【台中】問號水煎包︱皮薄餡多金涮嘴 高麗菜、韭菜都好吃~台中北屯水煎包推薦
By lyes
「問號水煎包」這間店名很可愛的小吃,是我偶然發現的台中北屯美食,從太原火車站步行過去只要6分鐘很近。雖然問號水煎包 Google 評論還不多,但有 4.9 的高分,還有網友評價是他心目中的台中第一名水煎包,讓我非常好奇!
週末難得小孩不在家,我和 VC 去昨日風景 日常食事2.0用餐,餐畢想說買個小點心配電視放鬆一下,打開 Google Map「問號水煎包」就在附近,就順路買回家啦~
【問號?水煎包】
📞電話:0966 380 360
📌地址:406臺中市北屯區北興里江興街82號
⏰營業時間:下午13:30-18:30(售完為止)
🆑公休日:無固定公休,詳見臉書粉絲專頁
📬問號?水煎包 FB 粉絲頁

問號水煎包︱地址位置
▼「問號水煎包」地址是「台中市北屯區北興里江興街82號」,位於太原火車站對面的小巷弄裡面,民宅外觀遠遠看很像沒營業,靠近才發現想買要走到騎樓進面。

問號水煎包︱菜單
▼「問號水煎包」目前販售品項相當簡單就3種,菜單如下:
・高麗菜水煎包|20元
・韭菜水煎包|20元(非素食)
・水紅茶|15元(優惠價)
另外還有買10送1優惠!

問號水煎包︱現包現煎
▼所有水煎包都是店家手工製作,熟練地將麵糰包入滿滿內餡,再一顆顆整齊排進鐵鍋內煎煮,剛出爐的最好吃啦~



▼辣椒醬很貼心準備了兩種,可以直接加、也能另外醬包加!聽說直接把辣椒醬的細長瓶嘴插進水煎包加辣的作法,在台中才常見,其他縣市沒有嗎,請其他縣市的人幫忙解答XD


問號水煎包︱餐點

高麗菜水煎包
▼高麗菜水煎包,一個20元。問號水煎包屬於比較薄皮的類型,和一般厚實麵皮路線不太一樣,更吃得到內餡的脆感。高麗菜內餡吃起來相當清脆爽口,菜量給得不少,而且保有脆度與水分,不會軟爛。裡頭還加入粉絲一起拌炒,調味走的是傳統古早味路線,不會太鹹或過油,反而越吃越耐吃,搭配辣椒醬一起入口更夠味!



韭菜水煎包
▼韭菜水煎包,一個20元。韭菜外皮同樣維持薄皮路線,裡面的韭菜保有鮮脆口感,搭配粉絲層次更豐富,吃起來相當涮嘴。



問號水煎包︱評價
「問號水煎包」手工現包現煎,走的是外皮薄內餡飽滿的路線。高麗菜口味清甜爽口,韭菜口味則香氣濃郁,各有特色,都蠻好吃的!再加點辣椒醬就很涮嘴呀~
問號水煎包︱常見問題
A:目前以外帶為主,沒有提供正式內用空間。
A:營業時間為下午1:30開始,售完為止,建議不要太晚前往。
A:目前販售高麗菜與韭菜兩種口味。
問號水煎包︱店家資訊

問號?水煎包
📞電話:0966 380 360
📌地址:406臺中市北屯區北興里江興街82號
⏰營業時間:下午13:30-18:30(售完為止)
🆑公休日:無固定公休,詳見臉書粉絲專頁
📬問號?水煎包 FB 粉絲頁