來到台南麻豆的必吃美食,不能不提到鼎鼎大名的麻豆碗粿蘭,究竟它有多~麼知名,光是看 Google 一萬多則評論有 4.1 的好評價就知道了。而且我買完碗粿蘭帶去公司請同事吃。
同事a走過來問我說:「台南碗粿……是麻豆碗粿蘭嗎?!」
走經過台南人同事b時,他也直覺回說:「是碗粿蘭對吧!」
………
台南碗粿是只剩麻豆碗粿蘭一間了嗎?!怎麼大家都猜的到,太厲害了吧(驚嘆鼓掌👏)
【麻豆碗粿蘭】
📞電話:06-572-4035
🏡地址:台南市麻豆區中山路179-8號
▼我們是週六來的麻豆碗粿蘭,跟預期一樣人客滿滿,好在它們家店面也很大,一、二樓、左右兩側都是用餐座位,還有停車場很方便。
▼用餐採自助式,可以兵分兩路,一個人負責點餐結帳,另一個人去找座位,這樣比較有效率。
▼小菜一份價位大約是20~30元之間很親民。
▼▼麻豆碗粿蘭菜單如下,除了有必吃碗粿外,還有花生湯、花生豬腳湯、魚焿湯、虱目魚丸湯等湯品選擇,價位在20-50元之間。
▼碗粿需要的蒜味醬油在桌上自己加,另提供辣椒醬、胡椒、黑醋等調味料。
▼碗粿,一份30元。碗粿的料好實在還沒開吃就知道,有沒有看到碗粿表面的蛋黃、香菇呀!除了這2樣,裡面還有豬肉塊、蝦米…等食材,每口都吃得到料很豐富。
▼醬油膏蒜味蠻濃郁的,鹹甜滋味與淡淡油蔥香氣的碗粿很搭,料多味美這樣一碗吃完對女生而言就有8分飽了耶~
▼泡菜,一份20元。很傳統的台式泡菜,酸甜脆口,吃了之後突然有想配臭豆腐的衝動。
▼花生豬腳湯,一份50元。簡單加鹽調味,喝得到花生的原味清香,豬腳燉得軟嫩Q彈,樸實古早味還不賴。
▼魚焿湯,一份30元。湯頭味道清甜,但沒有想像中那麼的台南甜,是可以順順喝的類型,調味不會太重,魚丸Q彈好咬,抹賣呷!
▼外帶區已經將碗粿裝袋好,連數量價格都計算好了,買了結帳就走很快速。
碗粿蘭果然是台南在地的名氣老店,料好實在,搭配濃郁蒜頭醬油膏蠻好吃的,一個30元的價位也不貴,帶回去當伴手禮也很ok!
【消費資訊】
消費時間:2022年3月
此次平均每人消費約 80 元
【商家資訊】
麻豆碗粿蘭
電話:06-572-4035
地址:台南市麻豆區中山路179-8號
營業時間:清晨6:30-晚上18:30
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