鹽之華法式料理廚房在還沒獲得台中米其林一星餐廳之前，已經是台中人氣很高的法國料理餐廳，之前台中米其林餐廳名單還沒出來之前，我跟VC說：「鹽之華這間我想吃很久的法式料理在米其林呼聲很高，我們要不要趁現在先訂位，以免以後想吃訂不到！」一獲得VC首肯，立刻線上訂位，找個平日中午來趟難得浪漫的兩人小約會~

對了！從2020年11月開始鹽之華法式料理廚房，週三-週五只營業晚上囉！現在已無平日中午時段orz

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