杏本善杏仁茶是我在小巷弄亂逛時意外發現的特色小店,溫馨有個性的老宅店面吸引我停下腳步駐足欣賞,手機Google了一下,發現杏本善竟然有高達4.6的好評價,而且招牌杏仁茶是傳承於50年前阿公手藝,聽起來有著古法的好味道,就決定推開店門,來試試杏本善杏仁茶的傳統美味吧!
【杏本善】
📞電話:06-223-9591
🏡地址:台南市中西區西門路二段372巷8弄4號

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▼杏本善杏仁茶創立於2014年,一開始店面在台南大菜市,直到2020年底才搬到現址。

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▼用餐區域有兩層樓,從牆面、窗面、地面磁磚、吊燈、日曆…,都能讓人感到受充滿懷舊的老宅氣息,經巧手改造之後,變得文藝有故事感~

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▼內用座位其實不多,一樓吧檯約可坐4個人,二樓也只有3桌,算一算最多可容納26人左右。

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▼喜歡店內的顏色搭配,淡淡的粉綠與灰白牆面、吊燈,形成文雅樸實的氛圍,加上和室草蓆,有種日式簡約氣息~

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▼自助櫃有水杯、衛生紙、菜單,需要什麼自己來拿。

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▼牆上畫作也有精心搭配,一樣的淡粉雅緻,還多了點童趣的可愛。

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▼杏本善菜單如下,每人低消是一份飲品。除了杏仁茶相關飲料,還提供甜點、有機茶,平均消費價位大約在100-250元之間。(不用加一成服務費)

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脆脆杏福酒久,一杯150元。可以先將焦糖脆脆倒入杯中再開喝。飲品基底為傳統杏仁茶+香甜的大象奶酒,剛入喉時先是淡雅的杏仁香氣,奶酒的甜蜜緊接而來,後韻則是酒香,細嚐還有脆甜的焦糖,層次多元好喝,我蠻喜歡的耶!
(喝酒不開車.飲酒勿過量)

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海鹽核桃焦糖肉桂卷,一份120元。剛出爐的肉桂卷,外層微酥、內裡紮實有彈性,一咬入口香甜溼潤的肉桂醬在嘴裡噴發,好吃耶!而且肉桂醬的量很夠,每口都有濃郁肉桂,很滿足

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原本進來杏本善之前我的重點是杏仁茶,結果它們家不止特製的「脆脆杏福酒久」好喝,溼式「肉桂卷」更完全是我愛的類型,好好吃,店面懷舊有特色,會讓人想再訪喔~

 

 

 

【消費資訊】
消費時間:2022年3月
平均每人消費約 100-250 元


【商家資訊】

杏本善
電話:06-223-9591
地址:台南市中西區西門路二段372巷8弄4號
營業時間:下午13:00-晚上21:00
公休日:週三
📬杏本善 FB 粉絲頁

 

 

 

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