在宜蘭的第二天中餐，決定來「北門口蒜味肉羹」，享受傳說中的濃濃蒜香肉羹！說到北門口蒜味肉羹，成立於民國五十五年的它，經營至今也有將近50年的時光，據說因為在肉羹裡加入大量蒜末，讓北門口的肉羹擁有獨特迷人的蒜香，而我本人不但喜歡肉羹，又超愛蒜香的，當然不能錯過，列入宜蘭必吃美食名單囉~~~
即使是平日中午，北門蒜味肉羹店前還是有一小段的排隊人潮，排到門前時，發現辛苦的阿嬤正用手工捏製肉羹中~~~
營業時間是早上9點到晚上7點，週二固定店休，遇國定假日順延一日，要去的人注意囉~~~
店裡空間不大，座位滿少的，約可容納14~18人左右，難怪內用得排隊呀~~
菜單如下，主賣肉羹之外，還有麵、粿仔條、米粉可選擇，而份量除了正常的，也提供有蓋巧吃法、拼爽吃法、粗飽吃法，價位在45~70元之間。
我跟VC決定分別點正常份量跟蓋巧吃法來比較看看，結果如下圖所示(圖左為蓋巧吃法；圖右為正常)~
先來吃一下「蓋巧吃法」的肉羹麵，一碗55元。
主角肉羹口感滿嫩的，有好吃，一碗裡頭給的肉羹還不少^^而湯頭真的是超濃郁蒜味耶，其實細細品嚐，湯頭是清甜的，勾芡後再灑入大量蒜末，讓湯頭變成濃蒜香微帶點蒜嗆辣的味道，還不錯喔~~~
麵條就一般黃麵，煮的稍嫌軟一點，搭上濃蒜香肉羹就不錯吃^^
正常份量的肉羹粿仔條，一碗45元。一樣的肉羹跟湯頭就不重覆說明了，粿仔條吃起來微Q，但也是偏軟一點的那種口感，配著肉羹一起味道不錯~~
整體來說，第一次吃到蒜味這麼重的肉羹，真的還滿特別的，是好吃的，但硬要比的話，我個人還是比較偏好香菇肉羹，像是台中火車後站跟第一廣場附近都有的台中正老牌香菇肉羹麵，嘿嘿……
【消費資訊】
消費時間：2013年5月
平均消費：一人約50元
【商家資訊】
北門蒜味肉羹
電話：03-932-4293
地址：宜蘭市舊城北路141號
營業時間：早上9：00 ~ 晚上19：00
週二為公休日，如遇國定假日順延一日
營業時間：09：00-24：00，週日到18：00
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