在Hotel Dua舒適睡一晚後，我們來到頂樓的etage15 西餐廳用早餐，延續Hotel Dua的設計風格，餐廳裝潢一樣滿有質感滴！不過我們到的時候剛好滿座，稍等了6分鐘之後才有位置。
餐廳環境是我吃到最後時拍的，所以人都走的差不多了，哈~
其實還有戶外座位區，視野很好，不過當時天氣太熱了，沒看到有人來這邊用餐說。
以灰楬色磚牆，搭配黑主色與原木桌，帶點摩登時尚的味道~
吧檯邊的座位，在夜晚來杯調酒，應該滿不賴的。
接著直接來看早餐的菜色吧！
生菜沙拉的部分，看起來都滿新鮮的。
麵包的部分，選擇也不少，還有自己切長度的法國麵包喔~
色彩繽紛的熟食沙拉區。
還有提供起司、火腿跟餅乾，不過這邊我都沒吃到說XD
水果看起來也滿新鮮的，實際吃起來，只有葡萄柚比較酸，其他甜度都還不錯。
炸薯餅我有吃一些，味道還不錯，不過因為稍微涼掉了，口感有比較軟一些。
另外也有水煮的早餐香腸跟火腿，滿西式的早餐菜色。
這排料理比較中式的就：椰香咖哩豬排跟蔥油雞腿。
來到現點現作區，可以現作蛋料理及海鮮料理。蛋料理包含：歐姆蛋、中式菜脯蛋、太陽蛋、水煮蛋；海鮮料理則有：現煮海鮮粥、鮮魚湯。
當然少不了的，還有中式清粥小菜區。除了常見的肉鬆、黑豆、醬菜…。
還有蜜汁秋刀魚、海苔醬。這個感覺就比較日式的菜色~
青菜這邊，很帥氣的有整條筊白筍呦~
湯品有「白花椰菜濃湯」跟「香菇雞湯」。
乳酸飲料、牛奶跟果汁區。
還有玉米脆片~
基本的咖啡、茶、開水當然也有。
繞完所有菜色之後，來看看我吃了什麼吧！
必點的「現煮海鮮粥」，雖然沒有前一天在六合夜市吃的海產粥厲害，但是海鮮鮮度都ok，湯頭清爽鮮甜，以buffet提供的標準而言，算值得一吃的囉~
簡單選了幾樣配粥菜色，豬排稍微乾了點，不過調味還不錯，青菜口感都有脆，不錯吃。
麵包我比較喜歡可頌，酥酥的還不賴。
最後來碗營養麥片吧！
整體來說，Hotel Dua的住宿品質不錯，連早餐準備也滿豐富滴，環境有舒適，來高雄旅遊的人可以考慮呦~
【延伸閱讀】
．【高雄住宿推薦】Hotel Dua(住宿篇)-質感很好的高雄精品飯店
【消費資訊】
消費時間：2013年11月
【房價說明】
我這次住的是12坪房，週六住，所以房價為3630元！(如有異動，要以Hotel Dua公佈的為主喔！)
【商家資訊】
Hotel Dua
電話：07-272-2999
傳真：07-272-2993
地址：高雄市新興區林森一路165號
官方網站：http://www.hoteldua.com.tw/
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