「秋烤鴨 Chill Duck」是只能透過 FB 粉絲頁預訂的烤鴨專賣店非常神秘,主要於台中各地區不定期開團。
查看秋烤鴨菜單,秋烤鴨販售的烤鴨就真的是「純烤鴨肉」,而非一鴨三吃那種有片皮的類型,鴨肉採用現宰溫體鴨非常新鮮,油亮模樣很吸引我,剛好又被我看到秋烤鴨在台中北屯的開團消息就立刻留言預訂啦~
【秋烤鴨 / Chill Duck (全預訂)】
📞電話: 0919 040 603
📍地址: 429台中市神岡區五權路138號
⏰營業時間:
▸ 週五 下午17:00-晚上19:00
▸ 週六 中午11:00-13:00;晚上17:00-19:00
▸ 週日 中午11:00-13:00
🆑公休日:週一、週二、週三、週四
秋烤鴨 Chill Duck 價目表
▼秋烤鴨價目表如下,可選擇全鴨 640 元或半鴨 320 元,另外有賣滷鴨翅、酸白菜,以及韓式醃蘿蔔、胡椒粉。
秋烤鴨 Chill Duck 開團地區
▼秋烤鴨開團地區以台中豐原為主,西屯、南屯、北屯也蠻常出沒的,有時候彰化、后里、梧棲、龍井…等地也會開團。領貨時到指定地點會看到開著後車廂的汽車,這裡就是領貨區啦~
秋烤鴨 Chill Duck 餐點菜色
▼半鴨,一份320元。附一份韓式醃蘿蔔+獨家胡椒粉,鴨皮油亮油亮的,看起來就很吸引人,鴨肉肉質軟彈帶嫩,有肉汁不乾柴,不沾胡椒就蠻夠味的,好吃!唯一小可惜是鴨皮不是想像中的脆皮路線。
▼鴨腿肉質比鴨胸更嫩,簡單沾點胡椒提味就好吃,連小紅豆都讚不絕口,一下子就把鴨腿吃完了XD
▼醃蘿蔔酸甜脆口、冰冰涼涼清爽解膩~
▼滷鴨翅,一份3隻110元。鴨翅滷得非常入味,重口味很涮嘴,加上肉不多,我可以一次吃好幾根。
秋烤鴨 Chill Duck 評價
秋烤鴨採用現宰溫體鴨,鴨肉吃起來鮮嫩無腥味,而且本身就蠻有味道的,不沾胡椒鹽也好吃。雖然鴨皮不是脆的,但整體來說是好吃烤鴨無誤。母親節快到了,不想外出吃飯,訂個烤鴨來加菜也不賴~
秋烤鴨 Chill Duck 店家資訊
秋烤鴨 / Chill Duck (全預訂)
電話: 0919 040 603
地址: 429台中市神岡區五權路138號
營業時間:
▸ 週五 下午17:00-晚上19:00
▸ 週六 中午11:00-13:00;晚上17:00-19:00
▸ 週日 中午11:00-13:00
公休日:週一、週二、週三、週四
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