雪莉牛排在部落客界算是名聲響噹噹的一間餐廳，也是我哈了滿久的餐廳，因為它一個套餐最便宜也要五六百起跳，實在不是可以說來就來的餐廳，也因此一直放在美食小冊子裡很久，都沒機會來吃！
想不到這次幫VC慶生完，他竟然跟我說：可以陪我去吃一間餐廳嗎？我有生日優惠卷！叫什麼雪莉的……
之後的話我根本沒注意聽，一整個開心的說：好啊！好啊！，終於有機會吃到了吶…ya~~~
雪莉牛排的餐廳外觀不是很顯眼的那種，裡頭的裝潢也很簡單，牆上掛著各種大小不一的畫作、攝影圖，桌椅也相當的簡約。
店裡走昏黃的燈光路線，簡單但也滿有氣氛的~~~
擺滿紅酒的飲料吧檯前面，就是我看過最簡單、數量最少、但菜色卻非常精緻的沙拉吧！
總共有凱薩沙拉、凱撒蛋、干貝辣椒、牛奶芋頭、梅漬豆薯、乳酪茄子六樣。
從最上方綠色的凱薩沙拉順時鐘來介紹一下：
凱薩沙拉：新鮮的蔬菜很脆口，搭上精心調配的凱薩醬，好吃喔，雖然是沙拉吧，不過卻不馬虎，有那種義式餐廳可以當正式菜色的凱薩沙拉水準！
凱撒蛋：用好吃的沙拉醬調配切碎的水煮蛋，很適合拿來與沙拉一起吃！
牛奶芋頭：這個芋泥吃進嘴裡，是加牛奶調煮的香甜味，很特別，喜歡吃甜食芋頭的人一定會愛吃！
乳酪茄子：它把茄子燉得爛爛的，調味適中，吃進嘴裡感覺滿下飯的。
梅漬豆薯：這個也很特別，吃起來有點像白蘿蔔的口感，但是味道是酸酸的梅子香，挺開胃的！
接著來介紹一下正餐吧！
生日特餐免費送的是香烤魴魚排，原價一份490+10%元。
我們另外點了菲力牛排(6oz)，一份680+10%元。
第一道先上來的是開胃用的葡萄酒醋，酸酸甜甜的，還有一點淡淡的酒味，冰涼好喝！
再來是現烤的麵包，你可以先加看看墨綠色的羅勒醬，香氣較重的羅勒，跟這種有嚼勁的麵包一起，滿搭的。
另外，愛吃辣的人絕對一定要嚐試加沙拉吧的干貝辣椒，厚，這個根本就是有辣勁的干貝醬，不用說配麵包了，我覺得搭麵搭飯都好吃！
VC的前菜是德式香腸佐杏鮑菇，Q彈的口感，味道也不會過重，還不錯吃！
我的是冷燻鰭魚，魚肉大概在五分熟左右，味道帶點微酸，口感很嫩，還不錯吃！
南瓜濃湯，品起來味道很香濃，還滿好喝的！
重頭戲的主菜上桌囉~~~菲力牛排5分熟、6oz！
令我覺得妙的是，牛排上面是福菜說，就是那個客家菜常見的福菜，不過吃起來卻不突兀，莫名的合契，還不錯吃說，尤其是肉塊一咬入口，那個香嫩多汁的口感，我還滿愛的喔！
生日特餐搭著燭光一同上桌，服務人員還會客氣的說聲生日快樂呢！
香烤魴魚排，魚肉口感滿嫩的，加上黃芥末味較重的沙拉醬，還不錯吃，不過份量滿少的。
甜點相較起來滿普通的，就香草冰淇淋淋上紅豆醬，冰涼香甜。
飲料我選的是服務人員推薦的黑木耳汁，甜味不會很重，淡淡的，冰冰的，好喝！
一不小心黑暗中菜單拍糊了，還是放上來讓大家參考一下喔~~~
整體來說，它們家的菜色表現都還不錯，尤其是沙拉吧真的滿精緻的，可是價位也滿高的，以這種家庭式裝潢的餐廳，如果沒有搭生日特餐的優惠，我覺得CP值不高說！
【消費資訊】
消費時間：2011年8月
此次每人平均消費：374元(壽星套餐免費，故總共只要菲力牛排的680+10%元，再除以兩人)
【商家資訊】
雪莉牛排海鮮
電話：04 – 23787910
地址：台中市忠明南路街238 號
營業時間:中午11:30~14:30；晚上17:00 – 21:00 週三公休
官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/syueli238
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