【台中】義塔-ita義塔創意料理(中港店)-王品義大利麵、披薩新品牌

義塔！王品又有新品牌推出囉~這次是以義大利麵、披薩為主餐的義大利餐點路線，名字也很簡單的叫做「ita義塔」！第一間義塔就開在以前中港路西堤位置的「台中台灣大道店」，也是我這次來品嚐的分店，吃完沒過多久，就發現在義塔在一中街也開了「台中三民店」，展店速度真快！以後要吃義塔的話，三民店離我更近啦！嘿嘿…

ita的招牌Logo，就直接用義大利國旗的三主色「綠、白、紅」設計，一整個挺活潑的feel。

門口這片小小的植物牆，則是綠色盆栽、原木牆、搭配紅黑的現代時尚感。

在門口的地方，有標示餐廳牛肉來源，不過看來沒有一定用哪一個國家的肉品，有兩、三個國家來源。

因為是用西堤的原店址，所以店內空間也是長型的，裝潢以綠搭配木頭元素，加上黑、紅的跳色點綴，滿年輕熱鬧的氛圍。

我們這次總共六個人用餐，被安排在最裡面的這個區域，空間感還不錯。

來看看義塔的菜單吧！一樣是走王品一貫的套餐模式，一份套餐，380+10%元，包含：麵包+湯品+沙拉+主餐+甜點+飲品。也可以只單點主餐，單點價280+10%元。(嫌圖片太小的也可以點這邊看官網菜單)

桌上有擺好的白開水自助取用，調味料附有辣椒跟黑胡椒。

整齊擺好的簡簡單餐具，質感還不錯~

【麵包】

餐前麵包，口感跟味道走基本款路線，普通但還不錯吃~

【沙拉】

我的燻雞鮮蔬沙拉，燻雞有嫩、生菜也有新鮮，淋醬之後吃起來微酸帶甜滿爽口的。

VC的野莓優格水果，這個其實水果有新鮮就不錯吃，一旁的野莓優格不會很酸，味道是偏甜的，搭配水果還不錯。

【湯品】

我的玉米濃湯，味道有濃郁，不過稠或太奶，適中大眾的路線，不錯喝。

VC的義式蔬菜湯，這個喝起來是微酸淡鹹的滋味，而鹹酸度是溫和的，味道不重，清爽順口。

【主餐】

我選了瑪格麗特披薩，披薩餅皮厚度是屬於薄片的，但也不是很薄脆皮的那種，只有邊邊烤到微脆，整個餅皮本身還是以Q彈有嚼勁的口感為主，吃起來起司很濃郁，咀嚼中有羅勤的香氣，搭配番茄適度的提酸，還滿好吃的。只是這個建議還是多人分享比較好，如果自己一個人吃完應該超膩的。另外，這道記得要趁熱吃，放冷餅皮硬掉就有些扣分喔！