【台中】驛站房東北酸菜白肉鍋 台中中區的平價火鍋餐廳
By lyes
上週有同事生日，大伙兒想選個距離公司不遠的餐廳慶生，加上天氣轉涼，所以目標鎖定在熱呼呼的火鍋，剛好有朋友才去吃完驛站房回來，對它們家的酸菜白肉鍋評價不錯，那當然擇期不如撞日，直接到驛站房東北酸菜白肉鍋嚐嚐口味，順便慶個生
驛站房的位置在柳川東路三段，離台中醫院滿近的，附近不好停車，不過驛站房有提供隔壁棟的停車場，所以開車來也滿方便的，只是我們當天都是騎機車過來，消費可以折抵停車多久就不清楚了XD
店內分前後兩區座位，前面大都是四人方桌，而後方則以多人圓桌座位為主，我們這次來了8個人，所以是在圓桌入座。
剛進到驛站房覺得店內飄有淡淡的發酵味道，很妙，不過待久了就沒啥感覺啦~
佐料區。上頭有教學酸白菜火鍋的基本沾醬，可加入豆腐乳一匙、芝麻醬半匙、蒜泥半匙、韭菜花半匙調味，不過我們這群人好像全都自己亂調，完全無視於人家的教學
驛站房的菜單如下，除了單點之外，也有三種不同人數的套餐可選(不用一成服務費)。
平日中午過來剛到時就我們一桌客人，所以上菜速度滿快的，不一會兒功夫就都上桌啦！
酸白菜火鍋，大鍋950元。鍋底酸白菜跟豬肉片外，還有丸子、豆皮、黃金凍豆腐等火鍋料。
湯頭的酸度很天然，屬於溫和的淡淡酸度提味，滿順口的，只是如果愛酸度強的那種比較不適合。
肉片肥瘦適中，吃起來帶有油脂香甜。
蔥油餅，兩份80元。外皮煎到微脆的口感，還滿好吃的，只是吃久了稍油一點。
蝦水餃，高麗菜20顆，韭菜10顆，30顆共240元。不管是高麗菜或韭菜，每顆水餃裡頭都包有完整蝦子一條，餡料滿實在的，水餃本身的調味也不錯，不特別但屬於好吃水餃。
烤鹹豬肉，一份180元。這份是現點現烤的，所以需等待20分鐘才會上桌，鹹豬肉本身有入味，烤過微帶點焦香，很下飯。
山茼蒿，一份60元。高麗菜，一份60元。蔬菜我們都各點兩盤，份量不少，外食就是要多多呷菜啊
金針菇，兩份120元。菇類的部分選擇不多，沒有我最愛的杏鮑菇> <“只好金針菇也直接來個兩份✌️
梅花豬肉片，一份200元。肉片基本款，肉質ok，川燙之後再沾個醬超適合配飯滴🍚
白飯，一碗10元。
驛站房的酸白菜火鍋，湯頭屬於天然微酸順口的路線，雖然不特別，但滿耐喝的；而蝦水餃裡有完整蝦肉，餡料實在；加上價格合理，是台中還不錯的酸白菜火鍋餐廳，天冷想吃鍋可以來試試喔~
【消費資訊】
此次每人平均消費：一人約261元
用餐時間：2016年11月
【商家資訊】
驛站房東北酸菜白肉鍋
電話：04-2220-0168
地址：台中市中區柳川東路三段5號
營業時間：中午11:00~14:00；晚上17:00~21:30
公休日：週一
