大有豐湯包位於台中北屯東山路一段,距離大坑口郵局不遠,離我家也很近,所以從大有豐湯包裝潢期間我就很好奇呀!直到去年底開幕的時候,才發現原來是湯包來著,身為一枚湯包迷當然要來吃看看(握拳)!

第一次吃大有豐湯包,是晚上回家路過外帶嚐鮮,不過那次回家後過了好一會兒才吃,湯包已冷脆皮也不脆了很可惜。這週趁著假日中午,決定直接殺到大有豐湯包內用品嚐,試看看剛出爐的湯包真實美味度如何~

📣 春節休假時間: 2/11-13(除夕~初二) 沒開門,不要撲空囉!

 

 

大有豐湯包店面不大,小小間裝潢簡約有質感。內用座位最多大約只能容7人左右,主要還是以外帶為主。

大有豐湯包 台中北屯 美食小吃

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大有豐脆皮湯包的菜單如下,主食分別是:脆皮的「恰恰湯包」與蒸籠的「簌簌湯包」。提供:原味、椒麻醬油、芥末豆瓣醬、胡麻醬、蒜味、芥末6種醬料選擇。另有飲品,平均一人消費價位大約在65-150元之間。

大有豐湯包 菜單 台中北屯 美食小吃

 

 

「恰恰湯包」與「簌簌湯包」當然先各來一盤,醬料分別選了「芥末豆瓣醬」與「胡麻醬」。

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恰恰湯包,大份8顆75元。其實湯包底層的脆皮很薄,所以吃起來沒想像中的脆口,湯包外皮的厚度算是中規中矩,沒有到薄透但也不會過厚,而我最喜歡的是它們家內餡,沒有惱人的大塊肥肉,微帶肉汁的香甜,還蠻好吃的,跟泡菜、豆瓣黃芥末的味道也很搭!

大有豐湯包 台中北屯 美食小吃

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簌簌湯包,一份7顆65元。簌簌湯包內餡調味與恰恰湯包一樣討喜,有些微湯汁但不到爆漿啦XD 胡麻醬汁味道濃郁還不錯呦!

大有豐湯包 台中北屯 美食小吃

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養生黑木耳露,一杯40元,點主餐折價後35元。冰涼甘甜,微帶一點淡淡酸味,喝得到細小的黑木耳顆粒,真材實料。

薏仁漿,一杯30元,點主餐折價後25元。喝起來口感順滑微稠,同樣是實在的冰甜好味道。

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另外附上第一次外帶盒裝照片,還蠻有質感的。

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恰恰湯包,小份6顆65元。在店內吃底層就不算脆口了,外帶回家主要還是吃湯包的紮實微彈口感。

大有豐湯包 台中北屯 美食小吃

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簌簌湯包外帶回家很容易冷掉,用餐前最好再加熱一下比較有湯汁的感覺。

大有豐湯包 台中北屯 美食小吃

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第一次外帶回家時,醬料選了椒麻醬油與胡麻。椒麻醬油吃起來微麻小辣、香氣迷人;而胡麻是濃郁有芝麻香,這兩個醬料都好吃。

大有豐湯包 台中北屯 美食小吃

 

大有豐湯包最吸引人的地方莫過於多種醬料搭配,目前我吃過的椒麻醬油、胡麻與豆瓣芥末都蠻喜歡的,微帶肉汁的內餡味道也不錯,是好吃的!不過它的恰恰湯包沒想像中脆口、而簌簌湯包有湯汁但也不到爆漿程度,還有外帶容易冷掉,食用前最好再加熱一下會更好吃喔!

📣 春節休假時間: 2/11-13(除夕~初二) 沒開門,不要撲空囉!

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2021年2月
平均每人消費約:65-150 元

 

【商家資訊】

大有豐湯包
電話:0985-205-034
地址:台中市北屯區東山路一段38之16號
營業時間:中午12:00-晚上20:00
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