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【台中德安百貨】大大茶樓 燒鴨夾餅

位於台中德安購物中心11樓的大大茶樓,之前還沒有拍照習慣的時候,跟姐妹們去吃過幾次,印象裡是間平價又美味的港式飲茶,不過現在因為選擇太多,變得滿少去的。

這天跟友人到德安購物中心地下一樓,準備逛家樂福時,忽然看到這個大大茶樓擺的小攤子,正在販售燒鴨夾餅,可能是不景氣,到這邊賣點小吃,順便為大大茶樓打打廣告,剛好我嘴也有些饞,就買一份來吃看看吧!

大大茶樓01


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【台中第五市場小吃】蚵仔粥 肉粥

台灣有很多美食小吃,都是藏身在市場裡,不但美味又平價,正好是時機歹歹的用餐好選擇。像是之前介紹過第二市場的魯肉飯、第三市場的大麵羹,都是平價美食的市場代表。

最近我把魔嘴伸向樂群街與自立街附近的第五市場,品嚐看看名氣響噹噹的第五市場小吃攤,今天先介紹的是有美鳳姐加持過的「蚵仔粥」。

蚵仔粥04


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【台中忠孝夜市小吃】新 老夫子牛排

說到夜市裡的牛排,可讓我勾起不少童年的回憶呢!記得小時候,家裡慶生總是不免俗的會買個蛋糕,吃個幾年後,我們家這幾個任性的小孩吃膩了,開始叫老爸換慶祝方式,很妙的,老爸不知道哪來的主意,竟然就帶著全家到夜市裡吃牛排慶生,這一慶就連續五、六年都在牛排上渡過,直到年紀再大點,老爸才開始帶大家去吃餐館,所以夜市裡,那會滋滋叫的鐵板,總讓我覺得很親切。

這天我跟友人又來到忠孝夜市覓食,晃來晃去,忽然看到這間「老夫子牛排」,生意好到座無虛席,剛好想說很久沒吃牛排了,就來試試吧!

新老夫子牛排01


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【台中餐廳】將軍牛肉大王 得金廚獎的牛肉麵

如果我有一張最愛的道地小吃菜單,牛肉麵一定列在裡頭,Q彈的麵條、香嫩的牛肉,再配上濃郁的湯頭,最好再加點辣味,一整個就是好吃。最近上網在看美食部落時,看到有人介紹台中這間位於學士路上的「將軍牛肉大王」,可曾經在72、73、76、78年,拿到全國烹飪比賽職業組的金廚獎,這麼有來頭的牛肉麵,我怎麼可以沒吃過咧!當然是找個空檔,就立刻跑來嚐試!

雖然店面不是很起眼,但是紅底金字的招牌也挺亮的,門口還有對聯呢:「將軍聞香先下馬,金廚手藝勝京廚」,而且一到達,我就注意到玻璃右上方的粉紅色海報「即日起至十一月底全面七折」,Lucky!我們剛好是特價的最後一天去吃呢!開心^^

將軍牛肉大王04


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【台中小吃】梁 特製台中肉圓

今天要介紹的這間梁特製台中肉圓,是niniscandy報給我吃的好料喔,第一次吃的時候,相機剛好沒電,來第二次才終於拍到照片呢!

位於太原路上的這間特製台中肉圓,其實不算很起眼,尤其在夜裡,要稍微找一下才會注意到,我第一次去的時候,還不小心略過呢!不過吃的時候,陸陸續續買外帶的客人挺多的,感覺都是熟客,果然是老客人才知道的好味道。

梁特製肉圓04


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【台中名產】阿水獅豬腳大王 從小吃到大的好滋味

今天要介紹的這間阿水獅豬腳,可說是我從小吃到大的好滋味喔!因為在奶奶的觀念裡,過生日就是要吃豬腳,而台中最有名的豬腳店,莫過於這間位於公園路上的阿水獅豬腳,所以從我有印象以來,每次幫奶奶過生日,一定是少不了這一味。

而阿水獅豬腳的口感,與萬巒豬腳、德國豬腳的那種Q彈口感很不一樣,它是燉到入味軟嫩,入口即化,也還不錯吃喔!公園總店的門口如下圖,看板上寫著龍族的傳統美食「阿水獅豬腳大王」。

阿水獅豬腳01


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【台中餐廳】阿川鵝肉

在台中有名的鵝肉店家,除了我之前介紹向上路的翁記剝骨鵝肉外,還有中美街的這間「阿川鵝肉」,聽住在附近的佩蓉說,她每次經過人都挺多的,上星期剛好到順發3C閒逛,順路來這兒用晚餐。

從1995年創立至今的阿川,雖然營業年齡僅有十多年,但是養鵝的經驗可是有三十年喔,特別選用自家鵝肉,所製作出來的鵝肉料理,當然也是有掛保證的呢!

雖然是在中美街的小巷裡,但位在兩個街口的轉角,算是滿顯眼的。

阿川鵝肉09


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【台中小吃】廣三SOGO旁的美味「麻辣大腸麵線」

我其實還滿愛吃麵線的說,尤其是加上”麻辣”兩個字,完全抗拒不了,以前住東山路的時候,就常光顧那裡的一間麻辣麵線小攤子,最近在網路上看到有人介紹,在廣三SOGO附近也有一間口碑不錯的麻辣麵線,當然是二話不說,來品嚐去。

位在美村路上的麻辣大腸麵線,是一個很簡單的小店面,對面就是SOGO百貨。

麻辣大腸麵線01


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