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【團購美食】小漁村 鱈魚鄉絲 – 重口味的厚片鱈魚鄉絲

最近公司發起的美食團購,目標商品似乎都不是什麼有名的團購美食,有些單子傳到我這邊時,上網查還沒有它的資料呢!害我想訂又有點怕踩地雷,這時候,只能以吃過的”同事說”,這種口碑當我的購物準則啦!

今天介紹的這間「小漁村 鱈魚鄉絲」,網路上的分享文還滿少的,看來名氣不大,好像是因為有同事吃過它給的試吃品,覺得還不錯吃而發的團購,既然有人給好評,再加上我個人本來就滿愛吃”鱈魚香絲”這類的零食,所以一口氣就買了魯肉干、麻辣、鮭魚,這三種口味的厚片鱈魚鄉絲,一包150g,團購價79元。

鱈魚鄉絲01


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【台中日本料理】水竹壽司 – 新鮮品質的好吃壽司(搬家囉)

陸陸續續吃了熊壽司和壽司幕府壽司幾間平價好吃的台中壽司店後,新鮮Q嫩口感的握壽司,真是讓我回味不已,前幾天看coolmac的網誌,又發現一間他極力推薦的好吃壽司店,在台中大隆路上,叫做「水竹壽司」,而且現在電話訂位,每人就送2貫星曼炙握壽司,當然是立刻訂了位子。

查了一下資料,發現這間水竹壽司,是由曾任台北八王子日本料理師傅的許豐裕所開設,對食材品質相當堅持,也難怪他們家的握壽司,每個都新鮮好吃,而且相當精緻!

隱身在高樓住家間的水竹壽司,外觀相當的低調樸實,如果沒有coolmac介紹,平常經過是完全不會特別注意的那種店呢!

水竹壽司01


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【台中小吃】吳記脆皮肉圓 – 獨特的酥脆外皮還挺妙的

今天要介紹的這間吳記脆皮肉圓,是之前網友NiNi推薦我吃梁特製台中肉圓時,我無意間發現這同在太原路上的「吳記脆皮肉圓」,前一陣子看coolmac的食記時,又被我看到這脆皮肉圓的介紹文,立刻激起我想一嚐脆皮肉圓的動力,就在上星期五下班後衝去吃啦~~~

主打”脆皮”的肉圓,聽起來似乎頗有彰化阿三肉圓北門口肉圓的感覺,不過實際吃之後,它們家的脆皮跟彰化的那種很不一樣呢!它們家的脆皮,比較是走像雞排的那種,有酥香味,而彰化肉圓是淋在香濃醬汁底下的脆口感,各有特色。

吳記脆皮肉圓01


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【韓國餐廳】三味蔘雞湯 – 韓國人蔘雞湯(人參雞湯)

在韓國的第四天中午,我們吃的是韓國經典菜餚之一人參雞湯,聽起來就超補的,好像吃了會很有精神,而且聽說這道菜,在韓國算是國寶級的菜色呢!

在大熱天吃人參雞湯?!好像有點燥熱的感覺,不過據說韓國的水參是屬於涼補的,夏天吃也不用擔心。

搭著遊覽車,我們來到這間「三味蔘雞湯」,要來好好品嚐一下特別的韓國人蔘雞湯^^

韓國人蔘雞01


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【台中餐廳】小熊屋 – 中友百貨旁的平價簡餐店

今天要寫的小熊屋食記,一不小心又被我放了快2個月才拿出來,唉呀…

當時是跟老同事吃飯兼逛街,剛好聽說中友百貨女裝在特賣,特地找中友百貨附近的簡餐店,最後找著找著就決定在小熊屋中友店聚餐!

說到「小熊屋」它也是間頗有名氣的連鎖店,記得第一次吃的時候是跟高中同學聚餐,由找餐廳達人雅秀訂的,雖然料理不是精緻美味的那種,但是平價親民的路線、可愛溫馨的裝潢、加上料理多樣口味ok,現在可是發展到全省都有分店,在我家附近也有一家呢^^

小熊屋 中友店01


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【豐原餐廳】宜豐園會館 (宜丰園) – 豐原婚宴餐廳

最近親愛的大姐又添了一個男寶寶,我也多了個小姪子喔,真的是超可愛的啦,雖然初生嬰兒怎麼看都一樣,不過是自己的姪子,就怎麼看怎麼可愛^^

上週末剛好是小姪子滿月的日子,老姐的公公就在豐原的宜丰園會館,請大家吃飯慶祝滿月酒,所以本來我一開始並不打算拍照的,想說顧一下形象,也怕老姐的公婆覺得奇怪,沒想到第一盤生魚片送來,剛被夾了3片,我的手腳就忍不住拿起相機衝去拍了(完了,部落格中毒,不拍就覺得怪怪的),希望親家們別見怪啊^^”

宜豐園01


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【台中燒肉吃到飽】野宴 日式炭火燒肉 崇德店

今天要介紹的這間野宴日式燒肉吃到飽餐廳,相信很多人都已經吃過了,從民國91年6月成立至今,全台都開了48間分店,記得約莫4年前,我也曾經吃過台中自由店的野宴,不過好不好吃已經沒什麼印象了。

前一陣子,和榮的朋友約吃飯,原本決定的餐廳沒開,就臨時選了崇德店的野宴,趁機會試試好久沒吃的野宴口味現在如何!

野宴燒肉02


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【台中日本料理】熊壽司 – 新幹線列車專送的好吃迴轉壽司(已歇業)

上星期的某一天,老姐忽然要我開電腦查一間台中的日式迴轉壽司店,叫熊壽司,這間壽司店跟爭鮮一樣賣迴轉壽司,不過它還多了特殊的新幹線列車軌道,讓壽司專送面前,她說:原本去豐原看大姐的時候,打算要吃熊壽司的豐原店,因為走均一價路線,比台中店的分盤價便宜的多,但是時間太趕就沒吃到了!

後來被我發現最近熊壽司官網上寫著「慶祝桃園店開幕,8月底前台中文心店迴轉壽司全面30元!」而且在星期六晚上看電視,竟然又剛好看到非凡美食在介紹熊壽司,一個個壽司看起來超好吃的,只能說太巧了,擇期不如撞日,就決定星期日的中餐就它啦!

熊壽司跟爭鮮比較不一樣的地方,就是它的菜單種類較多,有主廚推薦、握壽司、軍艦壽司、捲物、手捲、刺身、沙拉、揚物、烤物、丼飯(平日供應)、湯物、蒸物、甜品、飲品等超多樣,還有一些獨創料理,滿特別的,有興趣的可以先看線上菜單

熊壽司01


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【團購美食】青龍牌 芳香藥膳 田豆酥 – 彰化出產的好吃田豆酥

我們公司這群愛吃鬼又開團啦~~~這次的目標是彰化很有名的「青龍牌 芳香藥膳 田豆酥」,其實我本人對田豆酥一點興趣都沒有說,但是這次開團前,有同事剛好有買,先請大家試吃,沒想到這一吃還真讓我驚豔到,因為一般的田豆酥,不是太鹹,就是沒味道,而這個青龍牌的,口味鹹中帶甘甜,味道還不錯耶,就跟了一包^^

因為這篇食記放了一段時間,買的時候花多少錢竟然忘了,只記得六、七十左右,查了查網路資料,田豆酥一箱24包含運費是1500元,也就是一包大概是62.5元。

青龍牌芳香藥膳田豆酥01


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【韓國餐廳】韓式涮涮鍋 石頭鍋拌飯

在韓國的第三天晚餐,我們要來品嚐的是韓式涮涮鍋,還有韓國經典必吃的石鍋拌飯。不過說到「石鍋拌飯」,導遊可是有事先說:別抱期待啊~~~韓國當地的石鍋拌飯可是超簡單樸素的,不像台灣加入了一堆食材添味,也不精緻!

說到石鍋拌飯的由來,其實它原名是叫做「媳婦飯」,是以前韓國的媳婦,吃飯只能將家人用餐後的剩菜混勻來吃,有次請餐館幫她做一碗只加菜的飯,廚師好心加蛋於碗中央,改良後竟成了一道美食,變成今日的石鍋拌飯。

韓式涮涮鍋 石頭鍋拌飯01


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