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【埔里】菓菓烘焙 貝果紮實Q彈口味豐富 隱身巷弄內的美食伴手禮

南投埔里這間菓菓烘焙貝果,只能說是無敵神秘的巷弄美食,位置之偏僻沒人介紹絕對找不到,想當初會發現菓菓烘焙,還是在 Google Map 查資訊時無意間發現的高分店家,看到各種口味的貝果圖片,我的貝果魂直接熊熊燃起,手機路線導航開了就叫VC開車跟上,結果路程從熱鬧的18度c巧克力離開後越走越荒涼,到後來VC邊開車忍不住轉頭跟我求證導的路線是否有誤,你就可以知道有多~麼不起眼。

 

所以,鄉親們!如果要來找菓菓烘焙貝果的話,跟隨 Google Map 勇敢的走下去就對了,當你發現,唉鵝~怎麼走到排水溝旁了,前面還有路嗎?!恭喜你!!就快到了菓菓烘焙貝果惹(雙手比讚)

 

 

 

 

菓菓烘焙門口就長下圖這樣,還記得到達時VC的第一句話是:「有開嗎?!確定可以進去嗎?!」(嗯……其實我也不是很確定XD)

菓菓烘焙 貝果 埔里美食 伴手禮

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繞著平房走到門口,看到請脫鞋指示牌的紗門,往裡頭進去就是隱藏版貝果的所在位置啦

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進來不久,就有客人隨後進來取貨,才發現原來菓菓烘焙有許多老顧客,都是直接粉絲團私訊或電話預約再現場取貨滴

菓菓烘焙 貝果 埔里美食 伴手禮

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來來來~貝果的口味有多麼多,現場算一算就有11種,從甜的到鹹的都有

菓菓烘焙 貝果 埔里美食 伴手禮

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我這次全部選了甜的口味,回家整理照片時,發現菇菇起司燒跟紫薯地瓜也很吸引我啊!!下次再來挑戰鹹的好了

菓菓烘焙 貝果 埔里美食 伴手禮

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包裝簡單文青、一目了然。如果當天沒吃完的話,可以直接冷凍保存,食用前一天室溫解凍,再以電鍋或烤箱弄熱即可。

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熔岩巧克力,一個50元。每個貝果都可以看出來手作的痕跡,QQ胖胖的模樣很古椎

菓菓烘焙 貝果 埔里美食 伴手禮

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常溫貝果外皮就很有嚼勁,加熱後更Q彈下圖巧克力內餡是常溫時拍的,我後來加熱後直接爆漿變熔岩更好吃,非常加分。

菓菓烘焙 貝果 埔里美食 伴手禮

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草莓乳酪,一個45元。草莓的外皮與內餡都有加入草莓果粒,實際吃的時候,外皮草莓味道並不明顯,而內餡則是帶有乳酪奶香的淡淡酸甜,好吃,但不是濃郁有酸勁的那種草莓喔!

菓菓烘焙 貝果 埔里美食 伴手禮

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芝麻乳酪,一個45元。我本來以為芝麻指的是內餡,但其實它的內餡是乳酪,芝麻混在外皮裡,淡淡香氣,口感嚼勁一樣很棒。

菓菓烘焙 貝果 埔里美食 伴手禮

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香檸貝貝,一個45元。它的內餡跟芝麻一樣是純乳酪,但外皮有著明顯的檸檬酸香,吃起來蠻清爽的。

菓菓烘焙 貝果 埔里美食 伴手禮

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咖啡貝果,一個50元。咖啡口味的我後來給公婆就沒吃到了,看起來外皮跟其他貝果略有不同,口味應該也不賴。

菓菓烘焙 貝果 埔里美食 伴手禮

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這次在菓菓烘焙吃到的貝果都蠻受好評,雖然不是濃郁路線,但每一個紮實有彈性的口感我都非常欣賞,會讓人想再訪啊!下次一定要來試試鹹的口味

 

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2019年11月
貝果平均價位:40-50 元

 
 
 
【商家資訊】

菓菓烘焙
Bakeryguoguo

電話:0956-599-967
地址:南投縣埔里鎮九成街117巷24弄55號
營業時間:下午14:00-18:00
公休日:週一、二
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