上次的香港旅遊，吃了銀龍粉麵的燒臘，印象還不賴^0^這次的香港行，當然也要安排一間正統的港式燒臘來挑戰看看囉~做完一番功課之後，決定當選的就是這間位於灣仔的「再興燒臘飯店」。
話說「再興燒臘」也是熱門餐廳一枚，用餐時間來訪都是得排隊的那種，查了一下再興燒臘的營業時間是早上10點到晚上10點，還滿長的，決定乾脆選非用餐的冷門時段再來，應該就比較少人了吧？！但是…我的自作聰明的結果就是……
下圖這張是用餐完要離開時拍的，看時鐘就知道我們是差不多晚上9點左右來的，的確是不用排隊啦！但…我們一來才在看菜單的時候，店員直接跟我們說：不用看了啦！我告訴你剩什麼好了！(大驚！！)
嗚~~~我自作聰明的結果就是，店內剩的選擇不多了，本來想好要吃的，除了燒鴨之外都賣完了，叉燒、油雞、燒肉、烤乳豬… 拜拜了(淚眼揮手~)
再興燒臘的菜單如下，飯類一份在港幣27元左右，麵類則是港幣17元。
桌上擺有燒味醬汁等調味料與熱茶。
這熱茶是免費提供的，很適合配燒臘解油膩。
我的雙拼(燒鴨、燻蹄)，一份港幣27元(約台幣108元)。燒鴨在嘴中咀嚼帶有香氣，好吃；而燻蹄則是冷盤的那種，皮的地方吃起來滿Q，味道也不賴，不過還是燒鴨比較讓我驚豔。呼~~還好來的時候還有燒鴨，據說我們這份也是最後的了。
雙拼，一份港幣27元(約台幣108元)。這個一邊是鹵味，另一邊沒記錯的話，應該是牛(月展)，嗯…其實味道也不錯，但就是沒有燒臘類的讓人驚豔。
魚蛋菜湯，一份港幣17元。只吃肉配飯真的會膩，所以再叫了個魚蛋菜湯，比較有吃到菜，也不錯喝。
你看看你看看，晚來一點，掛著的燒臘全都賣光囉！想吃的記得早點到呀> <“
整體來說，再興燒臘的燒鴨真的有合我口味，好好吃，只可惜來的太晚，夢幻的叉燒、燒肉、烤乳豬…等燒臘都沒吃到，我相信表現一定也不賴，只能等下次香港行的時候再來挑戰囉！對了！再興燒臘的飯量給的不少，如果食量不大的話，也可以點一份飯再單點燒臘搭配呦^___^
【消費資訊】
用餐時間：2014年4月
此次用餐每人平均消費：一人港幣約35.5元(約台幣142元)
【商家資訊】
再興燒臘飯店
電話：+852-2519-6639
地址：香港灣仔軒尼詩道265-267號地下C座
營業時間：
星期一至六 10:00-22:00
星期日及公眾假期休息
傳統中國節日如中秋、端午、冬至等 10:00-18:00
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