自從搬到北屯區之後,還滿常到一點利市場裡頭逛的,就……買菜順便裝一下賢慧老婆,嘿嘿^^”在一點利市場有兩間日本料理都挺有名的,一間是「丸億生魚片」,另一間就是今天要介紹的「鵝房宮美食」~~~
丸億跟鵝房宮我每次逛一點利經過都超想吃的,可是通常來的時間肚子都很飽,這次趁著週末睡到很晚,等VC一起床就跟他喊著來去市場吃日本料理吧!總算是讓我吃到鵝房宮美食啦~~~
進入一點利市場後,繼續往裡頭走,不難看到鵝房宮顯眼的招牌~~~
冷藏櫃裡頭擺滿各式新鮮的海產與生魚片,看起來超誘人的啦~~~
鵝房宮沒有菜單,點餐方式有兩種:一種是一人捉500~1000元左右的預算,讓店家幫你配菜;另一種則是單點,覺得沒菜單不好點的人,可以直接請店員建議,不過別忘了問一下大概的價錢,免得不小心破表~~~
我們這次是用單點的方式,雖然有問每個餐點的大概價錢,但實在是點太快,後來大部分料理的單價都不太記得了,只知道整餐吃下來,我們兩個人總共吃了780元,一個人約390元,供大家參考^^”
坐好位子後,一人先上一杯熱麥茶,喝起來麥茶味淡淡的,還ok~~
綜合生魚片,200元。這裡我做了一件很烏龍的事,就我心裡想的明明是鮭魚多一點,沒想到不小心叫成鮪魚多一點,唉呀> <“
不過在我一吃到鵝房宮的鮪魚之後,就立刻釋懷了^0^因為它們家的鮪魚,滿新鮮的,吃起來嫩口又帶點紮實感,還不錯吃^__^而裡頭鮭魚還是我的最愛,吃起來嫩又有油脂香甜,好吃^^
鮭魚生魚片,它們家的醋飯酸味調的剛好,也不會太溼,加上新鮮的鮭魚生魚片,就是好吃呀~~~
炙燒干貝壽司,干貝大約是三分熟度,口感很嫩,好吃^^
鰻魚握壽司,鰻魚醬汁是常見的甜中帶微鹹路線,有香也很入味,直接吃就不錯吃^^
炙燒牛肉,牛肉品質不錯,約烤五分熟,咀嚼中會有牛肉的香氣甜味,好吃^^
鮭魚卵手捲,一咬破鮭魚卵,流出來的是鮮美的味道,有新鮮,不錯吃^^
烤魚下巴,魚下巴肉油脂豐富,吃起來口感很嫩,灑上檸檬再沾點胡椒鹽就不錯吃^^
魚肉味噌湯,一碗約50元。味噌湯頭偏甜,味道也偏淡,感覺上洋蔥的甜味有一點快搶過味噌了,但整體喝起來味道算ok,而且最酷的是,它可以免費續湯!當店家問我要不要續湯的時候,我還以為只會加湯,沒想到還有加點魚肉、魚皮進去喔,滿大氣的^^
整體來說,鵝房宮的食材都滿新鮮的,生魚片好吃,價格如果小心點的話,還算OK,有來這邊逛的人可以試試喔^^
呼~~下次改吃看看丸億來評比一下吧^0^
【2015年12月備註】
聽說鵝房宮後來有部分餐點漲價了,整個點餐模式也變成無菜單料理模式,個人套餐價位從六百多起跳,畢竟是在菜市場裡,感覺CP值有變低的feel> <“
【消費資訊】
消費時間:2013年4月
此次每人平均消費:一人約390元
【商家資訊】
鵝房宮
電話:0933-446-507
地址:台中市北屯區遼寧路一段376號<位於新一點利黃昏市場中>
營業時間:下午14:00~晚上18:30
官方FB:https://www.facebook.com/pages/鵝房宮/
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