2022 台南鹽水蜂炮於昨天結束啦!不知道有人跑去體驗台南鹽水蜂炮的嗎?!
前陣子因為月之美術館月津港燈節陸續到台南鹽水玩了兩趟,吃了不少在地美食,今天先來介紹阿姬意麵與銀鋒冰果室。

鹽水意麵好多間,名氣較大的有阿姬、阿三、阿桐、阿妙…等意麵,各有支持者,我本來想先吃阿妙意麵,再慢慢挑戰其他間,結果我們來的太晚,到達阿妙意麵時已關店,趕快再往阿姬意麵衝去,順利成為最後一組客人~

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📌阿姬意麵
📞電話:06-652-5078
🏡地址:台南市鹽水區中山路2之8號
⏰營業時間:早上8:00-下午17:00

阿姬意麵位於鹽水中山路,對面就是鹽水觀光美食城,開車除了路邊停車格外,也可以停放鹽水觀光美食城的付費停車場。

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▼阿姬意麵菜單如下,除了意麵還有米粉、粿仔條、肉燥飯,平均一人消費大約在40-150元間。

 

乾意麵+肉燕酥,小碗60元。台南鹽水意麵比起台中意麵,口感比較Q硬、有嚼勁一些, 肉燥算是中規中矩,與麵條、豆芽菜拌均勻就可以開吃了,不過我喜歡再加點辣油、黑醋更有滋味~

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▼肉燕酥其實比想像中脆硬一些,裡頭有豬肉內餡,有點像超大片厚皮的餛飩丟進油鍋裡炸過,放冷了以後口感偏硬,這麼大片餅皮又沒什麼味道,實在吃不完,我最後只吃了有內餡的部分。

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餛飩湯,一碗30元。餛飩軟彈,還ok~

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📌銀鋒冰果室
📞電話:06-652-2202
🏡地址:台南市鹽水區中山路1號
⏰營業時間:早上10:30-晚上22:00

一看到銀鋒冰果室,立刻有種懷念的感覺,小學時學校附近的冰店就像這樣呀~

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▼銀鋒冰果室菜單如下,販售果汁、冰品與茶飲,價位在20-60元之間。

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布丁牛乳冰,一份40元。這味道也跟小時候吃的很像,冰品綿細淡甜微帶奶香,但沒有雪花冰那般的香濃,加上布丁就是小孩的最愛,這碗我只吃到2口,其他全被紅豆薏仁兩姐妹搶食完畢XD

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綜合果汁,一杯50元。喝得出蔬果的真材實料,蠻濃郁的。
西瓜檸檬,一杯50元。這杯據說是他們家招牌,實在香甜的西瓜汁多了檸檬提酸,喝起來更加清爽解膩。

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台南鹽水意麵有名的好多家,我的口袋名單裡還有阿三、阿桐、阿妙…,不知道每間意麵差別在哪,下次到台南鹽水旅遊再來一一挑戰(握拳)

 

 

 

 

【消費資訊】

▸ 消費時間:2021年12月
 

【商家資訊】

阿姬意麵
電話:06-652-5078
地址:台南市鹽水區中山路2之8號
營業時間:早上8:00-下午17:00

銀鋒冰果室
電話:06-652-2202
地址:台南市鹽水區中山路1號
營業時間:早上10:30-晚上22:00
 

 

 

 

 

 

 

 

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