如:蛋黃酥、奶皇酥等),還有精緻美味的手工餅乾、香濃可口的日式燒菓子蛋糕,選擇豐富不怕吃膩,送禮也大方!
而且月之戀人對於食材用料非常挑剔,以日本職人精神製作出各種質感細緻的好吃點心,從少女吃到現在已是兩寶媽了,無論蛋糕、月餅、日式燒菓子…從沒讓我失望,難怪在台中甜點界口碑一直很好呀~
舊文回顧👉【台中】月之戀人 2018中秋節禮盒 暴漿流芯奶皇月餅擄獲我的心呀(傾倒)
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還記得去年從 MITAKA 3e CAFE 欣賞完無敵夜景的回程路上,發現不遠處的望景咖啡夜景餐廳生意也很好,上網查了一下望景咖啡 Google 一千多則評論有4.1分嘛系抹賣,立刻列入台中夜景的口袋名單。
結果望景咖啡被我放口袋放了一年,成為今年疫情升級前,最後一次看到台中夜景的餐廳,180度夕陽日落美景真心浪漫啊~目前降級後已開放內用,如果還是會擔心的話,建議可以選擇望景咖啡的戶外座位比較通風、視野也更好(但風也比較大,記得帶外套嘿)
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「晨食商行」前身是彰化員林人氣餐廳「晨食坊」,轉型為線上訂購的宅配美食之後,保留店內最受歡迎、不加一滴水純手作的「鮮奶吐司系列」,且多達9種口味可以任君挑選。除了宅配吐司這道團購美食,晨食商行的義大利麵、醬、蔬菜雞骨高湯,以及滷豬腳、紹興醉雞、滷肉等中式料理也都有很好的口碑,宅在家一樣能輕鬆享受美食。
晨食商行延續「誠實坊」對食材的堅持,所有用料都相當講究,無論是吐司的日本進品高筋麵粉、日本上白糖、乳香世家鮮奶、英國鮮奶油、法國發酵無鹽奶油…;義大利麵的 Barilla 義大利進口麵條、Olitalia 橄欖油…,就連製作青醬的甜羅勤都是自家種植,天然無添加,可以安心吃~
訂購連結👉https://www.mrbearsshop.com/
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上篇介紹嘉義布袋漁港「布袋陳船長」、「好美農漁產」、「唐漢近海生物科技」的 3 大嘉義布袋海產店,以生食漁貨冷凍直送回家為主,而下篇另 3 間「黑皮海鮮餐廳」、「九龍活海產」、「嘉義漁家樂無毒蝦養殖場」嘉義布袋海產店,除了新鮮海產,各種美味的冷凍熟食更是讓人食指大動,還有全國最大量產的巨無霸海鮮肉圓、小孩最愛海鮮餅、外銷日本的好吃鰻魚,簡單加熱就能上桌好方便~
布袋海鮮懶人包上篇👉【宅配海鮮】特搜6大嘉義布袋新鮮海產美食(上) 布袋陳船長、好美農漁產、唐漢近海生物科技有限公司
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嘉義布袋漁港緊臨台灣海峽,擁有豐富漁獲資源,週遭可以看到各種漁蝦養殖場,是台灣典型的漁村聚落,也因此嘉義布袋的新鮮海產可謂名聞遐邇,每間海產店都有著產地直送的肥美水產。
這次整理了嘉義布袋漁港 6 間在地人氣海產美食,而且這 6 家不止在可以嘉義布袋漁港買得到,也提供線上訂購宅配到家。無論是想採買海鮮自己烹煮,還是已經料理好的海味熟食都有!我分成上、下兩篇介紹(各 3 間),海鮮控們趕快一起看下去~
下篇抵加👉【宅配美食】特搜6大嘉義布袋新鮮海產美食(下) 黑皮海鮮餐廳、九龍活海產、嘉義漁家樂無毒蝦養殖場
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來到嘉義只知道吃火雞肉飯買手工蛋捲嗎?!嘉義布袋除了有新鮮豐富的各式海產讓人垂涎之外,在地有特色的美食伴手禮更是不容錯過呀~
▸ 吃過「蔬菜脆片」跟「水果脆片」有吃過苦瓜製作的「白玉酥」嗎?!
▸ 超過半世紀歷史的老店,培育出深受音樂薰陶的香甜「菜脯」;
▸ 三代相傳的生態水產養殖技術,以繁瑣嚴謹技術製作的「虱目魚滴魚精」;
▸ 好吃滋味完全不輸小琉球名店的「麻花捲」,還有多達9種口味可挑選。
宏展農場苦瓜酥、幸福樂麻花捲、FUN心鮮蝦滴魚精、元泉益菜脯,4大嘉義布袋在地人推薦的特色伴手禮,一次報給你知!
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上週收到老媽給的新鮮大蕃茄,本想著要來煮蕃茄炒蛋,結果一開冰箱看到起司牛奶,忽然想念很久之前曾經紅極一時的電鍋版蕃茄起司燉飯,當時自己跟風煮了幾次,雖然吃起來完全不像燉飯XD 但是香濃的起司牛奶跟微酸蕃茄真的很搭,偷懶的話再丟雞腿肉一起下去烹調,燙幾枚花椰菜就是一餐啦!方便又好吃~決定再來挑戰懶人版蕃茄起司燉飯(握拳)
這週冰箱沒雞腿肉但有松阪豬,所以另外煎了椒鹽松阪豬當主食,簡單幾步驟就能快速美味上桌,來看看這兩道料理的食譜跟作法吧~
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