說到台南的豬心冬粉通常第一個會想到「阿明豬心冬粉」，不過本來生意就超好的阿明豬心冬粉，在榮獲 2022 台南米其林必比登推薦美食之後更是大排長龍，沒點耐心還吃不到orz

查詢網路資料發現「大胖豬心」與「阿文豬心」、「阿明豬心冬粉」是三兄弟，其中，每天只賣6小時、比較多在地人推薦、也比較不用排隊的就屬「大胖豬心」了。而且「大胖豬心」靠近保安市場，與我入住台南市政府對面的「臺邦商旅」，走路大約10分鐘不會很遠，所以晚餐就決定在大胖豬心享用~

【大胖豬心】
📞電話：06-265-0557
📌地址：台南市南區文南路339之1號
⏰營業時間：下午16:00-晚上22:00

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一天只賣3小時，限量開賣售完就收店！王氏富屋金蕉條雞蛋糕就是這麼任性的店家XD
王氏富屋金蕉條雞蛋糕位於台南熱鬧的國華街靠近友愛街位置，古早味雞蛋糕完全不加一滴水，只採用新鮮牛奶與雞蛋，加上老闆很挑剔對食材有一定堅持，因此每日備料有限、售完為止，想吃金蕉條雞蛋糕最好要早點來買，才不會撲空啊~

【王氏富屋金蕉條雞蛋糕】
📞電話：0981-355-069
🏡地址：台南市中西區國華街二段165號
⏰營業時間：下午14:30-17:30
🆑公休日：週一
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AKIRA明食堂前身是小西門時光驛棧，位於熱鬧的台南中西區，走路至河樂廣場、國華街、保安路都不到10分鐘非常近。其實我近期蠻常到台南中西區旅遊的，不過每次目標都鎖定在小吃類美食一路吃，這次來到尊王路上的「AKIRA明食堂」，才發現原來這麼精緻有特色的日式家庭料理，在台南也有！「AKIRA明食堂」從食材、口味、料理手法都吃得出用心是我的菜，餐廳環境溫馨舒適、服務親切，如果在我家附近一定會常來報到的啊💪

【明食堂 AKIRA】
📞電話： 06 221 0699
🏡地址： 700台南市中西區尊王路140號
⏰營業時間：中午11:30-14:00；晚上17:30-21:00
🆑公休日：週一-週二
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情義相挺磚窯雞位於台南官田烏山頭，距離烏山頭水庫車程大約到5分鐘距離很近，雖然情義相挺在網路食記跟介紹蠻少的，而且假日限定，平日只接預約客人感覺很神秘，但查了一下評價都很好，我這次吃完也真心覺得情義相挺 CP 值蠻高的，如果有到附近旅遊推薦可以順路來吃個脆皮雞。

第一次聽到「情義相挺磚窯雞」，我還以為聽錯，想說應該不會有這麼熱血的店名吧XD 直到店招牌”烏山頭情義相挺磚窯雞”幾個大字出現在我眼前！才發現…嗯…老闆也太可愛，怎麼會選擇這麼有趣的店名啦~

【烏山頭情義相挺磚窯雞】
📞電話：0966-367-488
🏡地址：台南市官田區烏山頭98-6號
⏰營業時間：中午11:30-晚上19:00
🆑公休日：週一-週五(平日採預約制)
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「欣欣餐廳」是台南在地近 50 年的老牌合菜餐廳，與「阿霞飯店」、「阿美飯店」被封為台南府城的三大臺菜餐廳。主要掌廚人「阿塗師」已有 70 多歲高齡，從早期宮廟攤販經營至今，廚藝歷經數十年的磨練，與「阿霞飯店」創辦人同為餐飲家族的堂姐弟親戚關係。

「欣欣餐廳」在最新出爐的「2022台南米其林指南」獲得入選餐廳，是被米其林看上的台南美食，據說每年過年時，「欣欣餐廳」無論內用外帶年菜都非常熱門，不趁早訂是訂不到的，人氣非常高。

【欣欣餐廳】
📞電話：06-222-2509
🏡地址：台南市中西區民族路二段245號
⏰營業時間：中午11:00-14:00；晚上17:30-21:00
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要說2022最新台南爆紅景點，那一定是9月9日開幕的南埕衖事( Tainan Lòng Story )！
由日本國際建築大師「藤本壯介」操刀規劃的「南埕衖事」將一棟 8 層樓 745 坪建築的老飯店，改造為一個融合台南在地風情、充滿設計感與生命力的全新建築空間，入口還藏身在巷弄非常神秘。
南埕衖事的消費方式也很特別，整棟建築被區分成兩區：

▸「A區 南埕衖事」森林系環境有綠色天空露臺，提供冰品甜點飲料餐飲服務；

▸「B區 衖 Lòng Stairs 」如同台南街道小路迷宮般，純白階梯交錯的「平行巷弄」空間

兩邊的門票是獨立收取，可以選擇只參觀其一，或是兩邊都參觀。南埕衖事另規劃有「記念品專賣店」，將許多傳統點心零食製作成精緻有質感的禮盒，有送禮需求的也可以逛看看~

👉查詢南埕衖事優惠、線上訂位免排隊

 

【南埕衖事】
📞電話：06-227-8999
📌地址：台南市中西區中正路38、40號間巷底
⏰營業時間：中午11:00-晚上19:00
💰門票費用：
A區.南埕衖事： 200 元，門票可折抵 150 元消費 (不包含 衖 Lòng Stairs )
B區.衖 Lòng Stairs： 150 元，入場有指定場次遊逛體驗限時1小時，身高120cm以下與行動不便者恕不開放體驗。 (贈良扇乙支)
🏡南埕衖事官方網站
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豆腐洋行是以手工豆腐為主題的冰品店，這裡的豆腐不是平常火鍋吃的那種豆腐，而是分別以「杏仁」、「牛奶」、「泰奶」為主原料的豆腐冰很特別。豆腐洋行本店是在台南富農街小巷內，而我們這次到訪的是今年5月才開幕的豆腐洋行國華店，對面是台南在地80年老字號的古早味布丁「銀波布丁」，兩種甜品可以同時吃起來~

【豆腐洋行國華店】
📞電話：06-222-9557
🏡地址：台南市中西區國華街二段83號
⏰營業時間：
週一-週四 下午13:00-晚上22:00
週五-週日 中午12:00-晚上22:00
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還記得8年前在搜尋台南國華街美食名單時，醇涎坊古早味鍋燒意麵就有很多人推薦，不過一方面要吃的美食實在太多，另一方面我覺得鍋燒意麵吃起來不就那樣，所以被我略過了XD
這次再訪台南國華街，發現「醇涎坊古早味鍋燒意麵」多年來人氣不減反增，而且網路評價很好，激起我想一嚐究竟的心情，在吃完保安路米糕之後，接續挑戰醇涎坊鍋燒意麵💪

國華街美食懶人包👉【台南】盤點32個國華街美食 永樂市場、保安路、水仙宮 人氣小吃老店與米其林美食餐廳 國華街必吃推薦

【醇涎坊古早味鍋燒意麵】
📞電話：06-221-5033
🏡地址：台南市中西區保安路53號
⏰營業時間：清晨6:00-晚上20:30

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