從一開幕就很紅的鹽與胡椒餐館，趁著聚餐，終於也來踩點了！！說到鹽與胡椒，其實第一次看到它的網路介紹文，就超心動的，但一看地圖位置，完全是我家的反方向，沒事不會去的地區，就只好先在口袋名單裡擺著。剛好這次和哈比小叮噹聚餐，她很有眼光地選了這熱門的鹽與胡椒，那就帶小紅豆一起來品嚐美食啦！(雖然紅豆只能聞香兼吸手手XD)
鹽與胡椒的外觀就長這樣！！是不是超不起眼的~
還好路邊是有招牌的，不然應該很難發現這裡有餐廳吧。哈。
餐廳環境滿簡約舒適的。沒有另收服務費，所以倒水拿餐巾紙都要自己來呦~
菜單如下，主餐就「培根蛋奶義大利麵」、「煙花女義大利麵」、「松露牛肝蕈燉飯襯溫泉蛋」、「紹興低溫烹調雞胸與青蔥燉飯」四種，另有隱藏菜單「鴨胸」與「牛排」。原本要點的招牌「紹興低溫烹調雞胸與青蔥燉飯」，沒想到賣完了，只能等下次來挑戰啦(淚~)
另外可以加價150元升級A套餐；加價190元升級B套餐。兩種差別就在70元的飲品。
附餐麵包，外皮脆硬、內裡鬆軟，味道不重，還算不錯吃。
附餐南瓜濃湯，喝起來南瓜味超濃的，有順口。
附餐凱薩沙拉，裡頭培根是小條塊狀的，嚼起來很香，搭配新鮮生菜跟香濃起司有好吃。
附餐油醋沙拉，這個味道也不錯，比較清爽的路線，不過我個人比較喜歡凱薩XD
煙花女義大利麵，一份350元。
透抽處理的很好，口感有嚼勁又不會很難咬斷，咀嚼中是鮮味加上淡淡的烤香，好吃。
麵條硬度剛好，吃進嘴裡是滿滿的海味，剛吃覺得好吃，但久了有一點乾膩的感覺，可以加點辣椒換個口味。
松露牛肝蕈燉飯襯溫泉蛋，一份380元。這道一上來就滿滿菇香氣，大家都忍不住巴一小口飯先。
中間的蛋是溫泉蛋，可以拌開一起吃。
米飯顆粒硬度處理滿剛好滴，粒粒皆有菇香氣，這道也好吃，但這濃郁的菇香，吃到後面真的有膩到> <“
隱藏菜單鴨胸，一份580元。
這個鴨胸外皮脆香，嚼起來不會太乾也完全沒腥味，是好吃的鴨胸無誤，但缺點是份量太少，雅秀還分我們吃，結果自己完全沒飽> <“
培根蛋奶義大利麵，一份330元。這道也滿受好評的，奶味香濃但不至於膩口，塊狀培根嚼起來香Q有彈性。
如果吃多覺得膩時，可以加點店內的辣醬轉換一下口味，不會太辣，味道也不錯。
附餐飲品，需另加價30元的熱拿鐵，嗯…據VC的說法，就…還ok。
鹽與胡椒剩下的菜單放這邊供大家參考啦！
整體來說，鹽與胡椒的餐點表現，都還不錯有好吃。不過，有幾樣因為味道太濃郁，吃久了會有點膩，如果多人來吃，建議可以大家點來分著吃，比較剛好喔！
【消費資訊】
用餐時間：2015年5月
此次用餐每人平均消費：一人約598元
【商家資訊】
鹽與胡椒餐館
電話：04-22521322
地址：台中市南屯區干城街285-2號
搬家後新地址：台中市益昌六街86號
營業時間：中午11:30~14:00；晚上17:30~21:00
公休日：周一休、隔周周二，及周五中午休
官方FB粉絲頁：https://www.facebook.com/spwellyangel
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