說到埔里肉圓美食,最常聽到是阿菊肉圓阿開肉圓阿甲肉丸,以及在地人推薦的卓肉圓,上次我吃完食尚玩家推薦的有利肉圓之後,想說埔里肉圓這個小吃地圖我應該就差大樹下肉圓還沒挑戰了吧!

結果上週末開車經過施家肉圓時,才熊熊想起來:對啦!號稱不好吃免錢的施家肉圓竟然被忘在名單外了,只能說施家肉圓實在太常提早賣完,導致我每次經過都買不到就忘了!難得這次經過有開立刻叫VC停車呷跨賣~

 

 

施家肉丸位於埔里民富路上,距離埔里熱鬧的巴士站很近,走路大約3分鐘。如果是搭車來埔里可以當順遊小點心。

施家肉圓 南投埔里 美食小吃

 

 

每顆肉圓都是傳統手工作法,以粉漿、筍乾、肉…層層包裏上去,完成後清蒸再油煎,就是好吃古早味。

施家肉圓 南投埔里 美食小吃

 

 

施家肉丸的菜單如下,除了肉圓還有賣豆腐湯與虱目魚丸湯,價位在15-35元之間。

施家肉圓 南投埔里 美食小吃

 

 

肉丸,一份35元。我蠻喜歡內餡的,雖然量不到很多,但是吃得到一小塊一小塊的紮實肉塊,有嚼勁不會肥膩,加上筍乾還蠻好吃的;而它們家的外皮偏厚Q,這個就看各人喜好啦,我是覺得搭配蒜香的醬汁與辣醬五厚呷

施家肉圓 南投埔里 美食小吃

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最後別忘記留點內餡,倒入茶壺熱湯喝一碗「洗碗湯」才是在地人下午茶的正確吃法

施家肉圓 南投埔里 美食小吃

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施家肉圓 南投埔里 美食小吃

 

 

其實我早期來埔里吃肉圓,都還是會習慣再加點一碗熱湯搭配,畢竟台中肉圓很少附免費熱湯的XD 吃久了發現,加入肉圓內餡的熱湯,喝起來別有一番滋味,這樣子吃飽喝足剛剛好

施家肉圓 南投埔里 美食小吃

 

雖然施家肉圓的內餡不算多,但很少肥肉的肉塊配筍乾辣椒還蠻對我的胃,然後它們家外皮偏厚,我是厚薄都愛的人,所以對我來說沒差,會想再訪喔!對了!印象中施家肉圓常常不到下午18:00就賣完了,要吃記得趁早嘿~

 

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2021年5月
此次平均每人消費約:35 元

 


【商家資訊】

埔里施家肉丸
電話:0937-781-545
地址:南投縣埔里鎮民富路26號
營業時間:早上9:00-下午18:00

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