魯媽媽雲南擺夷料理-清境老牌的人氣擺夷餐廳
前陣子，趁著夏日的好天氣，我跟VC跑到清境農場走走、放鬆一下，高山上清新的空氣跟遼闊的草原山景，真的超棒的，只可惜附近種高麗菜、水蜜桃等農地所施的肥料，招來不少蒼繩，有小小的殺風景。不過還好我們住的民宿，房間跟設備都還不錯，除了吃飯跟在清境農場追羊之外，就賴在美美的民宿裡放空，也是一種享受。
說到清境的餐廳，不可不提的當然是有名的魯媽媽雲南擺夷料理，魯媽媽是老妹她們跟我推薦過，我卻一直沒機會吃到的清境餐廳，所以這次即使只有兩個人不好點菜，也硬是把魯媽媽排進行程裡，好好的來品嚐看看。
店內簡單的擺設、挑高的用餐空間，用色跟裝飾還頗有點民族風情的味道。
因為到餐廳是下午一點半這種冷門時段，所以客人不多，也不用等位子。
店員帶我們到座位後，迅速俐落的擺上餐具，另外提供有免費的熱茶喔~~~
菜單如下，每道菜的價錢在100~400之間，算…中等價位吧！
先來份老姐推薦的酸筍(擺夷醃筍)~炒肉絲，小份的200元。這道真的超下飯，酸筍的酸勁很重、口感有脆，夾雜肉絲的鹹香味，吃一口就可以讓我多扒二口飯，還不錯吃。
人氣招牌的錦灑，小份的250元。這道用高山脆甜的高麗生菜，包住重口味的豬絞肉，整個味道很契合，不過它的豬絞肉加了一種很濃的獨特香料，這個香料味很看人吃，我是覺得還不賴，可是像老妹就吃不慣這味道。
來到高山，一定要點份高麗菜，小份的100元。新鮮的高麗菜，只要簡單的調味就很好吃。
人氣招牌的米線，一份100元。
這米線的口感滿特別的，跟一般麵條不一樣，比較Q，但輕輕一咬又斷了，嗯…像比較粗的米粉吧！而它的湯頭非常的清淡，我後來都加入酸筍一起吃才比較好吃。
糯米飯(紫米)，一碗30元。飯的口感很Q有嚼勁，好吃。
最後再來張清境農場可愛的羊咩咩吧！
老妹說魯媽媽以前還沒那麼有名的時候，店面小間、客人也不多，當時店員親切、服務也不錯。自從名氣變大、生意變好、搬到新館之後，服務也相對的愈來愈糟，所以來這邊吃飯，就別太介意服務的部分了。不過我們這次來，可能因為是冷門時段，碰到的服務生態度都很好，還滿幸運的。
菜色來說，這種雲南擺夷料理對我來說很少見，感覺滿特別的，不過也看到很多人說吃不慣，所以去之前記得要先做功課，看一下哪些的口味可能是你比較喜歡的，像同樣是它們家招牌的香酥包料魚與涼拌豌豆粉，感覺就比較不像我的菜，就不敢點了。我個人是喜歡酸筍跟錦灑，這種重口味的料理好下飯，只是錦灑的香料味有些人會不能接受。
這次消費兩個人吃了680元，平均一人340元，整個飽到吃不完，合菜還是多點人消費比較划算好點菜呀~~~
【商家資訊】
魯媽媽雲南擺夷料理
電話：049-2803876
地址：南投縣仁愛鄉大同村博望巷42號
營業時間：中午11:00 ~ 晚上21:00
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