晝島(Sun Land Brunch)是今年才新開幕的早午餐,餐廳位置在台中北屯文昌三街小巷內,距離捷運文心崇德站走路5分鐘不遠。

一開始會注意到晝島,是發現它們家菜單除了三明治還有湯麵耶~ 印象中台中很少早午餐餐廳會提供湯麵,而且不是雞絲麵那種備料烹煮較快的湯麵,而是牛肉麵、舒肥雞湯麵聽起來卡搞剛的湯麵。尤其晝島的牛肉麵為川味椒麻湯頭,太適合我了,立刻決定來晝島嚐鮮。

【晝島 Sun Land Brunch】
電話:04-2233-0420
地址:台中市北屯區文昌三街10號
營業時間:早上9:00-下午15:00
📬 晝島 FB 粉絲頁

晝島 菜單 台中北屯美食 新開幕 早午餐餐廳推薦 牛肉麵早餐 三明治 Sun Land Brunch

 

▼晝島門口是大片玻璃落地窗設計,採光明亮,座位之間不會靠太近還蠻舒適的。不過座位數相對不多,約可容納人數在20人左右,假日用餐建議事先預約訂位。

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▼我喜歡面向街道的高腳椅座位,可以看著陽光、樹蔭與街道來往行人,應該蠻放鬆愜意的。啊母溝~帶著紅豆薏仁好動的兩小出門這種座位就不用想了,還是乖乖坐到四人方桌吧~

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▼晝島菜單如下,主餐分成「雞湯麵」與「開放式三明治餐盤」兩大類。沒有套餐選擇,想吃點心飲品可以另外點,平均一人消費大約在250-350元之間。(無一成服務費)

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薯條,一份60元。這道是為了小孩選的,紅豆薏仁超愛薯條的啊XD 沾醬選了「堅果優格」,酸甜有香氣,薯條趁熱吃香酥脆口,好吃。

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味噌照燒豬三明治,一份180元。三明治之外,其他附餐有生菜沙拉、杏鮑菇、培根、地瓜、蘋果。份量對我來說剛好,不過如果是大食量的人,可能不太夠,可以再加點些點心。

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▼吐司外層烤到微酥,味噌照燒豬甘甜鹹香、非常濃郁入味,搭配起來重口味還蠻好吃的。

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芝麻和風炸雞麵(拉麵),一份160元。配料有半熟溏心蛋、海帶與時蔬,炸雞另外以小盤盛裝。湯頭喝起來帶點日式醬油的甘醇與淡淡芝麻香氣,清爽不油膩。

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▼選擇拉麵的麵條是細麵,保有Q彈口感不會太軟,搭配熱湯一起入口更夠味。炸雞外皮薄酥有香氣,肉質嫩口不乾柴,抹賣呷~

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川味椒麻牛肉麵(蕎麥),一份180元。湯頭辣度不會太刺激,算是溫潤有椒麻香氣,對有吃辣的人來說是小辣的程度,可以順順喝沒問題。

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▼這好像是我第一次吃蕎麥麵配熱湯,細嚐可以吃得到蕎麥香氣還不錯,只是涼麵口感更有彈性一點。

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▼一拍完照我立刻先吃牛肉,怕在熱湯泡久了會老掉,果然香嫩好吃,品質還不錯喔~

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無糖紅茶,一杯40元。▼蜂蜜紅茶,一杯50元。兩杯紅茶喝起來清香冰涼很解膩,加了蜂蜜約在三、四分甜度,剛剛好不會太甜膩。

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這次在晝島吃到的料理,我都蠻喜歡的(不過如果川味椒麻牛肉麵再麻辣一些我會更愛),在找北屯早午餐、喜歡一早吃湯麵的,這間可以參考看看喔~

 

 

【消費資訊】

消費時間:2022年8月
平均每人消費約:150-350 元


【商家資訊】

晝島
Sun Land Brunch
電話:04-2233-0420
地址:台中市北屯區文昌三街10號
營業時間:早上9:00-下午15:00
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