在台南入住的台南晶英酒店，隔壁緊臨著新光三越，想做什麼都很方便，尤其紅豆在台南晶英的小學堂整個玩瘋不想離開，我們晚餐就直接到新光三越覓食，看到涓豆腐的時候忽然想到這間餐廳在我口袋名單裡躺好久，一直沒機會吃到涓豆腐，正所擇期不如撞日，既然都走到涓豆腐門口就進門來吃看看囉~
假日晚上的涓豆腐生意很好，我們進來沒多久後就客滿了。
涓豆腐餐點的部分分成單點跟套餐，單點菜單我放到文末，這邊先放上套餐的部分供大家參考呦！(需加一成服務費)
我們則是直接選擇2人優惠組合餐，一份1088+10%元。
招待熱茶。
可以無限續用的小菜有五種，裡頭韓式泡菜頗有辣勁，而我們續最多的就是海苔啦！紅豆超愛，整個人一片接一片在吃的。
嫩豆腐煲(海陸綜合)，湯頭喝起來清甜微帶鮮味，豆腐非常嫩口，還滿好吃的，不過肉片、蝦等其他食材就比較普通一些。
韓風辣味魚丸燒，魚丸串外皮有再刷過一層醬汁，吃起來口感紮實口味偏重，我覺得單吃久了有點鹹度，很適合當下酒菜。
綜合海鮮煎餅(香酥厚片)，外皮酥脆，內餡有高麗菜跟海鮮，口感豐富，沾醬還滿好吃的，不過一下子吃太多會有點油膩。
醬爆青蔥牛五花，牛五花口味很重，甜鹹入味，我覺得這個拿來配飯也超適合。
牛五花單吃久了會鹹，可以用生菜+年糕+泡菜包著一起吃，口味比較剛好，而且爽口有層次。
韓式石鍋拌飯，附的石鍋拌飯可以把小菜倒進去拌一拌，或是搭配嫩豆腐鍋一起吃都可以，喜歡鍋巴的可以等久一點再拌開。
飲品補差價30元香柚可爾必思，其實就是加入柚子汁的可爾必思，甜甜的還不錯。
飲品補差價30元熱紅棗茶，紅棗的味道不會很重，淡淡香甜。
黑糖香柚豆花，老實說，我其實還是比較習慣黑糖豆花耶！加了香柚感覺有點微妙…看個人喜好度吧！
豆腐冰淇淋，其實豆香在變成冰淇淋後不會很明顯，反而是外層的巧克力淋醬還比較有味道。
整體來說，這次在涓豆腐吃到的料理口味都還不錯，份量也不少，小菜無限續，我們兩大一小吃到超撐的，不過算下來其實價位也不便宜就是了，如果逛百貨不知道要吃什麼的話，這間可以參考一下呦~
【消費資訊】
用餐時間：2017年3月
此次每人平均消費：一人約632元
【商家資訊】
涓豆腐
台南新光三越西門店
電話：06-3031288
地址：台南市中西區西門路一段658號6樓(新光三越本館6樓B區)
營業時間：
週一~週五 中午11:00-14:30；晚上17:00-22:00
週六、日 11:00-22:00
台中中港店
電話：04-24636388
地址：台中市西屯區台灣大道四段996號
【涓豆腐單點菜單】
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