鹿港圓環頂麵食館｜鹿港人氣銅板小吃~乾意麵、餛飩乾麵、10元小菜也太親民
By lyes
每次來鹿港老街，找美食都以小吃麵線為主，這次在鹿港待的時間比較晚，想吃晚餐時很多小吃攤販都已經關門了，查詢一下發現「鹿港圓環頂麵食館」營業到晚上 7 點，Google 2千多則評論有 4.6 高分，而且餐點平價還有10元滷味，看起來CP值超高的，就殺過來吃啦！
我後來寫食記時查資料，才知道「鹿港圓環頂麵食館」其實是連鎖的耶！鹿港這間是創始店，在台中漢口、沙鹿、彰化溪湖都有分店，以後想吃免跑鹿港，台中就有得吃很方便。
【鹿港圓環頂麵食館】
📞電話：04 775 5345
📍地址：505彰化縣鹿港鎮新宮里博愛路42號
⏰營業時間：
週二-週五 10:30-19:00
週六-週日 08:30-19:00
🆑公休日：週一
📬鹿港圓環頂麵食館 FB 粉絲頁
鹿港圓環頂麵食館︱地址位置
▼鹿港圓環頂麵食館位於彰化縣鹿港鎮博愛路 42 號，距離鹿港天后宮步行大約 8 分鐘左右，走路到鹿港天后宮香客大樓也只要 3 分鐘，蠻近的。
▼店家很貼心地在牆上教學「招牌乾意麵」的三種獨門吃法，可以跟著參考吃看看：
【不吃辣的完美吃法】
第一步：點一碗「招牌乾意麵」
第二步：將麵條與醬汁均勻「拌勻」
第三步：這就是不吃辣的完美吃法啦！
【辣台妹愛辣油吃法】
第一步：點一碗「招牌乾意麵」
第二步：將麵條與醬汁均勻「拌勻」
第三步：加入特製的「辣台妹愛辣油」
第四步：一碗香辣過癮的「辣油子乾拌麵」就完成囉！
鹿港圓環頂麵食館︱菜單與價格
鹿港圓環頂麵食館菜單這次沒拍到，我查詢了一下網路最新菜單，將菜色品項與價格打成文字條列如下供參喔：
🍜 主食類
主食類部分品項提供小碗、大碗選擇，並可選擇鹹度減半或正常。
| 餐點名稱 | 小碗 | 大碗 |
|---|---|---|
| 招牌滷肉飯 | $30 | $45 |
| 招牌乾意麵 | $40 | $80 |
| 招牌乾陽春麵 | $40 | $80 |
| 餛飩乾麵（陽春／意麵） | $65 | $95 |
| 湯意麵 | $40 | $80 |
| 陽春湯麵 | $40 | $80 |
| 餛飩湯麵（陽春／意麵） | $65 | $95 |
| 特製麻醬麵（陽春／意麵） | $50 | |
| 紅油抄手麵 | $90 | |
| 紅油抄手 | $60 | |
| 青花驕拌松花皮蛋麵 | $80 | |
| 雙醬青花驕拌松花皮蛋麵（松花皮蛋、麻醬） | $100 | |
🥢 小菜類
小菜可以依照喜好自由搭配，部分品項可選擇鹹度減半或正常。
| 價格 | 小菜品項 |
|---|---|
| $10 | 豆干、豆皮絲、豆包、豬皮、黑輪、甜不辣、滷米血、油豆腐、香滷手工丸（顆）、小黃瓜 |
| $15 | 招牌滷蛋 |
| $20 | 日本昆布（海帶）、杏鮑菇 |
| $30 | 豬頭皮、豬耳朵、骨仔肉、燙青菜（白菜／豆芽菜／地瓜葉） |
| $40 | 白切肉、菊花肉、腿庫肉（滷） |
🥣 湯類
湯品可選擇鹹度減半或正常，適合搭配乾麵、小菜一起享用。
| 湯品名稱 | 價格 |
|---|---|
| 手工肉丸湯 | $20 |
| 手工福州丸湯 | $30 |
| 招牌瘦肉湯（小里肌肉） | $30 |
| 招牌豬心湯 | $30 |
| 骨仔肉湯 | $30 |
| 赤肉羹湯 | $40 |
| 餛飩湯 | $40 |
🍵 飲品
| 飲品名稱 | 價格 |
|---|---|
| 合歡山西峰冷泡茶 | $40 |
🎁 外帶伴手禮
除了內用餐點，也有滷肉及丸類商品可以選購，想把喜歡的味道帶回家，可以參考以下品項。
| 商品名稱 | 規格 | 價格 |
|---|---|---|
| 福州丸 | 600g | $200 |
| 招牌黑滷肉 | 200g | $100 |
(註：以上菜單與價格依店家提供的資訊整理，實際供應品項及售價請以店家現場公告為準。)
▼附上這次點的菜色內容。
鹿港圓環頂麵食館︱餐點
滷味：豆皮絲、小黃瓜、黑輪、海帶
▼滷味：豆皮絲、小黃瓜、黑輪、海帶，除了海帶是一份20元之外，其他都是一份10元。想不到現在還有一份10元的小菜，太佛心了吧！雖然份量不多，但CP值還是很高呀💯
豆皮絲切成細長條口感不錯，本身帶有淡淡的豆香；小黃瓜清脆爽口；黑輪則是魚漿製品特有的軟糯口感；海帶軟中帶點嚼感的口感，每種調味都算是簡單基本的鹹香提味，在地樸實的小吃路線。
燙青菜
▼燙青菜，一份30元。燙青菜是地瓜葉，淋上帶有淡淡蒜香的醬汁提味，吃起來清爽不油膩~
餛飩乾麵
▼餛飩乾麵，小份65元。
青花驕拌松花皮蛋麵
▼青花驕拌松花皮蛋麵，一份80元。青花驕拌松花皮蛋麵多了皮蛋獨特的風味，再搭配麻辣香氣，整體算是比較重口味的麵食。不過實際吃起來，辣度沒有想像中強烈，青花驕招牌的香麻感也沒有預期中那麼濃郁，喜歡吃辣的可以自己再加辣醬喔~
招牌乾意麵
▼招牌乾意麵，小份40元。意麵比陽春麵條更加有彈性，搭配豆芽菜口感更豐富，拌上肉燥還蠻涮嘴的~
招牌乾陽春麵
▼招牌乾陽春麵，小份40元。這碗吃起來就是沒有餛飩的餛飩乾麵，肉燥乾麵的傳統美味，加辣滋味更豐富。
古早味手工丸湯
▼古早味手工丸湯，小份20元。現在要找20元的手工丸湯也不容易了呀，價格真的很親民！手工丸 Q 彈好口感，熱呼呼的清湯清甜順口，配乾麵剛剛好。
鹿港圓環頂麵食館︱評價
整體來說，鹿港圓環頂麵食館的餐點沒有特別華麗或令人驚豔的亮點，但就是簡單耐吃的傳統好滋味！乾麵拌上肉燥，吃起來順口又有古早味，喜歡吃辣的話再加點辣，風味更有層次。加上滷味小菜和湯品的價格都非常親民，想吃什麼就隨意搭配，不用花太多錢就能吃得滿足。屬於那種如果剛好開在家附近，就會想三不五時來吃一碗的日常麵店啊~
鹿港圓環頂麵食館︱常見問題
A：鹿港圓環頂麵食館台中彰化都有分店，總店在鹿港「彰化縣鹿港鎮博愛路42號」，其他分店有：「彰化溪湖店」、「台中漢口店」、「台中沙鹿店」。
A：乾麵、滷肉飯，以及各種10元起的平價小菜與滷味，都是人氣必點。
A：招牌乾意麵與招牌乾陽春麵小碗都是40元，餛飩乾麵小碗65元，青花驕拌松花皮蛋麵80元。小菜則有10元起的選擇，實際價格以店家現場菜單為準。
A：鹿港圓環頂麵食館鹿港總店的營業時間為，週二至週五10:30–19:00、週六日08:30–19:00，週一公休。
A：店內提供多款自製辣椒，敢吃辣的話推薦加入「辣台妹辣油子」以及一小匙「孟婆辣醬湯」或「傳統台式醬油辣椒」。
鹿港圓環頂麵食館︱店家資訊
鹿港圓環頂麵食館
📞電話：04 775 5345
📍地址：505彰化縣鹿港鎮新宮里博愛路42號
⏰營業時間：
週二-週五 10:30-19:00
週六-週日 08:30-19:00
🆑公休日：週一
📬鹿港圓環頂麵食館 FB 粉絲頁
