吳留手這間台北人氣串燒居酒屋來台中已有一段時間，但是身為兩寶媽一枚，深夜居酒屋已不是我可以說走就走的餐廳，所以吳留手默默的就被我放到忘了！前一陣子某日下班，內心莫名燃起熊熊的燒烤魂，無敵想吃燒肉的，沒想到台中燒肉店這麼搶手，連打了5間都是晚上8、9點過後才有位置，沒事先預約是會等到人老心涼的，剛好在Google Map 看到順路會經過吳留手串燒居酒屋，電話一Call還真的有位置，只能說…是緣份啊XD
吳留手台中有兩間，一間是中興街的台中店，而今天到訪的是崇德路二店的崇德店
餐廳裝潢充滿日式風味，燈光昏黃、人聲嘈雜、語笑喧闐，還蠻有氣氛滴
坐吧檯可以直接看到廚師們 Live 現場燒烤，肚子餓坐這邊應該很煎熬
吳留手的菜單如下，用餐限時2小時，每人低消500元。，只收現金，需另加一成服務費。
招待毛豆，外表有用胡椒調味，吃起來微冰。
一旁兩個迷你小木盒裝的是胡椒粉與七味粉，如果覺得串燒不夠味可以自行添加
鹽烤無骨牛小排，一份2串200+10%元。牛肉比想像中有嚼勁一些，有淡淡香氣，不會乾柴。
鹽烤雞肉蔥串，一份2串120+10%元。外皮微脆，肉質有嫩度，還蠻好吃的。
極品豚燒，一份2串120+10%元。一開始覺得看起來好肥，實際吃的時候不會，蠻紮實的，抹賣呷！
鹽烤杏鮑菇，一份2串80+10%元。這個沒有想像中多汁耶，而且味道偏淡，就…一般囉…
香烤中卷，一份320+10%元。烤熟後口感Q彈，淡淡鹹香。
奶油綜合菇，一份120+10%元。這道菇類的同樣味道偏淡，微帶奶油香氣，算是中規中矩吧…
松阪豬炒烏龍，一份160+10%元。麵條Q彈、高麗菜脆口，松阪豬也蠻好吃的，要說缺點就是吃久了有一點油膩。
我跟VC，一個要開車，一個回去要洗小孩哄睡，雖然來到居酒屋但沒辦法喝酒，好懷念單身時期的微醺之夜啊
【喝酒勿開車．飲酒勿過量】
十六茶，冰的一杯40+10%元。點來去油解膩滴！
可爾必思，一杯60+10%元。VC配合紅豆點的，我有看出他眼中的無奈
這次在吳留手吃到的餐點，肉類串燒跟炒烏龍表現的比較好，環境有氣氛、服務人員親切，很適合和朋友聚餐，價位加完服務費算是中高，以上…供大家參考囉！
【消費資訊】
消費時間：2020年1月
此次平均每人消費約 670 元/人
【商家資訊】
吳留手串燒居酒屋
崇德店
電話：04-2241-1112
地址：台中市北屯區崇德路二段226號
營業時間：晚上18:00-零晨1:00
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