【澳門】自助山 晚餐18類各國美食菜色一次看！全澳門最大自助餐廳 超狂現煮海鮮龍蝦吃到飽 澳門上葡京綜合度假村 Buffet 自助餐

自助山位於「澳門上葡京綜合度假村」西翼三樓，超豐富18大類各國餐點菜色多到我有選擇障礙，差點不知道從何吃起XD 於自助山加購晚餐限定的「無限量現點現做海鮮」，新鮮的龍蝦、蟹、大蝦、魚…等生猛海產可以盡情吃超狂，是全澳門最大的自助餐廳！

這次澳門四天三夜自由行，入住飯店「澳門上葡京」與「Palazzo Versace 澳門（凡賽斯）」都在「澳門上葡京綜合度假村」，所以第二天晚餐直接在自助山享用免奔波，帶小孩出遊就是要放鬆愜意玩呀~

👉自助山 優惠與訂位

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【自助山】
📞電話： +853 8881 1800
📍地址： 澳門上葡京綜合度假村一樓
⏰營業時間：
早餐 早上7:00-10:30
午餐 中午12:00-下午15:00
晚餐 晚上18:00-晚上22:00
🏡自助山 官方網站

 

自助山 餐廳位置

▼自助山在「澳門上葡京綜合度假村」西翼三樓，於澳門本島(新葡京)、澳門塔或是澳門機場都可以直接搭乘免費穿梭巴士到上葡京享用~

 

自助山 吃到飽價位

▼自助山的價格依「早餐、午餐、晚餐」收費不同，以自助山晚餐來說，費用說明如下：
▸ 星期一至四：成人 638 澳門元；小童 319 澳門元
▸ 星期五至日及公眾假期：成人 698 澳門元；小童 349 澳門元
▸ 節日：成人 758 澳門元 / 小童 379 澳門元
(註：小童價格適用年齡為7至12歲；每位成人可免費帶同一位6歲或以下小童享用自助餐)

 

自助山 用餐環境

▼自助山餐廳不但有豐富到讓人眼花撩亂的餐點菜色，座位數也很多，分散在不同區域，由服務人員代領入座後要稍微記一下位置，才不會拿完餐找不到座位XD

 

▼我們被安排在靠窗的座位，吃美食同時還能欣賞綠茵勝境花園的戶外美景~

 

自助山 自助吧餐點菜色

海鮮冷盤

▼海鮮冷盤區有「蟹腳、小龍蝦、皮皮蝦、蛤蜊、青口、翡翠螺、扇貝、生蠔」等鮮美海產，這次因為有加購「無限量現點現做海鮮」，所以海鮮我直接現點比較多~

 

▼「生蠔」人氣超高，看到不少人都直接夾滿一盤~

 

日式料理

▼日式料理區有：刺身生魚片、壽司、清湯肥牛鍋、茶碗蒸、蕎麥涼麵等菜色。

 

▼茶碗蒸是紅豆薏仁兩位小妞的愛，才看到就指定要來一碗，吃完本來想續碗的被我阻止了。自助山美食這麼多，留點胃啊，小孩~~~

 

沙拉冷盤

▼新鮮生菜可以搭配凱薩、千島、義式黑醋、法式沙拉4種沙拉醬自行 DIY ；冷盤前菜也有多達8種菜色~

 

起司火腿(芝士凍肉) / 麵包

▼起司火腿區種類多到目不暇給，根本是個小型的起司火腿專賣店了！這區還有「烤橘子、烤西柚、烤菠蘿、烤香菇、烤蘿蔔…」等烤水果烤蔬菜，可以搭配一起吃更清爽~

 

▼肉類還有「烤魷魚、烤章魚、雞胸肉」等主食，可以添加堅果、蜜餞自製豐盛的沙拉盤~

 

▼麵包太容易飽了，很影響戰力，所以這區我沒有多逗留😆

 

現煮麵食

▼現煮麵食區有多種麵條、配料、湯頭可以自由選擇，喜歡清甜路線還是重口味自己挑~

 

蒸籠點心

▼蒸籠點心旁邊有師傅現場製作，包含：燒賣、鳳爪、牛肉丸、牛肚、蒸排骨…等菜色。

 

中式小吃

▼中式小吃有在地的：生煎包與酥脆炸蝦餅，每片蝦餅都看得到蝦仁非常真材實料~

 

台灣夜市

▼台灣夜市出現了「鹹酥雞、臭豆腐、麵線」，都是夜市常會出現的代表小吃。

 

印度料理

▼印度主廚一直忙碌地不停甩餅非常吸睛，煎好的印度飛餅(印度甩餅)可以選擇鹹的「牛肉飛餅、咖哩飛餅、雞蛋飛餅」，或是甜的「香蕉飛餅、煉乳飛餅、起司飛餅、巧克力飛餅…」。

 

東南亞小吃

▼喜歡吃燒烤的話，這裡有重口味的雞肉沙嗲、牛肉沙嗲，可以搭配生菜沙拉更涮嘴爽口。

 

▼香濃「新加坡肉骨茶」來一碗好暖身~

 

中式熱炒

▼中式熱炒有經典的：「XO醬海鮮炒飯、海參扒蚝豉、蒜蓉炒時蔬、黑椒汁牛柳條、椒鹽羊架、天婦羅蝦…」等菜色。

 

粵式燒臘

▼粵式燒臘有：烤鴨、叉燒、油雞，旁邊是豪氣的烤全豬~

 

熟食熱菜

▼其他熟食熱菜有：韓式烤五花肉、韓式牛仔骨、虎蝦、牙帶魚、老巴剎油甘魚、松露忌廉煙肉義大利雲吞、香草牛油炒蔬菜、火腿披薩、薯蓉海鮮湯、印度咖哩羊…等餐點。

 

蒜蓉蒸鮑魚

▼蒜蓉蒸鮑魚也是人氣菜品，鮮香Q彈好口感。

 

煲湯 / 生滾粥

▼每種煲湯我幾乎都有喝，清甜香醇我喜歡，到訪這天有「當歸熟地杞之燉老鴨、青紅蘿蔔蠔鼓梅肉、茶樹菇紅棗元肉燉排骨、太子參麥冬石斛燉老鴿、人參雞湯」。

 

▼海鮮類的翅骨煲魚湯滿滿料，濃郁鮮美~

 

▼瑤柱生滾深海魚粥濃稠綿密、入口即化~

 

甜點糕餅/霜淇淋

▼甜點區完全可以用琳瑯滿目來形容，種類超級多。除了蛋糕之外，還有馬卡龍、可麗露、提拉米蘇，以及來澳門必吃的葡式蛋塔…。

 

▼還有小孩最愛的「巧克力噴泉」，無論是水果、棉花糖與巧克力都是百搭的香甜滋味~

 

▼另外也有廚師現烤現煎的「舒芙蕾、鬆餅、雞蛋仔」。

 

▼繽紛的蛋糕小巧精緻，一次一口剛剛好~

 

▼還有娘惹糕、桂花糕、玫瑰西米糕、千層糕、紅豆糕、糯米糍、斑蘭椰絲卷、香蕉煎餅…等傳統的小吃甜點。

 

▼冰淇淋可選擇甜筒或碗裝，現點現挖~

 

水果百匯

▼水果有整顆的「蘋果、橘子、梨子、柿子」；與切片的「火龍果、鳳梨、哈密瓜、西瓜」。

 

手打檸檬茶/咖啡飲品/涼茶

▼飲品區有咖啡機、果汁、特調果汁、鮮榨甘蔗汁…還可以自製「手打檸檬茶」，愛喝酸喜歡檸檬香氣重的，多塞點檸檬片就對啦~

 

▼汽水是罐裝的，想喝什麼自己拿~

 

▼金色超大壺是「五花茶」與「雞骨草涼茶」，為廣東人常喝的涼茶飲品，熱熱喝回甘解膩~

 

 

自助山 無限量現點現做海鮮

▼如果是超愛吃海產的海鮮控，可以加購自助山的「無限量現點現做海鮮」，成人+180澳門元、小孩+90澳門元，新鮮的時令海產現點現做吃到飽，我到訪的時候有龍蝦、蟹、大蝦、白蜆、筍殼魚、黃花魚、魷魚筒、黃鱲鯧等選擇，還能指定料理口味很加分！

(註：同桌每人都需同時加購)

 

▼加購後必點的當然是「龍蝦」啦！原本累到快睡著的小薏仁，一看到焗烤龍蝦上桌，整個人都活過來了，一直跟我說龍蝦好好吃~

 

▼除了龍蝦，其他海產也都是新鮮好吃！我有點泰式紅辣椒魷魚筒，Q彈且酸辣夠味，雖然辣到我邊配飲料解辣，依舊忍不住一直吃，太涮嘴了~

 

自助山 評價

自助山菜色真的超級豐富，光是想逛完所有餐檯就需要至少5分鐘，讓人認真有選擇障礙XD

如果愛吃海鮮的推薦可以加購自助山「無限量現點現做海鮮」，海產超新鮮，可以盡情吃到飽很過癮呀~

 

 

自助山 常見問題

 

【相關資訊】

用餐時間：2024年2月

【店家資訊】

自助山
電話： +853 8881 1800
地址： 澳門上葡京綜合度假村一樓
營業時間：
早餐 早上7:00-10:30
午餐 中午12:00-下午15:00
晚餐 晚上18:00-晚上22:00

👉自助山 優惠與訂位
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