「火板大叔韓國烤肉二店」開幕啦!「火板大叔十甲」新分店就開在台中東區離娘家超級近,一看到就立刻開心地約姐妹們來聚餐,下班後一起大口吃燒肉最過癮啦!
火板大叔韓國烤肉創始店在台中北區的中醫商圈,平價美味又有專人協助代烤,所以生意超級好、想吃一定要先訂位。這次的火板大叔十甲店蠻低調的,默默就開幕了,相對本店有比較好訂位,想嚐鮮可以最近來吃~
火板大叔韓國烤肉創始店食記回顧👉【台中】火板大叔(附菜單) 韓國烤肉餐廳 有人幫烤好輕鬆 平價不收服務費
【火板大叔韓國烤肉 十甲店】
📞電話:04-22132100
📌地址:台中市東區十甲東路579號
⏰營業時間:晚上17:00-22:00
🆑公休日:週一
📬火板大叔韓國烤肉 FB 粉絲頁
火板大叔韓國烤肉十甲店用餐環境
▼火板大叔韓國烤肉十甲店地址是「台中東區十甲東路579號」,距離新光黃昏市場走路7分鐘很近,開車過來可以找附近路邊停車位,或是停放付費的「嘟嘟房(台中旱溪站)」。
▼火板大叔韓國烤肉十甲店用餐座位分成「內場」與「外場」兩區,我才想說夏天坐沒冷氣的「外場」吃烤肉會汗流浹背吧,結果剛剛看火板大叔FB粉專,原來外場也有加裝冷氣了,這樣坐哪邊吃都一樣舒適。
▼內場中間保留寬敞的通道,用餐不會擁擠蠻舒適的,座位以4人、6人方桌為主,內外場加起來最多約可容納48~52人左右。(註:剛來店內時是滿座的,下圖是離開前拍的才有空景,用餐記得先訂位才不會久候)
▼烤盤和火板大叔創始店一樣都是傾斜的,這樣烤肉時油脂才會乖乖往下流~
▼飲料沒有菜單就在冰箱裡,價格寫在冰箱門,想喝什麼自己選。
火板大叔韓國烤肉十甲店菜單
▼火板大叔韓國烤肉十甲店菜單如下,可以單點,也有提供2人、3人、4人的套餐選擇,低消一人145元、小菜可以無限續。(無一成服務費)
火板大叔韓國烤肉十甲店餐點
▼沾醬分別有「胡椒鹽」跟「韓式辣醬」兩種,無論是「胡椒鹽」的簡單提味,還是甜辣濃郁風的「韓式辣醬」都很適合配燒肉。
▼韓式小菜有「韓式泡菜、涼拌豆芽、海帶芽、醃蘿蔔、蔥絲」5種可以無限續。
▼我吃最多的「韓式泡菜、涼拌豆芽」清爽酸辣很開胃,「蔥絲」處理的很好,難得吃到不會有苦味的。
▼「海帶芽、醃蘿蔔」則是酸酸甜甜蠻解膩的。
▼燒肉吃膩時,加泡菜包生菜換另一種吃法更清爽不油膩。
▼不能續的生菜沙拉,沙拉醬微酸帶甜簡單清爽。
▼服務人員大部分時候會幫忙燒烤,不過如果他們在忙的話,客人自己也要幫忙注意翻面,像我們到訪的當晚外場就只有2~3位服務人員,要帶位要結帳還要烤肉,真的非常辛苦。(老闆加薪XD)
▼無骨肩小排(牛),一份399元。這道被我們列為本日最愛,牛肉被煎到大約5~6分的熟度,軟嫩且有牛肉香氣,好吃!
▼不過我們失策了,因為先吃了最喜歡的牛肉,後來再吃豬五花會覺得比較沒那麼出色。
▼吱吱叫五花肉,一份339元。其實它們家五花肉是好吃的啦~外皮煎到香酥,肉質肥嫩有彈性!只是相較之下我們更愛牛肉XD
▼炸魚板年糕,一份90元。記得之前在本店吃炸年糕時醬是另外付的,那時候酥脆Q黏的口感讓我好想淋煉乳XD 這次韓式辣醬直接淋上去比較方便吃,而炸魚板很薄吃起來稍乾一點。
▼煎餅,一份190元。煎餅外皮煎得酥香很加分,不過醬的部分偏鹹,沾的時候記得不要一下子沾太多喔。
▼辛奇鍋,一份145元。酸度跟辣度都不會太重,香醇有厚度,比之前吃到的大醬鍋好很多~
▼超級辣妹,一份110元。這道吃起來很像「辛拉麵」將調味辣粉淋一點點熱油後,和麵一起拌開的味道,口味較重辣勁十足。
火板大叔韓國烤肉十甲店評價
這次在「火板大叔韓國烤肉十甲店」吃到的餐點,以這個價位來說表現都還不錯~我自己最愛「無骨肩小排」與可無限續「小菜」,是想吃燒肉又不想花大錢時的好選擇!不過店員在忙的時候,自己記得要注意幫忙翻面喔~
火板大叔韓國烤肉十甲店常見問題
A1. 火板大叔韓國烤肉十甲店公休日是每週一。
A2. 火板大叔韓國烤肉十甲店可以訂位,訂位電話是:04 2213 2100
【消費資訊】
到訪時間:2023年6月
【商家資訊】
火板大叔韓國烤肉
十甲店
電話:04-22132100
地址:台中市東區十甲東路579號
營業時間:晚上17:00-22:00
公休日:週一
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