甜點心球這間台中東區的老牌甜點,真心是陪伴我從少女一路變成老媽的蛋糕店,充斥著滿滿回憶在裡頭呀!回看上一次介紹甜點心球的食記竟然是10年前,瞬間有種淡淡的哀傷,很想學畢業季來一句:時光飛逝、歲月如梭(含淚揮手)(舊文回顧👉【台中蛋糕店】甜點心球 – 心型手工蛋糕坊)
紅豆本人是草莓控、草莓的終生粉絲來著,所以每次慶生我都幫她買草莓蛋糕,之前連兩年都選評價很好的梅笙草莓蛋糕,今年想來點不一樣,決定回味一下有回憶濾鏡的甜點心球,一開始一直決定不了到底要「白雪蛋糕」還是「草莓芙蓮」,當我發現其實份量並不大之後,立刻擺出大爺姿態「兩種都買啦!」來看看平平都是草莓蛋糕,到底哪裡不一樣吧!
甜點心球位在自由路3段與進德交叉口,不遠處還有在台中不在花蓮的「花蓮瑞穗臭豆腐」,路過可以買來呷跨賣
除了草莓蛋糕之外,他們家的水果大福跟手工餅乾口碑也不錯,有喜歡可以試試。
白雪草莓,一份360元。粉色有愛心圖案的外盒相當受到紅豆喜愛,因為是”粉紅色”!!最近她的人生志是所有東西都要粉紅,連上衣、褲子、鞋子全都想要粉紅色,身為衣服只有黑、白、灰、藍4種色系的低調媽媽,真的很受不了
一開盒,8個白雪紛飛的草莓映入眼簾,即使從側邊觀看也是滿滿草莓,360度無死角,果然讓草莓控紅豆發出驚嘆還很認真的說:「我!最~~~喜歡草莓了!」(加重語氣)
整個蛋糕除了草莓跟蛋糕之外,還有生乳製作的內餡,淡雅奶香跟每一口都吃的到的草莓很搭,好吃,不過也有點看運氣,因為少數有幾顆草莓酸到皺眉
草莓芙蓮,一份360元。跟白雪草莓不一樣的是,上層是5顆比較碩大的草莓,但內餡一樣是360度都可以發現草莓身影
與白雪草莓一樣以草莓與蛋糕為主,但內餡改為卡士達,吃起來較為濃郁香甜一點,也是好吃。但草莓一樣有幾顆比較一酸一些。
吃完後問 VC 兩枚蛋糕你喜歡哪一個?然後他一臉正經的問說:不是都一樣的嗎!!
你給我認真看認真吃!!白雪明顯是奶香比較淡雅、芙蓮則是卡士達比較濃郁、甜度也較重一點點,明明就不一樣呀!
【消費資訊】
消費時間:2020年1月
此次消費約:360 元/盒
【商家資訊】
甜點心球
電話:04-2213-0488
地址:台中市東區自由路三段219號
營業時間:早上10:00-晚上20:00
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