家溫度湯專門店是少見以湯為主菜的美食餐廳,非常有特色,而且台中就有草悟店與公正店兩間分店,生意相當好,當然是一定要找時間來試試家溫度湯這麼有個性的餐點啦!陸續在去年9月與今年10月兩次再訪,印象攏抹賣,屬於藏身小巷內溫馨氛圍的老宅改造餐廳一枚,最近微涼的天氣喝湯正好,趕緊來瞧瞧家溫度湯有哪些精燉好湯吧!

家溫度湯專門店草悟店 台中 餐廳

 

 

 

兩次回訪都是到家溫度湯專門店的草悟店,巷子出來就是草悟綠園道,飯後可以悠閒散步聽歌

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餐廳有兩個樓層,生意很好,兩次都是平日晚上到訪,雖然可以立刻入座,但沒多久就客滿了,要用餐記得早點來~

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用餐不收服務費,餐具、兒童餐具、水杯、調味料、衛生紙等用品都在一旁櫃子上,有需要自取嘿~

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10月到訪我們被安排在這張長型餐桌,右邊剛好是冷氣出風口,坐久了有點冷

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裝潢簡約,搭配木質桌椅帶點文青氣息~

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家溫度湯專門店菜單如下,每天會提供7-8種新鮮湯品,口味前方有打勾的就是今天備好的湯品,份量固定,賣完就沒了

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如果和我一樣有選擇障礙的話,推薦直接來份230元的家溫度套餐,一次可以喝到兩種湯頭配一份主食~

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不過這次帶著紅豆一起,這小妮子食量差不多可以跟我比拼了相當驚人,所以還是來個大碗湯加整份麵包籃份量才夠吃

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好菇豬軟骨燉湯,單點130元。喝得出實在的淡淡大骨香氣,微帶香菇香氣,味道清爽順口,厚鈴

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麵包籃,一份115元。單點一份麵包籃可以同時享有三種麵包,口感略有不同,有的較為鬆軟、有的較具嚼勁,有的則是香料味較濃厚,三種我都有喜歡

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家溫度套餐(兩小碗湯+飯),一份230元。

奶油碎豬肉燉湯,奶香味道濃郁,帶點小碎肉,還滿下飯的~

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多種菇牛菌菇湯,我覺得這道湯比較看人喝,味道清香有特色,但對某些人來說可能偏淡了些~

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白飯,溼軟Q黏還不錯~

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以下是2017年9月到訪的餐點,就直接放圖供參囉!

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上次點的貝殼麵,帶有Q度的嚼勁,滿有口感的,整碗自己吃完可能腮幫子都變緊實一點了

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兩次回訪家溫度湯專門店都有喜歡,湯頭具自己特色,麵包也讓我傾心,會想再來呦!不過也因湯頭各有特色,有一些味道我覺得較看人喝,來之前最好先做點功課以免點錯湯,人生會變黑白滴最近天氣愈來愈冷,趁著天涼來碗暖心的熱湯吧!

 

 

 

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2017年9月與2018年10月
每人平均消費:一人約230-500元
 
 
 
【商家資訊】

家溫度湯專門店
草悟店

電話:04-2321-3678
地址:台中市西區美村路一段149巷5號
營業時間:中午11:30–晚上21:00
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