上次在新光三越吃花月嵐,選了個激辣口味的,結果後來整個湯頭味道都被辣蓋過,感受不到湯頭原味,讓我一直想著要再去挑戰一次!所以聽說台中中友百貨也開花月嵐之後,找個時間就拉VC陪我吃花月嵐去~~~

 

 

平日晚上的中友花月嵐,人潮沒有想像中的多,店內還有不少空位,來就可以直接入座囉~~~

 

菜單如下,一份拉麵的價錢在160~250之間,需另加一成服務費~~~

 

另外可以加價55~65元升級套餐~~

 

桌上已擺好秘傳醬油、醬油、白醋、辣油、黑胡椒、紫蘇粉、七味粉等調味品~~

 

另有嗆辣韭菜,不過這次吃感覺比印象中的不辣耶,辣勁算小的吧~~~

 

坐好後,先上桌的冰水~~~

 

在點餐時,服務人員會詢問是否需要大蒜泥,喜歡蒜香的當然不能錯過,這個大蒜是可以無限續的喔,不過我個人喜歡加一點提味就好~~~

 

VC的大蒜拳骨味噌拉麵,一份160+10%元。

 

拉麵麵條細而有嚼勁,Q度還不錯^^

 

肉片燉到超嫩的,都快入口即化了,還不錯吃~~~

 

湯頭味噌香還滿明顯的,不錯喝,但口味相較好像更重,大概吃個五口,就差不多該來加個清湯了^^"

 

我的大蒜拳骨拉麵(原湯口味),一份160+10%元。

 

一樣的麵條跟肉片就不重覆說明味道~~~

 

這次認真的來喝看看它們家的原味湯頭,剛喝的時候覺得滿香濃的,有明顯的大骨香氣,但真的會愈吃愈鹹,到最後感覺大骨香氣也快被鹹感蓋過,不一會兒就得加清湯調味了^^"

 

最後附上配料、小菜、飲料的菜單供參考囉~~~ 

 

整體來說,花月嵐的拉麵真的口味滿重的,味道剛吃是香濃的,不錯吃,但吃久了真的會有一點死鹹的感覺出現,不過麵條跟肉片表現都還不錯,而且價位還算ok,想吃重口味拉麵還是可以嚐嚐~~~

 

 

【延伸閱讀】

【台中】花月嵐拉麵- 重口味濃郁風的日式拉麵
【台中拉麵】和風拉麵平民日本料理
【台中日本料理】新八拉麵定食- 北平路的平價餐廳

 

【消費資訊】

消費時間:2013年4月
平均消費:一人約176元


【商家資訊】

花月嵐

台中中友店
電話:04-2221-5252
地址:台中市三民路三段161號B3(中友百貨C棟)
官方網站:http://www.kagetsu.com.tw/

 


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新光中港店
電話:04-2254-8555
地址:台中市台中港路二段111號12樓(新光三越百貨)


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