「靠山咖哩」位於埔里大城路33-12號，距離埔里觀光夜市、埔里酒廠走路只要5~6分鐘，熱門的鳥居喫茶食堂、敲敲木工房也都在附近，安排行程蠻方便的。(👉點這裡看埔里景點懶人包)
餐廳有兩種日式咖哩選擇：分別為香甜滑順的「黑澤咖哩」與南洋風微辣的「森林咖哩」，另外很貼心還有「雙拼」可以一次吃兩種咖哩，超適合我這種什麼都想吃的人呀💯
「靠山咖哩」其實是由「良顯堂基金會」所創立，所以除了是埔里餐廳，本身還是「青少年培力商店」，提供弱勢青少年的工作機會，並協助輔導與訓練，讓弱勢青少年能夠順利進入職場工作，也因此店名取做「靠山咖哩」，希望能成為孩子們的靠山非常有意義💪
【靠山咖哩】
📞電話： 04 9291 6185
📌地址： 545南投縣埔里鎮大城路33-12號
⏰營業時間：中午11:30-13:45；晚上17:00-19:45(當月營業時間、公休時間可於粉絲專頁或網路確認)
🆑公休日：週一、週二
📬靠山咖哩 FB 粉絲頁
靠山咖哩交通位置
▼靠山咖哩地點位置在埔里市區，走國道6號下「愛蘭交流道」後不到10分鐘即可到達。如果是坐公車可以坐到「埔里酒廠」站下車再步行5分鐘。
靠山咖哩用餐環境
▼靠山咖哩用餐環境溫馨簡單、明亮舒適，座位以2~4人的方桌為主，最多約可容納32-36人左右。
▼餐具、水杯、調味料、牙線都在自助櫃上，有需要自行取用。
▼飲料有：紅茶/25元、冬瓜茶/25元、冬瓜檸檬/35元、奶茶/35元、可樂25/元，都蠻平價的，炎炎夏日來一杯好消暑。
靠山咖哩菜單
▼靠山咖哩菜單如下，咖哩分成「黑澤」、「森林」與兩種都有的「雙拼」，價位在140-180元之間，可選擇飯多飯少、是否加醬。
▼靠山咖哩單點菜單如下。
靠山咖哩餐點
▼雙拼鮮嫩唐揚雞，一份175元。身為一個什麼都想吃的吃貨，當然是選雙拼啦！
▸ 「黑澤咖哩」有加入黑糖熬煮，咖哩吃起來微甜，味道濃郁豐富且柔和滑順，是連小孩都會喜歡的類型。
▸ 「森林咖哩」除了咖哩辛香料另加入蝦膏、椰奶熬煮，味道小辣，吃起來有點像綠咖哩那種南洋風咖哩，口味香濃有層次，非常下飯。
▼唐揚雞榮登我的今日最愛，外皮薄酥、雞肉香甜嫩口不乾柴，搭配咖哩好吃耶~
▼附餐甜點百香果凍，埔里在地的百香果凍，酸甜滋味小孩很愛。
▼雙拼漢堡肉，一份180元。雙拼從俯看的角度更清楚，左為「黑澤咖哩」、右為「森林咖哩」。
▼它們家漢堡肉蠻特別的，煎出來口感有點像甜不辣，比較有彈性，但是咀嚼時又有細緻的肉感。
▼也可以單點厚實漢堡肉，一份80元。
▼雙拼手工豬排，一份180元。豬排外皮酥脆，里肌肉口感蠻紮實的，本身調味不重，適合配咖哩一起入口。
▼接下來的餐點我沒吃到，就只能放圖供參囉~
▼黑澤炸魚排，一份150元。
▼雙拼手工炸蝦，一份165元。
▼雙拼清涮豬肉片，一份175元。
靠山咖哩評價
這次在靠山咖哩吃到的兩種咖哩我都有喜歡，雖然不是濃郁到一口驚豔的類型，但就是香醇順口，「黑澤咖哩」是日式媽媽風味的微甜路線、「森林咖哩」則是南洋風的微辣路線，「雙拼」可以一次吃兩種咖哩，穿插著吃完全不膩口，主餐我喜歡唐揚雞，價位也很親民，到埔里玩可以吃看看喔~
靠山咖哩常見問題
A1. 靠山咖哩菜單文章中有，可以點這裡往上滑查看。
A2. 靠山咖哩營業時間是中午的11:30-13:45；晚上的17:00-19:45。公休日是週一、週二。(當月營業時間、公休時間可於粉絲專頁或網路確認)
【相關資訊】
體驗時間：2023年6月
【商家資訊】
靠山咖哩
電話： 04 9291 6185
地址： 545南投縣埔里鎮大城路33-12號
營業時間：中午11:30-13:45；晚上17:00-19:45(當月營業時間、公休時間可於粉絲專頁或網路確認)
公休日：週一、週二
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