目前分類:台中火鍋店 (73)

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今天要介紹這間王品集團的石二鍋,可是我想吃一段時間的餐廳呢,一直吃不到的原因就在於它的高人氣,每次想吃石二鍋都是靈機一動、突然想到,在中午或晚餐的熱門時段,沒訂位根本是不可能有位子的!

而這個週日,我本人莫名的豬神上身,一不小心給它睡到下午二點多,準備出門吃飯剛好是下午三點的冷門時段,總不會又大客滿吧,呵呵…總算是讓我吃到石二鍋囉~~~

石二鍋目前先只有在台中試賣,位置就在崇德路跟漢口路的交叉口,根據店員的說法:公益路跟精誠路那邊也即將要開分店喔!

石二鍋 石頭鍋 涮涮鍋01

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這個週末不知怎麼著,麻辣癮又開始侵襲我,很想吃鮮嫩多汁的鴨血跟熱呼呼的麻辣湯,不過臨時起意,假日中午要吃鼎王沒預約,一定又得挨餓排隊先,再加上想找看看台中有沒有其他好吃的麻辣火鍋店,讓我決定開電腦查查資料。

之前在台中陸陸續續吃過老四川小肥羊十八梯…等麻辣火鍋店,以及有賣麻辣鍋的無老養生鍋,麻而不辣的老四川有好喝的白湯、蒙古式重辛香味的小肥羊無老養生鍋,都還算不錯,是吃膩鼎王可以換換口味的不同選擇。

而在網路做了些功課後,這間廣受外國人喜愛的太和殿麻辣火鍋似乎還不賴,而且有人說它的鴨血跟豆腐完全不輸鼎王喔,讓我整個很感興趣,電話訂位後就立即往文心路出發囉~~~

太和殿麻辣鍋01

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又好一段時間沒有跟高中同學們見面了,真的是超極想的啦,這次聚會,覺得雅秀愈來愈漂亮,燙微捲的頭髮,很有女人味喔,快找個伴陪你遊山玩水去啦,而阿詹也是愈來愈有型了呢~~~這次聚餐雅秀特地去找我沒吃過又口碑很好的餐廳「無老養生鍋」,感謝你啦^^

位於台中公益路上的無老養生鍋,是台中著名的麻辣火鍋店 - 鼎王所開設的,據說鼎王創辦人陳世明為了無老餐廳,親赴日本學習日本冰淇淋豆腐,花了三年多的時間,才籌備完成,號稱「來自日本失傳百年的鍋物」(有待查證),而無老養生鍋地點也就在鼎王公益店附近,才一個路口的距離,就可以看到走灰黑中國墨水風建築的無老養生鍋,相當顯眼。

無老養生鍋01

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週末早上總是特別的懶洋洋,雖然十點多就醒來了,硬是躺到快一點才願意起身,感覺似乎滿浪費時間的…唉呀…放假嘛~~~

肚子餓得咕咕叫,在美食小本子翻來翻去,還是不知道吃什麼好,腦中忽然閃過一直想去吃,但沒吃成的聚 ~ 北海道昆布鍋,擇日不如撞日,立刻整裝準備覓食去。

位於文心路三段的聚 北海道昆布鍋,外觀走時尚簡約的灰色系,顯得淺紅色看板的聚招牌更加顯眼。

聚 北海道昆布鍋01

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其實啊~~~我本身就是個超愛吃火鍋的人,再加上愛吃辣,麻辣火鍋整個就是我的最愛,所以每次看到有人介紹好吃的麻辣鍋,只要距離不太遠,總忍不住跑去品嚐品嚐。

前一陣子在逛美食部落格時,發現這間老四川巴蜀麻辣燙,口碑好像普遍都還不錯,當然是記在本子裡,一到週末就立刻嚐美食去囉!

台中的老四川就位在美食很多的公益路上,以紅色與白色的招牌,代表著鴛鴦鍋的紅白湯底。

老四川 巴蜀麻辣燙15

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最近天氣真的很妙,一下子變得冷颼颼,讓人特別想吃火鍋(其實只是愛吃而已啦…),週末跟友人在街上亂晃,想不到該吃什麼好,忽然看到這間店面頗大的「阿二靚鍋」,記得它在網路上的口碑還不錯,就乾脆選這家吧!

店名取得很有港味的靚鍋,賣的正是個人的小火鍋,在東興路跟漢口路都有分店。

阿二靚鍋01

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麻辣火鍋真的是一種會令人上癮的東西,尤其是又不小心看到電視報導的時候…

之前有天不小心轉台,剛好看到食尚玩家正在報導台中美食,忍不住停下來看了一會兒,沒想到介紹的,正是我很愛的鼎王麻辣鍋,不過鼎王台中的連鎖店裡,我只吃過精誠店與漢口店,同事用力推薦的公益店倒是從沒吃過,看到2MORO夾起鴨血的那瞬間,我立刻起身說:「走吧!來吃鼎王!」不過當時的時間已經是晚上,胃裡也沒有空的位置了,衝動是吃不了很多鴨血的,我只好乖乖的等到隔日再戰。

公益店的鼎王就位在公益路與大進街的交叉口,獨特的建築還滿顯眼的。

鼎王01

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說到一中街最有名的小火鍋,就不可不提到「偈亭小火鍋」,在小小的一中商圈裡,就有三間分店,總店是位於三民路的小巷內,記得以前每次逛街經過,都是坐著滿滿的客人呢!當時我最常點的就是日式味噌鍋,一百初頭的價位,就可以享用一鍋滿滿材料的火鍋,湯頭還有濃濃的味噌香喔,可是後期來的時候,菜單上已經沒看到味噌鍋,價位也漲了不少。我今天要介紹的是位在育才南街的二樓分店,有興趣的就跟我看下去吧!

偈亭01

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今天要介紹的這間食樂鈣骨鍋,也是公司的正妹同事介紹的喔!以她的說法:「火鍋湯頭滿不錯的,價位又在200元左右,值得推薦。」所以我就把它記錄在我的美食小本子裡,最近天氣涼颼颼,讓我想念起熱呼呼的溫暖火鍋,趁著年假空檔,拉著友人陪我來到健行路與五常街交叉口的食樂鈣骨鍋餐廳。

食樂02

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在寒流來襲之際,熱呼呼的火鍋成了我的最愛,尤其是香濃的麻辣火鍋,更是讓我口水直流,上一篇介紹完台中有名的鼎王麻辣火鍋後,這一篇來介紹另一間個人的麻辣鍋「太極麻辣燙」。

說到麻辣燙,這種個人小型的麻辣火鍋店,在台南早就已經開得街頭巷尾都是,走沒幾條街就會看到,但是台中真是少之又少,不知道為什麼都開不太起來,之前在台中火車後站開了一間唐朝麻辣燙,當時我超開心的,每隔一星期就去吃,沒想到不到半年又收掉了。所以我每次去台南,一定會到饕公麻辣燙報到,解解麻辣癮。

不過,最近聽老姐說,在台中崇德路上開了間「太極麻辣燙」,也是走個人麻辣鍋路線,趁著最近冷,剛好可以來嚐嚐。

太極麻辣燙08

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前一陣子,我們幾個同事又約著聚餐,很烏龍的約在一間漢口路上已經關掉的餐廳,一時之間不知道該吃什麼,就乾脆來到附近這間鼎王麻辣鍋漢口店用餐。

在黑夜裡,紅色的大大看板相當顯眼。

鼎王 06

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最近寒流不斷,冷吱吱的天氣裡,還是麻辣火鍋最暖和身心啦!整理照片時,發現去年跟雅秀、阿詹、阿詹失戀中的弟弟一起吃的小肥羊,沒在我的部落格曝光過說,當天還發生了一件烏龍的事,今天就來好好的介紹一下,這一味香醇濃郁的美味麻辣鍋吧!(:價錢也是去年的喔,不知道有沒有變化,供參考!)

提到小肥羊的濃郁湯頭,可說是它們家最大的特色呢!一般的火鍋,肉片在湯裡涮過後,總是要沾上醬汁食用,那才夠味。但是小肥羊主打的,是肉片在湯裡涮的時候,湯頭的香濃能附著在肉片上,不用沾任何醬汁,美味就足以流漣在嘴裡。實際嚐試後,那中藥熬煮出的麻辣湯頭,真的有讓我驚豔到說。

位在公益路上的小肥羊,店面挺大的,從路上就感受得到它的闊氣。

小肥羊17

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會去吃十八梯麻辣鍋,是因為公司的同事介紹,根據她的說法:「我雖然不吃辣,不過我覺得它的湯頭滿好喝的喔,鴨血也好吃,白飯跟鴨血還可以吃到飽,還不錯!」

 

上網查了一下,發現它每個月的十八號都會因應它的店名,有好康送菜活動,官方網站上還可以列印滿800送200的折價卷,雖然是單點,但是各種優惠算下來,似乎滿平價的,激起我想嚐試的念頭,9月18日硬是拖著友人、老姐與老姐的男友,陪我一同去吃。

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