開心滷味是台中自強街這邊新開一段時間的美食小攤販,雖然開心滷味在網路幾乎沒什麼資訊,不過每次經過總是圍了不少客人感覺生意相當好,某次經過又看到開心滷味排了3、4個客人正在等待切片結帳我就跟著排了,完全就是一個盲從的概念。不過實際吃過之後對開心滷味留下的印象抹賣,陸續又來買了好幾次,有興趣的走過路過不妨參考跨邁👇👇👇

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開心滷味在自強街靠近力行路小圓環的位置,營業時間是下午16:00到晚上23:00,但其實我覺得它們家開店時間頗隨性,之前曾有兩次碰到臨時沒開的狀況,問老闆他說剛好家裡有事就沒擺攤了,還有一次是下午5點多經過的時候,才看老闆急急忙忙正要開始擺攤,所以特地過來買的人記得要準備個備案比較妥當

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一到滷味攤就是自行找個籃子與夾子開始夾菜,夾好擺在攤上等著老闆切片淋醬結帳就可以回家享用啦~

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菜色選擇不少,從常見的米血、丸子、甜不辣、海帶、豆腐豆乾、米腸,到蔬菜花椰、高麗菜,有時候還會有小黃瓜,再來肉類腸子、豬耳朵、毛肚、雞心等都有~

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開心滷味的菜單如下,要吃的人可以參考一下,蔬菜類好像是時價,我每次都一起算搞不太清楚個別的價錢

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拍照這次是第2次買,後來又有再買過3、4次,雖然我每次都想說這次要吃不一樣的,但結果都剛好會夾成兩大盤左右的份量,總價也大都在200-300元之間~

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它們家醬汁是鹹中帶甜的蒜蓉醬,屬於挺涮嘴的調味,要加辣的話會加辣油辣渣~

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肉類的滷味吃起來口感帶Q有彈性,大部分時候都好吃,但偶爾也會碰到豬肉味較重的狀況;而蔬菜類是剛好燙熟的程度,本身還非常脆口,對小小孩來說稍稍偏硬一點;其他像米血、米腸、甜不辣都是有嚼勁的口感~

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我自己是還滿喜歡開心滷味鹹中帶甜的蒜蓉醬汁,所以一段時間想加菜的時候就會買回家配,不過如果它們家辣椒再香一點或是改成花椒麻辣款的話就更讚啦!有經過的人不妨可以試看看囉~

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2018年4月
平均每人用餐消費:一人約50-150元

 

 

 

【商家資訊】

開心滷味
地址:台中市東區自強街19號
營業時間:下午16:00-晚上23:00(有時候較晚開店,不定時公休很隨性)

 

 

 

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