台中一中、中友商圈又有新餐廳啦!這次是展店速度頗快的「焼肉スマイル(燒肉Smile)」,身為築間幸福鍋物集團的燒肉新品牌,從開幕前就相當令人期待,而且是主打一個人也能吃的個人燒肉,非常適合我們這種愛吃燒肉又揪不到咖時的好選擇。

其實燒肉Smile台中一中店在今年7月底時就開幕了,但是剛開幕人潮滿滿,加上前一陣子行程滿檔,一直沒機會來吃燒肉orz 前幾天跟老姐約久違的姐妹放風行,時間一確定立馬電話到燒肉Smile一中店訂位,這種單身自在的時候最適合來吃燒肉啦!這次連和牛套餐都給它點下去很豪華,來看看燒肉Smile有哪些推薦的餐點吧!

 

 

燒肉Smile一中店就位在育才街、台中一中斜對面,兩旁分別是築間幸福鍋物與有名的一中豐仁冰~

燒肉smile 台中燒烤 一中美食 個人燒肉

 

 

餐廳座位以單人為主,有部分四人桌,除了四人桌是兩人一爐之外,其他都採用一人一爐自己烤的設計。

燒肉smile 台中燒烤 一中美食 個人燒肉

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抽屜拉開來裡頭放有筷子與衛生紙,桌面凹槽剛剛好是餐盤大小,入座時突然有一種讀書室的感覺,蠻小巧迷你的。

燒肉smile 台中燒烤 一中美食 個人燒肉

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自助式喝到飽飲料吧,提供汽水、日式煎茶、烏梅汁、可爾必思、奶茶等多種選擇蠻大氣的,如果還有冰淇淋就更完美啦

燒肉smile 台中燒烤 一中美食 個人燒肉

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燒肉Smile的菜單如下,個人消費滿400元,套餐白飯即可免費升級蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯(二擇一),以下價格需另加一成服務費。

燒肉smile 菜單 台中燒烤 一中美食 個人燒肉

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附餐沙拉我跟老姐都選了萵苣美生菜沙拉,而醬汁我選了和風芥末子醬,微酸清爽很開胃。

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附餐味噌湯,這碗表現比我預期來的好說!味噌香濃帶有淡淡小魚乾的香氣,好喝!

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正所謂由儉入奢易,我跟老姐分別點了特選和牛與牛盛合,當然要先從牛盛合吃起,這樣才能漸入佳境

牛肉盛合套餐,一份550+10%元。同時可以吃到牛小排、厚切翼板牛、牛橫膈膜、牛肋條、牛舌5種牛肉,愛吃牛的可以選這種。醬料提供椒鹽洋蔥、胡椒鹽、七味辣粉、燒肉醬、韓式泡菜,我自己最愛椒鹽洋蔥跟燒肉醬。

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小巧的個人燒烤爐,火力夠但不能控制火候大小。

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牛小排,油花分布均勻,肉質帶嫩有油脂,蠻好吃的。

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牛橫膈膜,相較牛小排,牛橫膈膜比較有嚼勁一些,肉質一樣抹賣配飯嘛厚呷。

燒肉smile 台中燒烤 一中美食 個人燒肉

 

 

厚切板腱牛排,這個口感一樣蠻嫩的,大約烤6、7分的熟度就可以入口。

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牛舌,這道只要單面有熟就可以包著洋蔥起鍋啦!我喜歡它們家的椒鹽洋蔥調味,微鹹帶香的氣味跟燒肉超搭,不要烤過頭就好吃。

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牛肋條,5種牛肉裡頭口感最Q彈的就這道,搭配泡菜跟燒肉醬都還不錯。

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升級的蔥花玉子拌飯有著滿滿蔥末與生蛋黃,光這樣拌一拌就很讚,但最迷人的吃法當然是燒肉舖滿滿變身燒肉丼飯

燒肉smile 台中燒烤 一中美食 個人燒肉

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特選A5和牛套餐,一份780+10%元。和牛一上桌,那豐富的油花立刻讓我們眼睛一亮

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為了怕把和牛烤壞,我們大概都烤5、6分熟,略帶粉紅色擇就起鍋,吃起來剛剛好鮮嫩多汁、微帶香氣,好吃

燒肉smile 台中燒烤 一中美食 個人燒肉

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最後,來一張燒肉smile的可愛Logo吧!黃色笑臉一直讓我聯想到電玩的小精靈呀~

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我跟老姐這次在燒肉smile點的套餐都算是中高價位,雖然加一成服務費後不便宜,不過相對燒肉品質表現都蠻好的,加上飲品吃到飽,我覺得還不錯耶!至於肉量的部分,我跟老姐兩個女生吃兩個套餐,剛剛好滿足不會太少或太撐,但如果對食量較大一些的人或肉食控來說就不一定啦!以後想吃燒肉一個人也能吃好方便,供大家參囉~

 

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2020年10月
此次平均每人消費約:732 元

 


【商家資訊】

焼肉スマイル(燒肉Smile)
台中一中店

電話:04-2221-1166
地址:台中市北區育才街3號1樓
營業時間:中午11:00-零晨4:00
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