忠孝夜市裡的烤東烤西港式燒烤十元專賣店，也是一家人氣熱門攤販。它們家的串燒總共有三種價錢，分別是10元、15元與20元，是利用盛裝菜藍的顏色去區別的。而它的料理方式，是先炸再烤，不但可以節省時間，又可以確保食物的熟度。

下圖上方這串，是以豬肉片包裏四季豆，醬汁已十分入味，吃起來多汁又美味，還不賴！

而下方這串，是用培根肉片包裏金針菇，同樣是重口味，好吃！

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在大胖的隔壁，還有一家鬍鬚陳，也是賣類似的料理，不過它的名氣跟人潮都沒有大胖來的高，有天心血來潮，想說來吃看看！

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忠孝夜市裡最出名的木瓜牛奶，莫過於「清新水果牛乳大王」與「美乃屋」了，今天先來介紹清新的木瓜牛奶，改天試過美乃屋的，再上來跟各位報告囉！

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說到忠孝夜市的鹽酥雞，當然不能忘了名字很可愛的「徐大姊炸香香」

它們家鹽酥雞較不一樣的地方，是炸過之後，不是灑胡椒鹽，而是刷上醬汁

吃起來屬於酥中帶些溼氣，較不乾，而且醬汁滿合的，很好吃

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台中市的忠孝夜市裡，美味小吃超多的，價位也都算平價，所以我滿常來這兒覓食的。今天來介紹一下有名的大胖排骨飯、蚵仔煎。

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