Thian Leng Bak Kut Teh 位於泰國南部的攀牙府（Phang Nga），距離普吉島機場約半小時車程，是連續多年榮獲米其林推薦的在地人氣美食。
Thian Leng Bak Kut Teh 招牌肉骨茶從馬來西亞 Kedah 傳承而來，選用帶骨豬肋排，與多種中藥材一同慢火熬煮，濃厚有特色！我們清晨先到 Beyond Skywalk Nangshi 看日出，再來 Thian Leng Bak Kut Teh 吃肉骨茶，半夜起床的疲勞立刻一掃而空，暖胃又提神呀~
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【Thian Leng Bak Kut Teh】
📞電話：+66 81 273 9465
📍地址：35 Mu 4, Khok Kloi, Takua Thung District, Phang Nga 82140泰國
⏰營業時間：
週一-週六：早上07:00-下午17:00
週日 早上07:00-下午15:00
Thian Leng Bak Kut Teh 交通位置
▼Thian Leng Bak Kut Teh 雖然地址在泰國攀牙，但距離普吉島只要半小時車程不遠，餐廳前方是大片空地方便停車，非常適合安排在普吉或攀牙行程中作為一站溫暖的中餐選擇~
Thian Leng Bak Kut Teh 泰國米其林美食
▼從餐廳掛的米其林招牌就可以發現，Thian Leng Bak Kut Teh 從 2021 年開始，已經連續 5 年榮獲米其林推薦美食，非常厲害~
▼餐廳牆上掛的合照好像是泰國演藝名人，不過我沒有在追泰國明星，就不知道是誰啦XD
▼下圖的綠色植物就是在私廚料理 Morakot Home Cooking 吃到的「臭豆」，氣味強烈有特色，是泰國南部家常菜比較會出現的食材~
Thian Leng Bak Kut Teh 用餐環境
▼Thian Leng Bak Kut Teh 的用餐空間為半開放式設計，雖然沒有空調，但自然通風良好，即便是白天用餐也不會很悶熱。不過難免會有小蚊蟲，建議帶防蚊液~
Thian Leng Bak Kut Teh 菜單
▼Thian Leng Bak Kut Teh 菜單如下，必點肉骨茶依份量價位從 150~2,000 泰銖都有，可以依人數點餐。
Thian Leng Bak Kut Teh 餐點
▼入座時桌上已擺好餐具以及沾醬配料，沾醬香辣夠味，愛吃辣的一定要加一些~
▼有附熱茶清爽解膩，蠻燙的可以先倒好放涼再喝~
肉骨茶
▼肉骨茶，肉骨茶是馬來西亞風味，加了多種中藥材慢火熬煮，湯色濃郁醇厚，入口先是藥膳的甘甜，再來是淡淡胡椒的辛香，最後滑入喉間溫潤回甘，暖胃又不油膩，很順口。
▼必備排骨燉到軟嫩入味，不用太費力咀嚼就可以骨肉分明，而且除了排骨還有看到豬尾巴，可能還加了一些豬雜。另外的配料還有：金針菇、豆皮…，再加點蔬菜進去均衡一下~
麵線
▼麵線，一份50泰銖。倒入肉骨茶熱湯的麵線，吸附了濃郁的中藥湯汁，滑順中帶有藥膳香氣，有點像在吃藥膳麵線，蠻好吃的耶！
泰式奶茶、菊花茶
▼泰式奶茶、菊花茶，一杯都是25泰銖。泰奶是同行友人點的，據說很甜；而我點的菊花茶雖然選擇無糖，但一樣有甜，後來加了一點熱茶進去比較剛好，微帶菊花清香，冰涼解膩~
Thian Leng Bak Kut Teh 評價
Thian Leng Bak Kut Teh 的肉骨茶是馬來西亞風味，中藥燉湯香氣逼人，濃厚甘醇又順口，果然是被米其林看上的美食呀！而且份量可以依人數自行選擇非常加分，有要到泰國普吉島、攀牙旅遊，可以參考一下喔~
Thian Leng Bak Kut Teh 店家資訊
【旅遊資訊】
用餐時間：2025年5月
【餐廳資訊】
Thian Leng Bak Kut Teh
📞電話：+66 81 273 9465
📍地址：35 Mu 4, Khok Kloi, Takua Thung District, Phang Nga 82140泰國
⏰營業時間：
週一-週六：早上07:00-下午17:00
週日 早上07:00-下午15:00
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