AKIRA明食堂前身是小西門時光驛棧，位於熱鬧的台南中西區，走路至河樂廣場、國華街、保安路都不到10分鐘非常近。其實我近期蠻常到台南中西區旅遊的，不過每次目標都鎖定在小吃類美食一路吃，這次來到尊王路上的「AKIRA明食堂」，才發現原來這麼精緻有特色的日式家庭料理，在台南也有！「AKIRA明食堂」從食材、口味、料理手法都吃得出用心是我的菜，餐廳環境溫馨舒適、服務親切，如果在我家附近一定會常來報到的啊💪
【明食堂 AKIRA】
📞電話： 06 221 0699
🏡地址： 700台南市中西區尊王路140號
⏰營業時間：中午11:30-14:00；晚上17:30-21:00
🆑公休日：週一-週二
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▼AKIRA明食堂在尊王路140號、大智街口，開車過來可以先找路邊停車格，或是停放在附近的嘟嘟房、城市車旅、海安路地下停車場，走路約在3-8分鐘。
▼餐廳兩側採用大片落地窗，讓陽光可以順利灑入室內，採光很好。室內座位約20-22人左右不多，假日用餐很容易客滿，記得先訂位。
▼陽光、磨石子地板、木質家具，搭配復古行李箱、奈良美智畫作、燈串…等飾品，簡約溫馨的氣氛讓人很放鬆~
▼AKIRA明食堂菜單如下，每人低消150元，120公分以下小孩無低消，一份定食價位在160-309元之間。(無一成服務費)
二
▼餐具、白開水、衛生紙的自助拿取區。
▼店內也有販售日本進口汽水、綠茶、啤酒等飲品。(喝酒不開車．飲酒勿過量)
▼日式醃大根，一份40元。蘿蔔醃漬入味，微酸帶甜，清爽脆口，非常開胃解膩的小菜~
▼焗烤起司明太子櫛瓜，單點180元。我有吃過烤起司櫛瓜，但好像是第一次吃起司明太子櫛瓜，想不到明太子的鹹香、起司的香濃，和多汁脆口的櫛瓜這麼搭，真的很好吃耶
平常起司櫛瓜味道比較清淡，而明太子的鮮與鹹，帶點淡淡辛辣與甘甜，讓起司櫛瓜味道更豐富有層次，我很喜歡。
▼離緣肉厚切炸豬排，定食249元。一份定食除了主食之外，還會附上白飯、味噌湯與三道小菜。
▼離緣肉是大里肌肉前端的一小片肉，跟松阪豬一樣的珍貴少量，又稱作「二層肉」，口感紮實而且帶肉汁有嫩度；豬排外皮炸得酥脆，剛剛好有口感又不會太厚，沾上酸香的豬排醬非常涮嘴，連紅豆薏仁兩姐妹都搶著吃，後來我才吃到2片就被完食了，是小孩們的本日最愛。
▼它們家的白飯也煮得很好，米粒Q黏而且不會太乾或太溼。
▼小菜會依季節變化。「鮮脆四季豆」是用胡麻醬調味很清爽；「黑木耳」則是酸脆提味；「泡菜豆腐」我喜歡重口味酸濃的泡菜，搭配原味豆腐剛剛好。
▼味噌湯屬於家常清甜的味道。
▼私房日式老滷虱目魚肚，定食289元。這道是限量的很容易賣完，我幸運地點到最後一份！日式老滷虱目魚肚傳承名店師傅的料理手法，採用7、8年的老滷汁熬煮入味，就連香菇、大根、海帶、牛蒡也都是滷透的狀態非常下飯。
▼虱目魚肚肉質細嫩有油脂，香甜甘醇的老滷醬汁完全滷進魚肉，單吃或配飯都美味~
這次在AKIRA明食堂吃到的老滷虱目魚肚、離緣肉厚切豬排、焗烤起司明太子櫛瓜我都蠻推薦的，會讓人想再訪！有要到台南旅遊的，不妨可以排進行程喔~
【相關資訊】
用餐時間：2022年11月
【商家資訊】
明食堂
AKIRA
電話： 06 221 0699
地址： 700台南市中西區尊王路140號
營業時間：中午11:30-14:00；晚上17:30-21:00
公休日：週一-週二
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【明食堂菜單】
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