海之味是台南安平人氣很高的無菜單海產合菜餐廳，Google已有3千多則評價，是在地人聚會招待客人的餐廳名店。這次到訪海之味，深深被海之味的招牌海鮮粥驚豔到，鮮美入味且綿密的粥與各種海味食材搭配的剛剛好，好吃到我連吃3碗，現在邊寫邊回味又想吃了呀~
【海之味】
📞電話：06 391 0890
📍地址：708台南市安平區世平五街40巷55 號
⏰營業時間：中午11:00-14:00；晚上17:00-21:00
📬海之味 FB 粉絲頁
海之味地址、停車場
▼海之味地址是台南市安平區世平五街40巷55號，步行7分鐘就是台南大員皇冠假日酒店，距離四草大橋、觀夕平臺、安平老街、安平古堡、安平遊憩碼頭…等台南景點，車程都不到10分鐘很近。停車場就在對面，開車不怕沒位置停。
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海之味用餐環境
▼海之味用餐座位以多人大圓桌為主，也有提供包廂座位，有需要記得事先預約。
海之味餐點
▼生魚片拼盤，生魚片厚切口感軟嫩新鮮，沾點芥末醬油提味丟金厚呷~
▼烤豬肉&中卷，中卷+五味醬是我的愛，平常就很喜歡點，中卷冰涼口感Q彈帶脆，忍不住一口接一口。
▼烤豬肉外皮微脆，豬肉香氣愈嚼愈香，好吃。
▼招牌海鮮粥，我一定要把本日最愛頒給這道，熬煮綿密的粥本身就很夠味，吃得到海產鮮美甘甜，裡頭有蛤蜊、牡蠣、花枝…等各種新鮮海味，灑上芹菜、油蔥酥就好好吃，難怪網路評價推薦必點啊！
▼鐵板活跳蝦，蝦子每尾都蠻大隻的，上桌時還是活跳跳非常新鮮。
▼清蒸石斑魚，石斑魚肉質細緻無土味，帶有淡淡的釀造破布子鹹香提味。
▼海鮮煎餅，好久沒吃到料這麼滿的海鮮煎餅了，每片都超厚一枚，裡頭有真材實料的蝦子、蚵仔，外皮酥脆很涮嘴~
▼炒青菜，外食當然少不了青菜均衡一下，清炒有脆度不會太油~
▼西瓜綿鮮魚湯，西瓜綿是瓜農在種植西瓜時，為了讓成長出來的西瓜大顆好吃，會將較醜及多餘的小果採下醃漬。醃好後會有天然果酸，鹹酸滋味和酸筍有一點像，加入魚湯提鮮非常搭。
▼季節水果葡萄，冰涼香甜多汁~
海之味評價
這次在海之味吃到的菜色料理我都有喜歡，海產都很新鮮！尤其是海鮮粥應該是我今年吃到最美味的，為了海鮮粥我會想再訪喔！在找台南安平美食的可以參考看看~
對了！海之味是無菜單料理，所以餐廳會依預算人數去幫你規劃菜色，我們這次價格大約是10人一桌7千元左右。
海之味常見問題
A1. 海之味是無菜單料理餐廳，一桌價位為7千元起。
A2. 海之味停車場在餐廳對面。
【相關資訊】
到訪時間：2023年9月
【商家資訊】
海之味
電話：06 391 0890
地址：708台南市安平區世平五街40巷55 號
營業時間：中午11:00-14:00；晚上17:00-21:00
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