這幾天的天氣,真的愈來愈難拿捏,常常一早出門不知道該穿多還穿少,這種涼涼的天氣,最適合來吃個熱呼呼的關東煮啦~~~

今天介紹的這間關公煮,也是在團購網上買的券,買99元可抵200元。這次在買之前有先上網查了一下口碑,發現這間以味噌做為關東煮湯底的關公煮,評價還不賴,連食尚玩家莎莎都有來吃過呦,趁著團購特賣,當然是要買來嚐看看囉~~~

關公煮 關東煮 1

 

 

我們吃到很晚才離開,剛好可以拍店裡完全沒客人的樣子,店面明亮簡潔,主要都是兩人坐位的小桌子,人多再合併。

關公煮 關東煮 2

 

這個關公煮的日式小攤子只是擺碗筷跟醬料用的裝飾品,不是真的用來煮關東煮。所有的關東煮食材都是現點之後,老闆才去廚房現做。

關公煮 關東煮 9

 

可以點選的關公煮食材還不少,約有50種左右,單點一樣的價位在5、6、10、15、20、25、30、50元不等,另外還有賣飯麵、小菜、飲料,跟很跳tone的手工甜點。

關公煮 關東煮 10

關公煮 關東煮 8

 

醬料有兩種,紅色的是一般辣椒醬,黃色的是蜂蜜芥末特製沾醬,特別推薦蜂蜜芥末特製沾醬,搭上湯底的白味噌湯頭,整個就是很合呢!

關公煮 關東煮 7

 

我們選了水晶餃、米血、百頁豆腐、花枝塊、香菇、金針菇、杏鮑菇、高麗菜、鮮花枝…等,每樣單品在5~50元之間。話說這種現點現做的關東煮有一大好處,就是食材不會因為一直煮而燉爛,口感都不錯,而一定要推的,就是它的白味噌湯頭,讓吸入湯汁的食材不會只有單調的甜味,多了一種淡淡的味噌香,而且沾那個蜂蜜芥末,蜂蜜與味噌兩種甜味相融,很合說,好吃。

不過因為湯頭是用味噌成本比較高,所以跟一般關東煮不同,店家是不讓客人再續湯的喔~~~

關公煮 關東煮 3

關公煮 關東煮 4

 

VC點的日式蕎麥涼麵,一份30元。就QQ蕎麥涼麵搭上簡單的日式沾麵醬油,還不錯,只是麵條稍稍偏硬了一點。

關公煮 關東煮 5

 

我的味噌泡飯,一碗20元。只能說,一直吃味噌湯頭的關東煮,讓我對味噌的香味有些麻痺了,所以在吃碗泡飯時,比較沒什麼感覺,就…用關東煮的湯來泡飯的feel~~~

關公煮 關東煮 6

 

整體來說,關公煮以白味噌湯頭來煮關東煮,真的滿特別的,加上現點現做,有些食材不會像某便利商店一樣,被煮到爛爛的沒嚼勁,口感都很剛好,搭那個蜂蜜芥末醬很合,不錯吃~~~

 

【延伸閱讀】

台中與眾不同的CHEN'S 關公煮- 我家有一隻漂亮的雙眼皮小豬妹妹
關公煮- 安琪拉的天空

 

 

【消費資訊】

消費時間:2011年9月
此次每人平均消費:使用團購券約75元(原價每人約125元)

【商家資訊】

關公煮 

電話:04-24731560
地址:台中市東興路三段52號
營業時間:星期一 ~ 星期六:中午AM11:30 ~晚上PM23:30
             星期日            :中午AM11:30 ~ 晚上PM20:00

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留言列表 (5)

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  • fifi
  • 如果我買少一點的話...店家會不會不賣吶...
    因為價格很便宜...買少少的還要附湯給我會很不划算...
    有的都這樣...我很怕碰上這一種的...
    因這樣我很丟臉...好像我很小氣似的...哈哈...
    我每次吃泰粉味看見這一間都很想給它走進去吃...
    可是最後都是泰粉味的泰式涼拌冬粉獲勝...
  • 呵呵…
    那次吃飯店家一直忙進忙出
    沒機會接觸,不知道這個店家人好不好
    我也很怕那種小氣的,這樣會讓我對店家大扣分說

    ps.其實我那天吃關公煮的時候,一直盯著泰粉味耶…哈
    看起來很好吃,生意也不錯的樣子吶~~~

    涼子 於 2011/11/22 09:42 回覆

  • fifi
  • 涼子...妳沒吃過泰粉味呀?如果喜歡吃泰式料理的話...
    可以試試泰粉味...不過它現在湯麵類份量有縮水...><
    不然還滿好吃的說...便宜...好吃...他們家泰式奶茶好喝...30元而已...
    涼拌冬粉一大盤60元而已...
    我一星期起碼去吃2次泰粉味...
    他們家的涼拌泡麵也很好吃...
    泰粉味生意很好...因為價格便宜又好吃...

    我決定找朋支去吃關公煮...點的量就會比較多...
    這樣比較不丟臉...哈哈...
    我很愛喝味噌湯...看見有味噌湯的料理 會用力的給它吃吃吃...


    ps
    在關公煮 講泰粉味...關公煮老闆看見一定會很想哭...哈哈...
  • 哈哈
    聽你的介紹
    我一定要找機會來吃看看泰粉味^^

    涼子 於 2011/11/22 22:19 回覆

  • legacyecho
  • 店名取得很特別喔!
  • 呵呵…對呀,整個跟關東煮很像~~~

    涼子 於 2011/11/22 23:25 回覆

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