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【台中小吃】陳明統爌肉飯

最近台中趴趴走,發現超多美食小攤販,不管是叫爌肉飯還是魯肉飯的,都是一碗白飯淋上肉汁,再加上一塊香濃鮮嫩的豬肉,下飯的好滋味,讓人客們來來回回,坐無虛席啊~~~

今天先介紹這間「陳明統爌肉飯」,其他的就待我日後再陸續慢慢地為您獻上囉!

陳明統爌肉飯就位在距離忠孝夜市約3分鐘車程的路上,根據網路資料已是五十多年的台中老店呢!

陳明統01


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【台中簡餐店】咖哩事典 咖哩連鎖專賣店

說到這間咖哩事典,每次去都因為懶得排隊而沒吃過,這次,本想說事先一星期訂位總有位子了吧!沒想到服務人員在電話中回覆:「我們假日不訂位的喔,請現場排隊!」看來想吃,還是先有排隊的心裡準備才行。

到現場時,竟然已有六組客人在等位,沒法子,只能乖乖的在外頭候位,約莫40分鐘,終於輪到我們了!因為早已將店外的菜單翻爛,一入坐就立刻點好餐點,坐在窗邊等著上菜囉!

我點的是雞肉咖哩飯(採用土雞胸肉),醬汁選擇「爪哇辣味咖哩」,單點價130元。原以為爪哇辣味應該是辣勁十足,就忘了選擇一級辣~七級辣的辣勁等級,所以吃到的咖哩連小辣都不到,真是失策,不過咖哩醬汁滿濃郁,雞肉的肉質也算不錯,好吃!

咖哩事典07


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【台中東海夜市】山媽臭臭鍋

因為刈包大王的小意外,害我肚子仍是飢腸轆轆、空空如也,友人只好陪我另尋美食,可惜我們去的時間不太剛好,很多店家都沒開,想了想,決定來這間以前在工業區工作時,還滿常吃的「山媽臭臭鍋」,雖然它不是正統的三媽,但是口味也還不賴,而價位比一般的三媽便宜10~20元,果然是學生寶地。

山媽臭臭鍋01


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【台中東海夜市】刈包大王 – 牛肉刈包、瘦肉刈包

說到東海美食,除了雞瓜凍、仙草凍之外,當然少不了鼎鼎有名的刈包,記得以前老姐每次來東海,都一定會外帶個幾份回家吃。而最有火紅的,當然是這間位在東園巷路上的「刈包大王」。

說到這兒,我得先提一下我的奇怪習慣,在我的食譜裡,甜滋滋的花生粉或芝麻醬,是不可以出現在鹹味料理裡,如果混在一起,我會整個倒胃口,像是飯團、涼麵、春捲,我都會告知店員不要加花生粉,這習慣很奇怪,可是我就是沒辦法接受,唉~~~所以我的人生中從來不吃麻醬麵。

我點的牛肉刈包加蛋,一份30元。牛肉滿香的,而料很實在,刈包皮也滿有嚼勁的,但是慘劇來了,當時趕著要去休閒美食展,完全沒提醒店員,我這份不可以加花生粉,所以只勉強吃了幾口邊邊沒沾到的部分,剩下的全推給友人去吃。

刈包大王04


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【台中逢甲夜市】一心 素食 臭豆腐

在逢甲人貼人,好不容易擠著逛完一圈後,夜深了,肚子又叫了起來,走著剛好經過這間在歐跑附近的「一心素食臭豆腐」,每次都看到它都大排長龍但從沒吃過,不如就買一份回去試試吧!

如果要內用的客人,可以不用排隊,但要先找位子做,看過去滿滿的人潮,想找個位子似乎都很困難呢!

在我們等待時,前頭約排了十個人左右,忙碌的一心店員還跑來一個個詢問說:「都是要買臭豆腐嗎?有其他要買的東西嗎?」可能是如果沒人買臭豆腐之外的東西,就強力猛做臭豆腐,讓速度加快吧!

一心素食臭豆腐01


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【台中逢甲夜市】梅香小吃 辣椒飯

這間梅香小吃,是在網上閒晃時看到的,還滿多美食部落格介紹它。招牌菜「辣椒飯」、「胡椒飯」光名字就超吸引愛吃辣的我,根本沒注意到底長怎樣,就立刻列在我的美食必吃名單中,上星期跟友人去逢甲附近逛街,正好可以來一探它的盧山真面目。

梅香小吃01


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【台中泰式料理】瓦城 泰式餐廳

前一陣子友人生日,我們跑到台中新光三越瓦城泰式料理慶祝,想來吃份泰式大餐。

說到怎麼會選這間餐廳,主要是因為前一陣子同事們在蘭那聚餐,後來問評語時,有2個人認為瓦城的料理似乎更勝一疇,讓我對瓦城好奇不已,想說蘭那已經這麼好吃了,瓦城的滋味會如何咧?!剛巧碰上友人生日這麼好的時機,嘿嘿…當然是要好好地放肆大吃一下囉!

也許是因為星期六人客多,雖然我已經早4天訂位了,結果只能訂到5點半這種冷門的時段,還好假日我們吃飯的時間也不太正常,剛好可以早點吃晚餐。

位在新光三越10樓的瓦城,雖然桌椅擺設相當簡單,有點像西餐廳的裝潢,不過利用垂掛的竹織造型燈,與熱帶花樣壁畫,增添了許多南洋風味。

瓦城03

 


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【台中東海夜市】香港馳名小吃 – 港仔 雞蛋仔

上週末因為想跟友人去2008年台中國際休閒美食展逛逛,看看有沒有什麼不錯的優惠,順路跑去東海附近吃點小吃,因為平時東海對我們來說實在太遠了,很少有機會過來,在閒晃的時候,看到這攤港仔雞蛋仔,讓我想起去香港時,在時代廣場吃的雞蛋仔,口感挺特別的,當場慫恿沒吃過雞蛋仔的友人買來吃看看。

東海雞蛋仔01


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【台中逢甲夜市】可汗蒙古烤肉

 前一陣子莫名的很想吃蒙古烤肉,可是,上網查來查去,都是像元太祖蒙古烤肉那種四、五百吃到飽的店,沒有適合偶爾嘴饞,想小吃一點的我。

不過這次逛逢甲時,剛好在小吃巷看到這家「可汗蒙古烤肉」,1份2人吃到飽,只要150元,當然是拉著友人來試試看囉!

它點餐的方式是先選一樣主菜,然後所有盤子裡的菜任你夾,只要給你的碗裝得下都炒給你!

這種時候呢!就很看功力的,像我跟友人這種肉腳型,又沒先計劃過,結果量少到老闆都看不下去,還幫我們加了點菜,唉…下次要聽老姐的話,重的先夾,輕的慢慢疊,這樣才夾的多!像下圖這位老兄,他好像滿強的,還夾了滿久。


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