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【台中】大戶屋(附菜單) 中友百貨美食街新開幕 精緻清爽日式家庭料理

大戶屋中友百貨新開幕!!說到這間大戶屋,每次坐高鐵經過時總會忍不住多看兩眼,不過搭高鐵是一場與時間的競賽,尤其工作出差,哪可能有閒情意緻坐在店內慢慢吃,上次到台北火車站尋找美食的時候,也曾經考慮過大戶屋,不過後來視線被附近的太陽蕃茄拉麵吸走,又錯過了,跟大戶屋就是我倆沒緣份呀!

 

這次剛好來中友逛街時,意外發現A棟B3原先一幻拉麵的位置變成大戶屋了,也就是祥富水產鄰居改為大戶屋,擇期不如撞日,乾脆趁機來吃看看大戶屋💪

大戶屋 台中 中友百貨 美食餐廳 日式料理

 

 

 

 

還記得一幻拉麵2年前剛開幕的時候,用餐仍需要大排長龍,想不到才相隔2年的時間就掰掰惹

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用平板點餐的大戶屋,座位上可說是每桌一機,有任何問題也是點平板來呼叫工作人員

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平板脖子是可以轉向的,比較符合人體工學,四人桌坐對面也可以輪流點餐。

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一開始送上桌的熱茶。

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兒童餐具是湯瑪士的,身為湯瑪迷的小外甥看到應該會瘋狂,不喜歡的菜色也可以吃下肚這樣

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大戶屋菜單頁數超多,所以我直接放文末,有需要的自己滑下去

 

芝麻拌鮮蔬,套餐50+10%元。沒錯,單純點來呷菜耶!這盤是冷菜,加上芝麻醬意外還蠻合胃口滴~

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炭烤雞豬雙麴定食,套餐350+10%元。點套餐除了兩樣烤肉之外,還有生菜沙垃、醃漬蘿蔔、白飯、茶碗蒸、味噌湯。

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無論是烤雞肉還是豬肉,燒烤香氣都狠迷人,入口時能感受到正在烤肉的錯覺,很香。而且雞肉肉質有嫩、豬肉微脆帶嚼勁,2種肉的口感我都有愛。

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醃漬蘿蔔味道偏酸帶甜,VC不愛,後來都由我代勞,老娘最愛醃漬物跟蜜餞了(好像不是太健康耶XDD)

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茶碗蒸則是一上桌就被紅豆納入珍藏,我不過小小吃了一口都被她白眼,應該還不錯吧

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味噌湯味道跟在日本飯店喝到的類型有些相似,只是這邊在地化以後,口味偏淡沒那麼死鹹。

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炭烤鯖魚定食,套餐300+10%元。醃漬蘿蔔、白飯、味噌湯是一樣的配菜,另有一道小菜與燙青菜謀港。

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魚肉蠻嫩的,不會很腥,油脂豐富,口感抹賣!

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微酸脆口的開胃小菜。

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這道燙青菜份量不多,帶柴魚香,調味走清淡爽口路線。

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這次在大戶屋吃到的餐點,我都蠻喜歡的,口味算是精緻的,要說最大缺點應該就是價位了吧!別說套餐了,即使便當也要兩百多元起的價格,真的是很高級呀

 

 

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2019年5月
此次每人平均消費:一人約385元

 

【商家資訊】

大戶屋

台中中友店
電話:04-2229-6366
地址:台中市北區三民路三段161號A棟B3
營業時間:中午11:00-晚上22:00

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【大戶屋菜單】

 

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