船長的漁人麵丼這間太原路餐廳，我經過它應該已經不下數十次，但從來沒特別注意過。前兩天下班到太原路辦事，開啟Google Map 查找台中太原路美食時，意外發現船長的漁人麵丼有4.2的好評價，而且多種海鮮食材的招牌漁人麵完全讓我懷念起澎湖好吃的海鮮麵線，立刻決定晚餐就到船長的漁人麵丼用餐~
船長的漁人麵丼餐廳門口照片，我是離開時拍的，招牌燈已被關掉看起來有些昏暗，本人有開燈的時候還蠻亮的啦~
餐廳座位不多，大約可容納22人左右，我們平日晚上到訪滿座，稍等了10分鐘才能入座，生意還不錯~
船長的漁人麵丼菜單如下，除了麵食丼飯之外，也可以點桌菜一起吃！另提供800-2000元/人的無菜單料理，若想吃1200元以上的記得先預訂~(以下價位免加一成服務費)
當日時旬深海釣菜單會寫在黑板上，想來點新鮮漁貨的可以吃看看~
自助區有提供調味料、餐具、飲料自行取用，它們家辣椒頗有辣勁，想吃辣的記得不要一下子加太多，以免噴火嘿~
飲料雖然寫的是免費檸檬水，但實際是無糖麥茶非常率性，我猜檸檬水應該是昨天供應，不過一樣都很解渴，配餐剛剛好~
一開始當然先點碗我想吃的招牌漁人麵，一份180元。海鮮除了小卷之外，還有蝦、魚丸、蛤蠣、魚肉，一個人吃好滿足。
它們家海鮮果然都蠻新鮮的，船長不是叫假滴
小卷Q彈、蛤蠣也是飽滿多汁，好吃。
麵條保有口感，不會太軟，湯頭則是帶油蔥香的類型，傳統好喝。
本來想點生魚片丼的，結果問店員今天的生魚片有哪些時，對方回答我：今天沒有鮭魚生魚片喔！
沒有最愛的鮭魚生魚片，我就沒有吃生魚片的動力了。最後改點漁人丼，一份230元。附有兩樣小菜與湯品。
裡頭料一樣有小卷、魚丸、蝦、魚肉與蛤蠣，每道海鮮都有著鮮美的好品質，新鮮就好吃。
附湯裡頭有軟嫩的雨來菇，湯頭不知道是不是用魚骨熬的，喝起來有著海產的鮮香，熱熱喝很溫暖。
茶碗蒸，一份50元。一小碗裡頭有鮭魚、魚丸、蛤蠣，算是有誠意的茶碗蒸，非常受小孩歡迎，不一會兒就被紅豆薏仁兩個小妮子吃完。
這次在船長的漁人麵丼吃到的餐點，我都蠻喜歡的耶！海鮮新鮮，餐點好吃，價格合理，是會讓人想再訪的餐廳喔，喜歡海鮮的推薦可以來吃看看~
【消費資訊】
消費時間：2021年2月
平均每人消費約：150-500 元
【商家資訊】
船長的漁人麵丼
電話：04-2235-0562
地址：台中市北區太原路三段1號
營業時間：中午11:00-14:00；晚上17:00-20:30
公休日：週二
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