每次的花蓮旅遊都喜歡選擇盛夏時期到訪,晴朗好天氣的蔚藍天空,同時也帶來炙熱到快燒乾的氣候,這時候來一杯涼的是最幸福的時刻啦!來來來~這篇一次給你2間冰店,「豐春冰菓店」&「四維先生鳳梨冰」一南一北,選間離自己近的消消暑💪
豐春冰菓店是花蓮壽豐鄉非常有人氣的冰品老店,最有名的莫過於採古法製作的招牌甘蔗冰,還有多種口味可以二選一!四維先生鳳梨冰則在靠近北濱公園的位置,主打鳳梨冰吃得出鳳梨果肉的真材實料,一杯40元邊走邊吃很方便。
每次的花蓮旅遊都喜歡選擇盛夏時期到訪,晴朗好天氣的蔚藍天空,同時也帶來炙熱到快燒乾的氣候,這時候來一杯涼的是最幸福的時刻啦!來來來~這篇一次給你2間冰店,「豐春冰菓店」&「四維先生鳳梨冰」一南一北,選間離自己近的消消暑💪
豐春冰菓店是花蓮壽豐鄉非常有人氣的冰品老店,最有名的莫過於採古法製作的招牌甘蔗冰,還有多種口味可以二選一!四維先生鳳梨冰則在靠近北濱公園的位置,主打鳳梨冰吃得出鳳梨果肉的真材實料,一杯40元邊走邊吃很方便。
單一純賣什錦雞湯米粉只賣2種麵!這麼單一人氣依舊強強滾,讓我對它充滿好奇心呀!
第一次看到單一純賣什錦雞湯米粉身影,是在食尚玩家,當時對湯、麵、小卷沒留下深刻印象,倒是紅通通的泡椒吸引了我的目光,感覺清甜的湯麵加上泡椒提味,甘那究厚呷耶!趁著到花蓮旅遊的日子,當然是把單一純賣排進行程啦!
佳興檸檬棒棒冰大家吃過了嗎?!冰涼酸甜好適合夏天🍨5/21前在7-11便利商店購買,有第二件6折優惠,算下來一隻棒棒冰只要20元呦!可以趁優惠嚐鮮🏃🏻
佳興冰果室位在新城鄉博愛路上,從台中往花蓮不管是走中橫還是往北經宜蘭都算順路,所以每次去花蓮,我常會選擇買佳興冰果室的佳興檸檬汁回去當伴手禮,現在佳興檸檬汁不但便利商店就有的買,還有佳興檸檬棒棒冰可以隨買即吃,真是愈來愈方便啦✌️
去年6月造訪佳興冰果室時,還是招牌懷舊的老平房模樣,沒想到小姪子今年5月看到的佳興冰果室,已經重新裝潢,用餐環境速西很多捏。來來來~有圖有真相,看看佳興冰果室新舊裝潢對比吧👉
在花蓮的第二天晚餐,我們來到「暹邏泰食」,想來嚐看看花蓮平價的泰式料理如何~~~
之前上網作功課的時候發現,暹邏泰食的泰式料理,不用一定要很多人一起點的合菜方式,而是兩個人也很好點的主食、小菜點法,平均一個人80~150的消費也還算親民,好像還挺受學生的喜愛呢^^
第一次來花蓮的時候,雖然已經努力地品嚐所有阿成師推薦的花蓮美食,但還是有不少遺珠之憾,趁著再訪花蓮,一定要繼續挑戰一下的啦!其中一間就是今天要介紹的「四八高地」~~
四八高地就位在花蓮市大同街這個小巷內,餐廳本身是個略矮的平房,感覺是老房子重新整理過,雖然低調樸實,但也挺有味道的~~
這次的花蓮行,有特地上網搜集一些沒吃過的花蓮美食名單,其中最吸引我的就是這間一碗小羊肉了~~~據吃過的人說,湯頭清爽但味道香醇,羊肉嫩而無騷味,聽起來就很吸引人,不過聽說座位不多,也是人多時需要等位的一間餐廳。還好這次來花蓮,可能因為時間、氣候加上中橫路斷,遊客有比較少,我們一到就剛好有座位,Lucky~~
在花蓮的小吃裡,阿成師還推薦兩種不同的玉米類型是必吃的,其中一樣是滷味冰鎮的東知香滷味,另一樣則是純正手工木炭火烤玉米的美琪烤玉米,下面就來一一介紹給大家囉!
【花蓮小吃】東知香滷味專賣店
引用官網的資料:「東知香滷味是在東台灣花蓮知名的滷味大師「蘇冠華」師傅,就堅持採用古法製作的方式,先以上等中藥材將食材浸泡醃漬,再經煙燻入味加滷數時辰,最後再以風乾方式再行冷藏,真正達到最道地的冰鎮手法。」而東知香在花蓮也有不少分店,順路到達中華路上的這間「東知香」,打算採買個幾樣回民宿當宵夜吃。
在花蓮除了各式各樣的平價小吃之外,有幾間平價的日式料理也是超人氣,像是魚豐日式料理跟今天要介紹的田村壽司。
位於德安一街巷弄裡的田村壽司不會太難找,在全家對面,我去的時候生意超好,滿座而且排隊中,想吃美食總是要有點耐性的,只好乖乖領號碼牌跟菜單等待去。
這次到花蓮玩,天氣可是熱到不行,飲料跟冰品變成行程裡不可或缺的消暑盛品,而花蓮最有名的冰店,莫過於五霸包心粉圓與一心泡泡冰了,當然是被愛吃的我,穿插安排在此次花蓮的行程中囉~~~
【花蓮冰】宗信 五霸焦糖包心粉圓
位在博愛街上的這間五霸焦糖包心粉圓,旁邊也是間賣包心粉圓的喔,害我們剛到的時候有猶豫了一下,確認地址後,就進去了這間黃橘色看版的「宗信 五霸焦糖包心粉圓」。
說到花蓮小吃,不可不提到的就是顆顆紮實的傳統扁食了!記得之前在台中吃第二市場的顏記餛飩湯,還有豐原廟東的永芳亭扁食,都是走名符其實的"扁"食路線,不像花蓮的扁食,每顆都是實在的渾圓狀,這種吃起來比較有口感呢!
而在花蓮有名的扁食老店,莫過於液香扁食與戴記扁食了,這兩間號稱口味都傳承了七、八十年,可是經過時間考驗的!不過花蓮通的阿成師,他另外推薦我一品香扁食,說他們家的扁食口味較現代,也滿好吃的。好吧!為了想一較高下,我決定三間都去試試~~~
一、戴記扁食
位在中華路上的戴記扁食,店門口的前方就有停車格,所以停車是挺方便的,不過花蓮的停車收費員超有效率的,想說才吃一下,出來立刻就夾了一張收費單= =
今天要介紹的花蓮小吃,也是在網路上火紅的花蓮名店公正街包子店與周家蒸餃,兩間相連的小吃店,都以賣小籠包跟蒸餃為主,根據網友們的評比,包子以「公正街包子店」的較優,而餃子以「周家蒸餃」較好吃,兩家同樣是24小時全年無休的便利小吃店,讓你什麼時候餓,就可以什麼時候吃!
來到花蓮的第一天,品嚐完好吃的炸蛋蔥油餅,就立刻殺到中山路公正街這邊,吃吃其他的花蓮小吃。
一、公正街包子店
說到這間包子店,它是以一顆跟一籠的單位去計算的,來之前阿成師有特別交待,千萬不要因為排很久隊,一時激動就叫了一籠,它們家的包子,說包子是比較小顆沒錯,但要說是小籠包,它可是大多了,如果兩個人吃一籠,之後的花蓮小吃就沒肚子放了。