想不到在新竹關西國道休息站裡面，竟然也有排隊美食的身影存在，有影嘸

說實話，我對國道休息站裡販賣的食物一向不抱期待，畢竟從小到大在國道休息站真的踩過不少雷，所以後來到休息店真的就是休息、上廁所、買個點心飲料就走！不過其實這幾年的國道休息站陸續都有在改建轉型，變成舒適悠閒的好去處，有的甚至變身觀光景點，像是清水休息站就有情侶會專門到那邊約會說

而我這次來到的新竹關西國道休息站，傳說中的「關西便當」可是連續幾年蟬連國道休息站的冠軍美食，每到用餐時間就一定大排長龍，還曾在過年期間創下一天銷售二千份關西便當的記錄！聽起來就超厲害的啊👉👉👉趕快來看看關西便當的魅力何在吧！

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說到新竹關西必買名產，那一定離不開有名的仙草食品啦！記得上一次員工旅遊到新竹，中途有停留在關西名產店，忍不住就手滑敗了沖泡式的仙草茶，在冬天泡來喝超溫暖的☕️ 

所以這次到新竹關西的美食，當然也不能錯過傳說中黑嚕嚕的仙草料理囉我們來到位於關西鎮中豐路二段的「關西仙草博物館」，這邊是仙草巷同一個老闆開設的，除了仙草美食之外，其實關西仙草博物館還是一個小型的生態農場喔！走走逛逛可以看到波羅蜜、李子、樹葡萄、楊桃、柑橘、洛神…，與主角「仙草」本人都可以看的到而且這邊免~門~票！！進來參觀完全免費，雖然地區不大，不過帶小朋友來新竹關西，滿適合來關西仙草博物館走走的啊~

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記得之前規劃某次新竹兩天一夜之旅，查新竹美食資料的時候，就有注意過新竹關西的這間「ㄤ咕麵」，從1955成立至今已經飄香超過一甲子的時間，招牌ㄤ咕麵雖然看起來就簡單的油蔥酥拌麵，但是Q彈有口感的麵條，加上令人懷舊的油蔥古早味，完全有勾起我心底的台客魂啊有時候就是想吃這種傳統的在地小吃，尤其入口後那份順口熟悉的美味，簡單就很幸福呀！

只可惜當初要跑的景點不少(太貪心)，實在沒辦法再往關西跑，所以只好忍痛暫時刪除，想不到這次跟著新竹關西踩線團有機會可以吃到ㄤ咕麵，一整個開心呀！尤其我們這次幾乎是把店內九成的菜色都點完一輪了，有讓我撐得很滿足啊

對了！ㄤ咕麵由第三代接手經營之後，搬遷到隔壁舒適新穎的新店面，菜色也多了不少喔！有興趣的趕快來看看！

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