在溪頭爬完腳酸腿軟的山路之後，差不多也是中午時分了，坐上車加足馬力，前往中餐的豐閣民宿，用豐盛的竹筒特餐來慰勞一下疲備的身軀。
這間位在深山內的豐閣民宿「竹筒特餐」，是之前上網做功課時發現的，豐閣的竹筒餐，還真是名符其實的「竹筒」，大部分的菜色是都用竹筒去烤出來的，很特別，而且強調天然，感覺沒加什麼調味料，吃得出食材原味，沒想到這種清淡風格也滿好吃的呢，有興趣的就繼續看下去吧^^
用餐就在這半露天的廣場，電風扇的位置剛好離我們有點遠，所以有點熱，而且因為太大自然，會有蒼蠅飛來，小小困擾。
豐閣的竹筒特餐要花時間火烤，需要準備時間，再加上店家堅持要用新鮮的食材，才能吃得出美味，所以想吃得先預約，他每天只準備預約的份量，我們一到現場，就已經擺好餐具與竹筒的支架了。
接著，老闆帶厚手套跟夾子，陸續端來3根竹筒。
打開蓋子，就是熱騰騰的大竹筒特餐啦，一人是250元，下圖是2人的份量，也就是這餐總共為500元，除了竹筒裡的5菜與飯，另外還會有一盤炒青菜、竹筍湯跟水果，可以吃很撐。
竹筒飯裡只簡單的加了筍絲與香菇。
吃起來飯的口感偏溼、但又不會太軟，硬度算剛好，而且有淡淡的筍香，不錯吃喔。
而菜的部分大都加了很多水去烹調，難怪不怕沾鍋。
超原味的南瓜，甜甜的滋味不錯。
所有菜裡頭口味較重的就屬雞肉了，味道不錯肉也很嫩，好吃！
這筍子脆脆的，香甜好吃！
我最愛菇菇了，這個菇感覺只灑了一點鹽下去蒸煮的，味道很天然、熟度跟口感剛好，這個也好吃！
比較起來，這個水煮獅子頭吃過後沒留什麼印象，可能還是覺得紅燒的那種我比較喜歡。
炒高麗菜，這個雖然有一點油，不過脆度跟味道都不錯，好吃。
竹筍湯也很天然，喝起來就淡淡香甜。
水果西瓜很甜喔，好吃！
最後熱情的老闆還玩竹炮給我們看呢，超大聲的啦，而且在第2次放炮後，我們家的車就不聽話的叫了起來…嘿嘿…防盜器太敏感啦~~~
整體來說，竹筒的菜色，幾乎都走原味路線，感覺只灑了點鹽，只有雞肉是特別調味過的，比較香，雖然我愛重口味，不過像這種食材原味的香甜，也滿好吃的耶，而且竹筒烤出的料理，感覺就是特別啦，有機會可以試試^^
【延伸閱讀】
．豐閣民宿 官方網站
．茶飯．家常: 溪頭行 – 豐閣民宿竹筒飯特餐
．壹蘋果網絡 – 大竹筒特餐 清香有味
【商家資訊】
豐閣民宿
電話：049-2676368
手機：0912-676368；0918-031549
地址：南投縣鹿谷鄉竹林村愛鄉路 101 – 10 號
【註】大竹筒特餐訂餐需事先預約喔^^
【交通指引】
如果是去溪頭的路上，走151線道，在看到「富隆莊餐廳」的黃色看板時，就隨指示轉進叉路，然後一直走，到富隆莊餐廳時，別就不小心跟著一直走到富隆莊裡，需繼續走山路，再走一段路後，會碰到下圖有指示牌的叉路，此時右轉，再一直走，之後就會在右手邊看到豐閣民宿了，是深山內，沒錯！
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