波波廚房是由墾丁「波波窯烤披薩」以及民宿「迷路為了看花」兩方團隊主導的「迷路餐桌計劃餐廳」，地點就位在屏東恆春阿嘉的家旁邊。之前曾經陸續住過「迷路為了看花」與「聽著海聲迷路旅居」兩間迷路出品的墾丁民宿，對於迷路系列一直頗有好感， 所以當知道有迷路餐桌計劃時，「迷路小章魚」與「波波廚房」立刻被我列入口袋名單，想說一定要找機會來吃看看！(備註：波波廚房已於去年7月結束與迷路的合作囉！)
但前幾次來墾丁時間都比較臨時，這兩間餐廳又太熱門，臨時訂根本沒位置，直到這次墾丁旅遊是淡季提早一個多月前就規劃的，所以也早早訂了餐廳，終於讓我有機會一次嚐到「波波廚房」與「迷路小章魚」啦！今天先來介紹吃過兩間之後比較喜歡的「波波廚房」，下次再來介紹已經搬家到南灣的「迷路小章魚」囉！
波波廚房外觀有種古蹟的 Feel ，很有特色，剛過來這邊的時候沒注意到招牌，整個略過沒發現，後來才知道原來就這間
隔壁就是阿嘉的家，吃完可以順便過來拍拍照，開車過來這邊的話可以找小巷內的路邊停車。
招牌就這個小小的木板上頭，不注意真的沒發現。
波波廚房的餐廳其實是在建築物的二樓，一樓則是販售麵包與冰淇淋。
剛出爐的麵包香氣迷人，如果不是等下要用餐，差點就想買一個來吃看看。
冰淇淋看起來也不錯，很適合炙熱的墾丁呀！
角落有個佈置很文青的區域，擺滿了書籍，不知道是不是有在販售的。
廁所在一樓後院中庭，二樓沒有，要上廁所的記得往這邊呦！
天井這邊好像還有手作教室，不過沒仔細參觀，有機會再好好逛逛。
來到二樓，餐廳中央是開放式的廚房，可以看到廚師正忙碌地烹煮食物。
假日中午人潮滿滿，沒有訂位都必須候位等候，要來吃的人記得提早訂位。
冷藏櫃裡頭可以看的到當日甜點。
來看一下波波廚房的菜單吧！餐點需加一成服務費，用餐限時90分鐘。主菜以排餐、披薩、義大利麵為主。
吃不夠還有配酒小菜可以搭配。
飲料甜點的部分在這邊！
再來還有紅酒跟白酒的菜單。
如果不知道要怎麼點餐，可以參考這張牆上的推薦菜色。
一開始上桌附的水杯。
推薦菜單我們選了兩道，一道就是波波漬甜桃帕瑪火腿芝麻菜薄餅，一份210+10%元。這道底層是薄餅餅皮，上頭加了起司、生火腿與芝麻葉，最後應該有淋上類似甜酒的搭配，因為我吃起來感覺有淡淡酒味(不過很淡不是十分確定)，滿香的，VC 覺得這道口味跟味道都滿有特色，是他的本日最愛。
推薦菜色之二節瓜帕瑪森窯烤披薩(Zucchini Pizza)，一份280+10%元。這道節瓜的味道其實不明顯，主要就是吃薄脆有Q度的餅皮跟香濃的起司，簡單的美味也不錯！
蘆筍芝麻菜青醬麵，一份260+10%元。當初點這道本來是想說選個蔬菜麵給紅豆吃，所以沒抱很大期待，想不到實際上桌這麵的味道比我想像的香濃好吃耶！麵條吃起來微帶麵心感，醬汁青醬味道跟想像的不太一樣，更為順口清爽，雖然吃起來橄欖油明明感覺加滿多的，卻不覺得油膩，好吃。可惜量有一點少，一下子就被吃完了。
好新鮮水果茶，一杯140+10%元。這杯就百香果基底的水果茶啦！大眾款，冰涼解熱。
我覺得這次運氣不錯，在波波廚房點的三道菜我們都有喜歡，所以對波波廚房留下很好的印象，會讓我想再訪，試試看其他菜色的表現。網路上有人反應服務跟油煙的問題，我這次去沒碰到，有要去的再注意一下囉！
【消費資訊】
用餐時間：2017年4月
每人平均消費：一人約250~600元
【商家資訊】
波波廚房
電話：08-889-6575
地址：屏東縣恆春鎮光明路88號
營業時間：中午11:30 – 晚上21:00
📫 波波廚房 FB 粉絲頁
留言