一直覺得韓式海鮮煎餅對我來說，是個遙不可及、失敗率很高的料理。直到前陣子瀏覽 Rosalina’s Kitchen 製作「蔬菜海鮮煎餅」食譜，滿滿蔬菜的海鮮煎餅實在太吸引我了，感覺加了大量高麗菜、洋蔥的海鮮煎餅，吃起來更爽口，而且看她的食譜煮起來不難(看別人做菜影片總有簡單的錯覺XD) 激起我挑戰蔬菜海鮮煎餅的鬥志，成品就是下圖啦~~雖然賣相不佳，但真的口感層次豐富、蠻好吃的喔！來看蔬菜海鮮煎餅的烹調步驟吧，同時說明我覺得下次可以改進的地方，讓煎餅煎起來更好看~

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韓國餐桌這間家庭式的韓式料理，位置就在台中北屯四平路上、小葛廚房斜對面，主廚不但是個道地的韓國人，還曾在 SMT SEOUL 、二十四節氣等著名的韓國餐廳工作過，加上 Google 高達 4.5 的評價，聽起來就很厲害有沒有，所以一看到韓國餐桌的介紹，我的韓式料理魂立刻被點燃，找個平日晚上就來韓國餐桌報到啦~

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